第一五三章 冬日反季蔬菜
第一五三章 冬日反季蔬菜
“劉掌櫃那邊安頓好了嗎？”
“嗯，挑個好日子，咱的如園和仙素齋也該開張了。”
紅衣給如花捧上一杯香濃的奶茶，這是如花平日裡自己瞎倒騰地用紅茶和牛奶加上蜜蜂做的一種飲品，如今點心鋪子裡也推出來了，在冬日裡捧著一杯奶茶熱熱地喝下去，這心裡都覺得又暖又甜。
如花接過來，輕輕地喝了一口，口齒甜香。
如花菀爾對紅衣一笑，“小紅，這奶茶你可是調的不錯了，香甜味正合適。”
紅衣抬起自己的一雙手來，不禁也笑了笑，“是啊，跟在小姐身邊，這雙手似乎會做的活計越來越多了。”
如花想到初見紅衣時，為了磨磨她的驕傲性子，叫她下地幹了半個來月的農活的事，不由地唇邊的笑意深了許多。
聽到門外院子裡似乎有人在說話，如花朝紅衣看了一眼，紅衣便轉身出了屋去瞧。
再進屋時，後面跟著桔子和韓雅。
“如花。”
“桔子姐，快坐，韓雅，給桔子上一杯奶茶。”
如花巧笑嫣然地吩咐著韓雅，韓雅應了一聲就去了。
桔子拉著如花的小手，和如花坐在一起。
“桔子姐，今天是蘋兒姐回門的日子，她這是已經來了嗎？”
桔子點點頭，細聲細語地說道：“嗯，來了有半個時辰了，這不是娘想著中午招待大姐夫和大姐嘛，叫我過來請你和如梅一起過去吃午飯，熱鬧熱鬧。”
如花樂滋滋地點了點頭，“好啊，反正家裡就我和大姐，我們一定去湊熱鬧的。”
韓雅端來了奶茶，桔子喝了兩口，很是喜歡這種奶香夾著茶香的甜飲。
“這就是你點心鋪子裡新推出的奶茶？”桔子問如花。
“是啊，桔子姐，好喝不？”
桔子說：“好喝，既有茶香，又有奶香味，還甜甜的。”
如花笑笑，“女孩子和小孩一般都喜歡這種帶奶味的飲品。”
桔子喝完了奶茶，就叫如花和她一起去她家。
如花應了，吩咐韓雅，“中午我和大姐去大伯家吃飯，你去跟趙嬸說一聲，中午你們自己吃就成了，不必給我和大姐準備飯菜。”
“是，小姐。”
如花和桔子手挽手地一起出了門，天空中卻已飄起了雨夾雪。
“喲，方才來時天還好好的，這會子怎的就下起來了。”
如花把手套取下來，伸手接了接，說：“這雨裡夾著雪花，估計下著下著就全是雪了。”
兩人一起到了桔子家裡，前腳剛到，後腳如梅就跟著紅衣一起過來了。
如梅和如花見了蘋兒，自然又是一番姐妹間的問候。
也到正屋裡去見大伯和大堂姐夫李大虎，李大虎看到如梅和如花，紅著臉，聽她們叫了聲“大堂姐夫。”只嘿嘿地傻笑著，不知道該說些啥，把如梅和如花給逗樂了。
大伯孃周氏和桔子在廚屋裡忙活著，到了午時時，爺爺奶奶和二伯孃樓氏帶著兩個小傢伙，還有小叔和小嬸寧韻秋，以及寧韻秋的妹妹寧韻欣和弟弟寧博遠，也一起請了過來。txt全集下載
一大家子坐了兩桌，蘋兒和新姑爺李大虎一起給在座的人都見了禮，熱熱鬧鬧地招待了這兩個新人。
吃過了飯，蘋兒跟如花悄悄地說著話。
“如花，我還是想回作坊上工，你看行不？”
如花抬眼看著蘋兒，見她有些不好意思，便說：“蘋兒姐，兩個村子離的雖不遠，但你也知道越來年底趕的貨越多，這時時要加班加點的幹，一來一回的，你又剛成親。”
