135食單三味
135食單三味
禪房中,謝阿弱有許多想問的，齊三公子卻故意不開解她的疑惑,兀自坐下,拿起一本《地藏經》在燭火前看了起來，阿弱見他翻的經書雖多，但總反覆看這一本，不由問道：“這有什麼可看的？”
“無毒給你講過此經了罷？”齊晏提起無毒，眉心淡淡的，語氣也坦然,謝阿弱察言觀色,道：“講是講了,實在沒有什麼可以留心的。”
齊晏笑道：“我不過喜歡無間地獄這幾段，想瞧瞧死後的去處到底是何等可怖模樣。”
謝阿弱眉一皺，奪了那經書，一摜到地上，道：“信了這佛經胡說，魏園早就被天雷劈開，山火漫燒，一個惡人也不剩了！”
她突然氣得發顫，是因為那無間地獄極盡折磨能事，永無盡頭，是為無間，若要公子這樣清淨蓮華般的人物墮入其中，她想都不敢想！
齊晏一見她動怒，先是一怔，良久溫柔道：“我不過說笑而已，何必生氣？”但見她眼睛紅了一圈，眼看淚珠就要落下來，簡直小題大作，齊晏也只能失笑道：“你怎麼越來越孩子氣？”他用袖底帕巾拭她滾落的淚珠，她是驚怕，還是惱怒，竟然無從分辨了，但總歸是他無心一句話惹起的，見她傷心成這個樣子，他的心也霎時柔軟了，無可奈何道：“從今後，就不提生死二字了，我守著你，你總放心了罷？”
謝阿弱繃著臉，定定望著公子，簡直要望到眸子深處去，道：“那你還趕我下山麼？”齊晏一愣，道：“你這是什麼法子？苦肉計麼？哭壞身子怎麼算？”謝阿弱自個兒接過他帕子，拭罷眼淚，仍是冷著臉色，道：“一舉兩得而已，公子再說不中聽的話，我興許哭得更厲害些，反正我也不怕人笑話，懷了孩子的女人總是難伺候的。”
她故意拿捏起來，齊晏簡直拿她沒法兒，握著她手，輕輕撫磨，淡笑道：“那我伺侯你喝點粥怎麼樣？再放著就冷了。”謝阿弱的笑意從唇角漫到腮上，道：“我不餓，更不敢勞煩你。”
“是不是嫌太清淡了，沒有胃口？我列個食單給你調養。”說著齊晏起身坐到案前，拈筆往經文紙上想一件，寫一件，他眉眼專注，溫潤柔和，是什麼樣的福氣，令她坐享他的關切？謝阿弱生了惜福之心，誠摯道：“不用費心，公子也歇會罷？”
齊晏細緻行書，微微一笑道：“為你母子倆費心也該的，更何況我是樂在其中，阿弱瞧不出來麼？”
他的眉眼飛著神采，公子是最喜歡孩子的人，謝阿弱含笑看公子寫些什麼，見才寫了幾行，題目已宏偉得不得了，竟先從羽族、江鮮、海鮮，列到素菜、點心、飯粥，此外還限定物性、佐料、調劑、火侯、器具……
謝阿弱問道：“公子是打算著書立作，寫本齊家食譜麼？”
齊晏卻正經道：“這是件大事，你這個做母親的不知輕重，只曉得頑笑，我做爹的也只好費心些了，更何況這還是頭胎，早些寫完，編集成冊，他的弟弟妹妹也享用得到好處。”
公子目光瞥一眼她的肚子，謝阿弱失笑，咬唇道：“誰還要再生第二胎？”
齊晏卻放下筆，道：“你這麼愛奔波，索性把留在魏園生孩子，到時小手小腳上來纏著你，看你還怎麼飄泊江湖？”
謝阿弱一頓，道：“公子愛孩童甚於我，到時誰被纏住還不曉得！”
齊晏瞧她得意，索性將她摟坐在懷中禁錮，道“還治不住你了。”
公子的懷抱令她失神，一霎望見他嘴角微微翹起好看的弧度，她輕易得到他的真心，或喜或怒都為她牽動，她卻太輕擲了，忽離忽別，還有多少辰光可以廝守？多少華年可以辜負？她並非不懂，只是安分守己太難，她做慣飛燕，不擅長棲息。
齊晏見她怔忡，道：“也怕悶著你，不如定個契約。”
謝阿弱抬頭，問道：“什麼契約？”
齊晏含笑道：“你不親自去查天寧寺的案子，在此處好好調養身子，我便讓你曉得案情進展。”
謝阿弱纏得緊，揚聲道：“證物與線索，都不許瞞著？”
他笑道：“一言為定。”她心滿意足，問道：“那今天公子查得怎麼樣了？公子出馬，一定是收穫頗豐了？”
“寫完食單再告訴你。”齊晏推脫，握著她的手拈筆，叮嚀道：“你也用心寫幾樣。”
謝阿弱心思怎會留意在這紙間一飲一食上？隨意下筆，寫了個菜蔬“茭白”，公子眉眼舒朗，已款款寫了一長段道：茭白炒肉、炒雞俱可；切整段，醬醋炙之，尤佳；煨肉亦佳；須切片，以寸為度，初出太細者無味。
