第174章一個真敢要，一個真敢給！
# 第174章一個真敢要，一個真敢給！
開水？
這兩個字像是一盆冰水，兜頭澆在了鼎沸的福滿樓裡。
瞬間，嘈雜的大堂鴉雀無聲。
埋頭吸溜麵條的聲音停了，掰饅頭的手頓住了，所有人都抬起頭，
一道道錯愕的目光齊刷刷地投向櫃檯。
來酒樓買開水？
這老頭兒是來砸場子的，還是腦子不清醒？
錢掌柜臉上的肥肉狠狠一抽，只覺得今天一天受的窩囊氣，比他前半輩子加起來都多。
他趕緊弓著身子湊上去，臉上擠出一個比哭還難看的笑容。
「老先生，您真會說笑，咱們這粗茶不要錢，管夠！您要是渴了，我這就給您沏一壺熱的來！」
他說著，拼命朝何福香使眼色，那眼神分明在說：快把這怪人打發走，別再節外生枝了！
那老者卻對錢掌柜的殷勤理都不理，一雙並不清亮的眼睛越過他，再次落在何福香的身上，
一個字一個字地又問了一遍。
「姑娘，老夫只問，你這店裡，賣不賣開水？」
這一下，沒人再覺得是玩笑了。
氣氛變得古怪起來。
「嘿，這老頭兒可真新鮮！」
「是啊，跑到福滿樓來買開水？我活了四十多年，這可是頭一回見著！」
竊竊私語聲再次響起，這次話語裡全是看笑話的意味。
角落裡，正憋著一肚子氣的劉氏「噗嗤」一聲笑了出來，她拿筷子一下下敲著碗沿，
對著何全貴嚷嚷：「瞧見沒！都招來些什麼貨色！我看咱們老何家的臉，
真要被這死丫頭丟進茅坑裡了！」
錢掌柜急得額頭上的青筋直跳，正要硬著頭皮再勸。
「賣。」
一個清清冷冷的女聲響了起來，聲音不大，卻清清楚楚地壓過了所有雜音。
是何福香。
錢掌柜整個人僵在原地，不敢相信地扭頭看著她。
何福香已經從高高的櫃檯後面走了出來，她臉上沒有半分被冒犯的惱怒，
也沒有窘迫，只是那麼平靜地迎上老者審視的目光。
那模樣，仿佛對方問的不是一碗開水，而是什麼山珍海味。
大堂裡再度陷入一片死寂，所有人都被這個「賣」字勾起了十二萬分的好奇。
劉氏的笑聲像是被掐住了脖子的雞，戛然而止，一雙三角眼瞪得溜圓。
老者花白的眉峰輕輕動了動，那雙古井無波的眼睛裡，終於泛起了一絲漣漪，
一半是意外，一半是果然如此。
「如何賣？」
何福香唇角無聲地揚了一下。
她伸出一根白皙的手指，在滿堂食客的注視下，輕輕敲了敲身前的桌角，吐出四個字。
「一兩，一碗。」
轟！
一石激起千層浪，整個福滿樓徹底炸開了鍋！
「一兩銀子？！買一碗開水？！我沒聽錯吧！」
「她這是窮瘋了！徹底瘋了！」
「我的天爺！這姑娘心也太黑了！」
人群的情緒瞬間被點燃！剛才還覺得這姑娘仁義，讓窮苦人有口飽飯吃的食客們，
此刻看她的眼神全都變了，寫滿了被愚弄後的憤怒。
「我就說吧！這就是個套！前面給你點甜頭，後面就等著宰肥羊呢！」
「太黑了！一碗水就要一兩銀子，她怎麼不去搶錢莊啊！」
錢掌柜只覺得眼前一黑，腿肚子發軟，要不是扶著櫃檯，他能直接癱到地上去。
完了！
這一下是跳進黃河也洗不清了！
福滿樓「黑心店」的招牌，這下是徹底坐實，釘死在這門楣上了！
「哈哈哈哈！」劉氏爆發出了一陣刺耳的狂笑，她一拍大腿，猛地站了起來，指著何福香，
對著滿堂的食客大聲嚷嚷，「看見了沒！你們所有人都看見了吧！我早就說了，
這丫頭心肝都是黑的！打著虧本的幌子，就是為了釣你們這些大魚呢！」
「一碗破水她敢要一兩銀子！虧她想得出來！我們老何家怎麼就出了你這麼個不要臉的騙子！」
她罵得唾沫星子橫飛，臉上是報復得逞的無上快意。
何全貴和何元柱父子倆也挺直了腰杆，滿眼鄙夷地看著何福香，仿佛她是什麼髒東西。
面對著千夫所指，何福香卻像是沒聽見一樣。
她的目光，從始至終，都只落在那老者一人身上。
這是一個局。
一個除了她自己，誰也看不懂的局。
她就是要讓福滿樓跌進泥潭裡，讓所有人都覺得它爛了，臭了。
只是她沒想到，這麼快，就等來了第一個可能識貨的人。
開水白菜，菜名「開水」。
老者此問，是行家之間的試探。