接下來的話如花再沒說，蘋兒和周氏卻是明白的，新嫁的媳婦兒，這家裡的家務怎麼著也得幹吧，不可能一天到晚的在作坊裡忙活。
周氏理解地點了下頭，“是啊，蘋兒，你乾脆就接一些零工的活算了，在家也可以做家務照顧家裡，要不然，娘怕你公公婆婆不樂意。”
蘋兒沒說話，想著不能去作坊上工，這銀錢上卻是會手緊不少。
如花看著蘋兒遲疑的神色，似是早就知道了蘋兒會提這件事一樣，“蘋兒姐，我知道你想回作坊上工，其實我都替你打算好了，你不一定非要回作坊上工才能掙到銀子。”
蘋兒抬起頭來看著如花，不解地問：“如花，你是有啥活安排給我嗎？”
如花笑笑，“是啊，你公婆和你們搬到新院子住和話，那老房子不是就空閒下來了？”
蘋兒不明所以，可還是點了點頭。
“那個房子你用來當個臨時作坊，我這裡的羊毛就全交給你去給我加工，紡成羊毛線，還有鴨絨，雖不多，但也需要處理，弄乾淨的收好，以後我都有用。我早前就打聽好了，李家村的許多婦女都會紡布，你只需要招上些人，叫她們洗羊毛，處理鴨絨，把羊毛紡成羊毛線，你就是她們的管事，我給你管事的工錢。而且，蘋兒姐你婆婆也能幹這個活，也能掙一份工錢。至於堂姐夫和你公公，他們現在就算是給我管著李家村的那些地呢，這又是兩份收入，不用幾個月，堂姐夫家的外債，就能全部還清了去，你也不用用你的銀子去貼補他們。”
蘋兒聽了，眼裡帶著笑，眼眶卻已是紅了，緊緊地拉著如花的手，哽咽地說不出話來。
周氏也感動地在一邊陪著笑，摸著如花的發頂。
如梅和桔子都坐在一旁微笑地看著如花，桔子眼裡也是對如花滿滿的感激。
“紡車我已請吳四去做了，一會兒蘋兒姐你們回家時，一趟過去拉回去，我叫李強趕馬車送你們，先做了八輛紡車，一會兒去吳四家時，我給你演示一下，蘋兒姐你一學就會，這種紡車可比村裡人用的那種要方便快捷的多。”
如此，蘋兒這邊設個臨時羊毛線加工作坊的事就定了下來，因為鴨絨的量少，所以蘋兒這邊只需安排一、兩個人負責鴨絨的清洗晾曬處理工作就行，主要的工作，還是放在羊毛線的加工上面。
縣衙裡賠給如花的李家村徐地主家的那三十多畝地，因為徐地主的使壞，地裡撒了草籽，如花雖派著李強帶人花了大力氣整治，但如今種了幾茬白菜、胡蘿蔔後，地裡還是有草芽子冒出來。
如花氣歸氣，但也沒有更好的辦法，所以，這三十多畝地裡，乘著時節還是種了蠶豆和油菜籽。
故此，如花就把打理這些地的活交給了李大虎和他爹，還安排了兩個長工。
所以，才有如花和蘋兒說李大虎和他爹有兩份工錢這一說。
現在養殖場裡的雞鴨除了下蛋來做松花蛋和鹹鴨蛋外，到了歲數的雞鴨就被宰殺了用來做燒雞和醬鴨、鹽水鴨來賣。
自然的，這鴨絨也就能收拾出來一些了，可還是不夠大批量的生產鴨絨製品，所以如花一直留著鴨絨沒有用，現在蘋兒姐嫁到了李家村，正好可以開個作坊，來處理這些鴨絨。
順帶的，那些產羊毛的綿羊，也都可以派上用場，去紡羊毛線了。從外面收回來的羊毛和羊毛線，羊毛交給蘋兒姐去紡線，羊毛線則還是在麗人坊的作坊裡織圍脖、圍巾。
