第248章 梁溪脆鱔
想要讓黃鱔可口,油炸這一步,就需要兩遍。 一遍為了炸熟,另一遍是為了酥脆。 當然,也是為了避免,一次油炸的時候,溫度太高,會讓外表焦糊了,內裡還沒熟。 那邊黃鱔準備的差不多了,盛玖這邊的油溫也上來了。 油炸的東西,都十分的濃香。 黃鱔足夠新鮮,處理好之後,並沒有泥腥味兒。 所以,下了油鍋之後,瞬間飄出了鮮香的味道。 黃鱔的鮮,與油脂...
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想要讓黃鱔可口,油炸這一步,就需要兩遍。 一遍為了炸熟,另一遍是為了酥脆。 當然,也是為了避免,一次油炸的時候,溫度太高,會讓外表焦糊了,內裡還沒熟。 那邊黃鱔準備的差不多了,盛玖這邊的油溫也上來了。 油炸的東西,都十分的濃香。 黃鱔足夠新鮮,處理好之後,並沒有泥腥味兒。 所以,下了油鍋之後,瞬間飄出了鮮香的味道。 黃鱔的鮮,與油脂...