第437章意外之喜
小荷怯生生地看了母親一眼,小聲道:「我……我會識字,會寫簡單的帳,也會招呼客人,打包東西……娘忙的時候,都是我看著鋪子。」
許娘子補充道:「這孩子心細,手腳也麻利,就是膽子小了些。」
林桑和周悍交換了一個眼神,這許娘子有經驗,她女兒也能幫襯,母女倆相依為命,想必會珍惜這份活計,人也本分。
周悍開口道:「我們打算在錦繡街開一間雜貨鋪子,專賣女子用的胭脂水粉、精巧物件,許娘子,若僱你去幫著管帳理貨,你女兒做夥計,招呼客人、打理鋪面,你可願意?」
許娘子眼睛一下子亮了,激動得聲音都有些發顫:「願意!民婦願意!謝老爺夫人給活路!」
「工錢方面,」林桑接話,「許娘子每月一兩銀子,小荷每月六錢銀子,鋪子管一頓午飯,等鋪子裝修好,正式開業,就來上工,如何?」
這工錢在縣城算是不錯的了,尤其是對一個帶著女兒的寡婦而言,許娘子連連點頭:「夠了,夠了!謝夫人!我們一定好好幹!」
母女倆千恩萬謝地離開了。
接下來,就是談方雲的事了。
牙人滿臉堆笑:「周老闆,周夫人,這方雲姑娘可是搶手,好幾個大戶都打聽過,只是她先前只願尋個安穩的差事,不願再入府為奴,不過若是二位這樣厚道的主家買下,給她個安身立命之處,想必她是願意的,她的身契在牙行,原是死契,價格嘛……因她識文斷字,又能幹,得這個數,」他伸出四根手指。
「四十兩?」周悍挑眉。
一個丫鬟賣四十兩,確實算高價了,但對方雲這樣的能力來說,也值。
「正是,」牙人點頭。
一直安靜站在門邊的方雲,這時忽然上前幾步,撲通一聲跪在了周悍和林桑面前,聲音帶著懇求:「老爺,夫人!奴婢……奴婢有個不情之請!要是二位願意,方雲當牛做馬報答二位大恩!」
眾人都是一愣,林桑道:「你說。」
方雲抬起頭,眼圈微紅:「奴婢有個同鄉姐妹,叫春蘭,當年和奴婢一起被賣進陳府,奴婢在內院伺候,她在廚房做廚娘,手藝很好,後來府裡散了,我們倆一同被發賣出來,一直在一起,她……她因為長相普通,又只會廚房活計,一直沒人買,牙行嫌她光喫飯沒進項,已經很不待見她了,求老爺夫人開恩,若是買下奴婢,能不能……能不能把春蘭也一起買下?我們願意少要些工錢,只求不分開,有個安身之處!」
廚娘?林桑心中一動。
杏兒正缺人手,自家的鋪子若有時招待客人,有些茶點小食也方便,這用處可就大了!
她看向牙人:「這春蘭,人在何處?品性手藝如何?」
牙人忙道:「人就在後頭雜院裡!品性沒得說,老實本分,就是……就是長得五大三粗,不好看,也沒別的技藝,所以一直滯銷,手藝嘛,聽說在大戶人家廚房也做到二等廚娘了,家常菜、點心都會做些。」
「帶她來見見,」周悍發話。
很快,一個身材敦實、面容憨厚的年輕女子被帶了進來,果然如牙人所言,相貌平平,但眼神乾淨,見到方雲跪著,她也慌忙跪下,怯生生不敢抬頭。
「春蘭,你可會做點心?拿手的做幾樣來嘗嘗,」林桑道。
牙人趕緊讓人準備了簡單的竈具和材料,春蘭在院子裡麻利地生了火,和麪、調餡、塑形、上鍋,動作熟練流暢。
不過半個時辰,幾樣點心就端了上來:一碟梅花形狀的豆沙酥,一碟金黃的芝麻球,還有幾個捏成小兔子模樣的白麪饅頭,雖材料簡單,但做得精巧可愛,香氣撲鼻。
林桑嘗了豆沙酥,外皮酥脆,內餡甜而不膩;周悍喫了芝麻球,外酥裡糯,火候正好。
兩人都暗暗點頭,這手藝,開個點心鋪都夠用了。
林桑問方雲和春蘭:「若我買下你們,你們日後未必能在一處做事,方雲可能要去我們在青石鎮的老家鋪子幫忙,春蘭或許留在縣城,或許去鎮上,或許跟在我身邊做個貼身丫鬟,這樣安排的話你們可還願意?」
方雲和春蘭對視一眼,眼中都有不捨,但更多的是對未來的期盼,方雲磕了個頭:「奴婢願意!只要知道姐妹有個好歸宿,在哪裡做事都是福分!求夫人成全!」
春蘭也笨拙地磕頭:「奴婢……奴婢也願意!奴婢會好好幹活,報答夫人!」
林桑看向牙人:「這兩個,一共多少錢?」
牙人心裡樂開了花,面上卻做出為難樣子算了算:「方雲姑娘四十兩,這春蘭……雖說滯銷,但好歹是大戶出來的廚娘,手藝您也見了,至少得二十兩,兩人一起,六十兩。」
周悍沒再多說,這個價格也算公道。
「行,就六十兩,明日我們和王掌櫃過完戶,就來辦她們的身契。」
「好嘞!」牙人眉開眼笑,這筆生意成了!
從牙行出來,日頭已經偏西,周悍和林桑走在回客棧的路上,腳步輕快。
鋪子定下了,合用的人手也找到了,而且比預想的還要得力。
「沒想到,還能得一個廚娘,真是意外之喜,」林桑笑道。
「嗯,方雲去鎮上幫苗苗,成衣鋪也能讓我們放心些,剩下就是看這幾人的人品了,」周悍牽著妻子的手,「今天收穫頗豐,回去好好歇歇,明日還有得忙。」
夕陽將兩人的影子拉得很長,交疊著投在青石板路上,他們規劃著鋪子的改造,設想著開業後的光景,談論著家中每個人的安排,語氣裡充滿了對未來的篤定和希