今年九月的時候，如花又在麗人坊作坊加了一項編織的活計，就是除了編織棉線手套外，也編織一批羊毛手套和羊毛線帽子，這批羊毛手套和羊毛線帽子如花全部交給白家的商隊帶到北疆去銷售，那裡寒冷異常，更需要這樣的保暖物品。
沒有選擇在京城這樣的天子之地出售羊毛手套和羊毛線帽子，還是因為如花對京城權貴的一些顧忌，不希望太高調，又惹來虎視眈眈的盯著她家這點手藝的人。
因為天氣不好下了雨夾雪，周氏夫妻也不能多留大閨女和大女婿，就乘著雨雪下的還小時，叮囑了幾句，叫他們回家了。
蘋兒夫妻和如花一起去了吳四那兒，如花把紡車給蘋兒演示了一下，蘋兒雖不曾紡過線，但大概也能看的明白，如花給她說了些技巧，叫她回去給她婆婆說，她婆婆這樣子會使紡車的人，一聽一看一使，也就會了。
李強趕著馬車把蘋兒夫妻和那八輛紡車送到李家村。
李大虎和他爹加上李強，三個人很快就把八輛紡車搬到了李家的舊屋裡。
送走了李強，蘋兒和公婆說了在舊房子開個臨時的紡羊毛線的作坊的事，兩老都高興的合不攏嘴，直說蘋兒家的人都心善，帶著鄉里鄉親的一塊致富。
蘋兒和婆婆尤氏一商量，尤氏很快就叫來了十個村裡的婦人，眾人一聽說李家開了作坊要請她們做工，一個個都是欣喜異常。
蘋兒把她和如花商量好的僱工的協議簽署和工錢的諸項事宜跟這些人說了，這些人自然是千恩萬謝的，全都應了下來，說是第二日就來上工。
蘋兒在作坊裡幹了些日子了，如花定的制度和管制工人的方法也耳濡目染的學了些，自這羊毛線作坊開了後，她管理的順順當當，家務也沒落下一丁點。
不只是蘋兒的公婆對蘋兒滿意並讚不絕口的，就是李家村的人，也對蘋兒的評價好的不得了，一時間，各村打聽吳家的姑娘的就多了，連帶的，凡是在作坊做工的女工們，有那沒成親的姑娘家，也成了這十里八村首選的媳婦人選。
蘋兒的作坊開了，如花這邊的仙素齋和如園也加緊準備了一番後，於十一月初九，正式對外營業。
仙素齋，顧名思義，是一家主營素菜的酒樓。
大相寺裡的香客向來不少，尤其是達官貴人、大富之家的夫人、小姐們，每年上香拜佛的次數可謂是舉不勝舉。
仇俊是如花安排在這裡的大廚，這些日子的練習，仇俊所做的素菜已達到了如花的要求，還有鄭斌從楚郡府招來的幾個廚師，都安排在了仙素齋裡做齋菜。
南柳鎮點心鋪子的點心師傅武樂也被如花調到了仙素齋，專做仙素齋的素食點心，給武樂幫廚的，是黑剎又從基地召喚來的兩個會點心製作的同伴。
縣裡的點心鋪子交給了從二廚升上來的劉師傅來當點心大師傅，孟氏和鄭雪則被如花安排去了南柳鎮的點心鋪子做掌櫃和點心師傅，鄭洋也跟著孟氏和鄭雪搬到了南柳鎮居住。
原來尚老闆的福惠居酒樓的劉掌櫃，則被如花安排在瞭如園當掌櫃，同時管理仙素齋和如園裡的四座園子。
十一初九這一日，柳氏邀請縣令夫人和幾位交好的太太們，到了如園，首先上山去大相寺上了香拜了佛，然後回到如園，到仙素齋用了一桌子連點心算在內，共三十六道的素食齋菜及點心，而後由柳氏和如花帶著，去了四座園子賞景品茗。
“伍夫人，如今冬日裡，你這園子裡的屋子，怎會這樣溫暖，也沒見你們燒了火盆。”
柳氏笑笑，給眾人解惑說：“這屋子都設了火牆，只要廚屋裡燒了火，這熱氣順著火牆一路進來，自然這屋裡就暖暖和和的。”