是想探一探，這渾濁的泥潭裡，是不是還藏著一顆蒙塵的明珠。
何福香的心底，竟生出一股自己都未察覺的興奮。
是龍是蟲，是真是假，全看他接不接這個招。
在滿堂的怒罵和指責聲中，那老者始終一言不發。
他那雙有些渾濁的眼睛，深深地注視著何福香，像是在仔細端詳一件稀世的古董，
要將她從裡到外都看個通透。
過了許久，就在所有人都覺得這老頭要拂袖而去，甚至要破口大罵的時候，
他眼底的渾濁竟慢慢散去幾分，取而代之的是一道銳利的光芒。
他沉聲開口。
「好。」
簡簡單單一個字，卻像一道炸雷，讓劉氏尖利的笑聲硬生生卡在了喉嚨裡。
所有人都傻了眼。
老者對周圍的目光毫不在意，他慢條斯理地從寬大的袖中，摸出一錠成色十足的雪花銀，
「嗒」的一聲，清脆地放在了油亮的櫃檯上。
那聲音，一下下敲在每個人的心坎上，又沉又響。
「老夫，要一碗。」
福滿樓裡，連根針掉在地上都能聽見。
眾人用看瘋子一樣的眼神，看看那老者，又看看那個面不改色的少女。
一個真敢要。
一個……他娘的真敢給！
錢掌柜張著嘴，感覺自己的腦子已經成了一團漿糊。
劉氏死死地盯著那錠銀子，眼睛都紅了，仿佛那不是銀子，而是一塊燒紅的烙鐵，
燙得她心肝肺肺都在疼。
怎麼可能？
這個世界上怎麼會有這種傻子，花一兩銀子去買一碗白開水？
何福香上前，不急不緩地收起了那錠銀子。
她對老者微微點頭，語氣平淡，卻又帶著一種不容置疑的鄭重。
「先生要的這碗開水，非凡品。」
「此湯，需精選雲林山間的數種菌菇，配上自家莊子裡走地三年的老母雞、
陳了年份的上等金華火腿，去盡油膩，只留清鮮，用文火慢燉十二個時辰，
方能得這湯清如水，鮮美無匹。今日倉促，未能備下。」
她的話不快不慢，字字清晰，清清楚楚地落進了每個人的耳朵裡。
人群先是愕然，聽不懂她在說什麼，隨即爆發出更大的議論聲。
「吊湯？說得比唱得還好聽！誰知道是不是真的！」
「就是，用老母雞、好火腿吊湯，那得是什麼神仙湯，能值一兩銀子？」
「吹牛不上稅！我看就是想找個由頭，把這銀子給黑了！」
質疑聲中，也夾雜著一絲怎麼也壓抑不住的好奇。
畢竟，一兩銀子，那可不是個小數目。
劉氏的臉色青一陣白一陣，她想罵，卻發現自己壓根不懂這些門道，憋了半天，
一個字也插不上嘴，只能幹瞪眼。
何福香根本不理會周圍的議論，繼續對老者說道：
「明日此時，福滿樓恭候先生大駕。這碗『開水』，必不叫先生失望。」
「好。」老者深深地看了她一眼，那審度的目光，終於化作了些許讚許與期待。
他不再多說半個字，轉身，拄著那根光滑的竹杖，在眾人不自覺讓開的道路中，
從容不迫地走了出去。
直到老者的背影消失在門口，大堂裡的人才像從一場大夢中醒來。
他們你看我，我看你，臉上的神情複雜到了極點。
福滿樓這個年輕的女東家，到底是瘋子，還是個奇人？
沒人能說得上來。
但所有人都死死記住了——明日此時，福滿樓，有一碗價值一兩銀子的「開水」。
這齣戲，高潮還在後頭！
「走！咱們也走！」劉氏氣急敗壞地一把拽起何全貴，「晦氣！沒一個正常的！
全都是瘋子！明天我倒要親自來瞧瞧，她能從碗裡端出什麼金疙瘩來！」
一家四口罵罵咧咧地走了。
何福香看著他們的背影，神情淡漠如水。
「何……何姑娘……」錢掌-櫃終於找回了自己的聲音，嘴唇還在哆嗦。
「錢掌柜，」何福香打斷了他，「後廚的麵粉還夠嗎？」
「夠……夠用……」
「饅頭繼續蒸，麵條繼續煮。告訴夥計們，手腳都麻利些，明日，
咱們福滿樓只會更熱鬧。」
說完，她不再理會已經呆若木雞的錢掌柜，轉身徑直上了二樓。
她需要立刻去準備明天的「開水白菜」。
這道菜的魂，在湯，更在菜。
而這兩樣，都離不開她那塊黑土地。
回到二樓的雅間，何福香反手關上門，心念微動，身影便消失在了原地。
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