她微微瞪眼，又寫了個“茄”字，彷彿故意考校一般，齊三公子又緩緩書道：將整茄子削皮，滾水泡去苦汁，豬油炙之。炙時須待泡水乾後，用甜醬水乾煨，甚佳；或切茄作小塊，不去皮，入油灼微黃，加秋油炮炒。
謝阿弱見難不倒，一鼓作氣，索性又寫了個“菱”字，他氣定神閒，提筆硯臺蘸墨，道：煨鮮菱，以雞湯滾之；上時將湯撤去一半；池中現起者才鮮，浮水面者才嫩；加新慄、白果煨爛，尤佳；或用糖亦可；作點心亦可。
謝阿弱總算服膺，道：“想不到公子這樣挑嘴，平素我竟不曾留意。”
“那是因著我不曾強求魏園的廚子如此行事，說起來旁的事也就罷了，若飲食上苛求至善至美，慣壞一眾人，那可就沒法子出遠門了。”齊三公子娓娓說一番似是而非的歪理，謝阿弱聽了一笑，道：“那這會又要慣壞我？”
齊三公子灼灼看她，道：“我是不打算讓你再出遠門的。”
謝阿弱不敢接這話頭，一時似喜愛這個食單遊戲，自個兒另拈起一管細毫筆，想著一樣食材即往紙上寫一樣，齊晏也肯陪她玩耍，總在旁細緻添了烹調之法，字跡非是往常鐵畫銀勾，倒添了些家常餘味，彷彿一道道佳餚已從那墨上飛出，橫像魚鮮，豎像時蔬，點像佐料……謝阿弱嚥了咽喉，終於棄筆，揶揄道：“旁人胸中有谷壑，公子胸中卻像是金谷園開夜宴了。”
齊晏放下筆墨，微微一笑道：“我看你總算是曉得餓了，灶上早煨了三筍雞湯，我叫他們端上來。”
謝阿弱這才曉得中計，他故意寫食單子，每一樣都精緻講究、鮮美動人，按著這慢條斯理法子，她懷胎十月未必都寫得完，勾動她食慾，他心思一流。
謝阿弱故意為難道：“寺裡也讓食葷腥？”
齊三公子雲淡風輕道：“不讓又如何？獨門獨院，不張揚就是了。若有人抓著這個把柄羅嗦，那就割了他舌頭。”說著他已揚聲吩咐門外，青衣小侍不一會就端來熱湯盅，盛在小碗，謝阿弱聞著香氣，勾心動胃，果然不同往常！
齊晏眉眼溫文，替她細細吹涼了，方才遞給她。
她才嚐了一口，不知是為鮮湯，還是為情意，已是食髓知味，殊難拋舍。
另外又上了幾樣小菜，就著飯才七分飽，齊晏已止住她道：“吃太多，發福也不好，怕生孩子辛苦。”
謝阿弱又詫異，又莫名其妙，道：“公子怎麼什麼都曉得？”
齊晏認真道：“你越不上心，我越不敢大意，醫書還是要查幾本的，我已傳信去請陶五柳，算算耽擱的日子，他也該過來了。”
謝阿弱沒想到這樣興師動眾，道：“我可不習慣如此金貴，況且陶五柳那神農門的事兒可曾了結？”
此時小侍捧上新茶，齊晏低頭細飲，方才道：“他讓藥侍陳南之與陶清清協管了，日前本來要回魏園，我讓他先過為天寧寺，一則是為你，二則……”
謝阿弱抬起頭，他話中有慶，卻聽他往下道：“二則那佛身裡頭的女屍，大約是中毒而死，再請他好好驗一驗，以策穩妥。”
她眸子裡一亮，齊晏瞧得一清二楚，也不再瞞她，道：“這女屍年紀大概不足二十，衣飾精緻，不像是窮苦人家女兒，若是無故失蹤，父母合該往官府報案，或者留下卷宗，或者曾經驚動許多人尋找，我已讓寧曉蝶、魏冉下山查訪去了。”
謝阿弱問道：“這女屍無名無姓麼？”
齊晏道：“她身上有個黃舊的護身符，可惜墨色已褪，辨不清名字，倒是她頸上掛了一樣東西，很是顯眼。”他吩咐那小侍捧來一個帕子打開，包著一塊穿紅線半枚玉佩，雕著綵鳳，謝阿弱瞧著格外眼熟，道：“這不是……”
齊晏此時已從袖底取出另外一半龍形玉佩，擱在一處拼合，道：“和從山崖縫隙衝下來的那半枚，正好嚴絲合縫。”
謝阿弱道：“怎會有這樣巧合的事？莫非那女子是在天寧寺塔崖上被害時，身上所繫的玉佩摔作兩半？”
齊晏淡然道：“興許是天意罷，一場雷雨而矣，既將她屍首重見天日，又將她生前遺落的玉佩衝下崖縫，又恰被你我揀到，可見這件命案是不由人意，自個兒纏上來的。”
謝阿弱想起停留山腳時，一眾人所傳的山寺大霧、隱含奇冤的謠言，如今倒真像冥冥之中，另有命數了。
作者有話要說：那三樣精細作法，引自《隨園食單》。袁枚這傢伙很有趣味的，曾大筆在墓上寫，“千古必有知我者”，這有何難呀？他是吃貨教教主，教眾如今已遍天下啦~~~