問話的太太聽了，微一思索，便道：“對對對，是火牆，我家新建的屋子就是從你家買的水泥，也設了火牆的，一時只顧著羨慕，倒叫我把這事給忘了，還又問了夫人。”
柳氏說：“無礙的，咱們在一起說說話，這有什麼就說什麼。”
孫縣令的夫人則笑著問柳氏，“伍夫人，這寒冬臘月的，我呢，更在意你方才招待我們的那些齋菜，為何到了這個季節，你這裡還有黃瓜、西紅柿、茄子、青菜這些蔬菜呢？”
柳氏衝如花指了一下，“夫人，不如就叫我二女兒如花給大家說說，好不好？”
縣令夫人點點頭，其他太太們也全看著如花，希望她能給她們解惑。
如花站起身來，衝在場的夫人、太太們微微一笑，說道：“這菜冬日裡長不出來，自然是因為氣候和氣溫的緣故，因此，想在冬日裡吃上我們想吃的這些蔬菜，我們就得讓這地裡的溫度如春夏一般。今日各位夫人、太太們吃的蔬菜，是我家花了心思試著在溫室裡種出來的，溫室的溫度高，這種子就能發芽，道理其實和各位家裡的溫室種花是一樣的。”
眾人這才明白，不由地連連點頭，有那和柳氏習慣了說笑的太太，就開了口：“哎喲，我們這可是有口福了，伍夫人、伍小姐，我府上這冬日裡的菜可就向你家預訂了，你們可得每樣給我多留些，尤其是過年的，我可不想這過年了除了雞鴨肉就是白菜、蘿蔔的，吃都吃煩了。”
柳氏往如花看去，她不知道那幾個大棚裡種的菜夠不夠給這些太太、夫人家供的。
縣令夫人也開了口，“也算上我府上，這年節裡招待的人多，我家老爺可不能失了體面。”
“就是，就是。”
“是啊，我們府上也買你家的菜。”
“還有我府上，可不能落了我府上，還有你家的魚，過年時可得給我家多留幾條。”
“是是是，還有魚，這魚可不能少。”
如花笑著，清脆地女音響起，“各位夫人、太太請放心，我家有的，一定都給各府留著，謝謝各位的捧場，叫我家又能多一項收入了。”
眾人被如花笑眯眯的模樣給逗笑了，縣令夫人更是拉了如花的手，捏了捏如花的小臉蛋，說道：“這姑娘還是個小財迷，你放心吧，銀子給你賺，菜和魚給我們都留好。”
如花嘿嘿地一笑，又說：“菜和魚有，我家還養著雞、鴨、豬、羊、牛呢，有哪位府上需要的，都可以下單預訂，年節上，這雞鴨豬肉要吃，這羊肉和牛肉做好了，那味道也是不錯的，而且羊肉和牛肉冬日裡吃了，還能暖胃暖身。”
正說著，劉掌櫃進來稟報，“夫人、小姐，大相寺的瞭然大師派了位弟子過來，想跟咱們訂五日的齋菜，每日五桌，還有初一、十五這兩日裡需要一千個素包。”
如花向在座的人欠了欠身，“夫人，各位太太，小女先去接待一下大相寺的這位師父，各位夫人、太太請稍坐。”
縣令夫人微笑著允了，柳氏也叫如花去好生接待大相寺的師父，“你去吧，我陪各位夫人、太太們聊聊天，喝喝茶。”
如花跟著劉掌櫃出來，出了梅園，一路向前，到了仙素齋，見到了二樓包廂裡坐著的瞭然師父的弟子。
和柳氏回到家時，如花首先去了一趟姥爺家。
“表哥，今兒個仙素齋開張，你們種的溫室大棚菜，可是受歡迎極了。”
一進門，見到柳傑和柳俊，如花就笑嘻嘻地跟他們說著。
“真的？”柳俊問。
如花連連點頭，“可不是嗎？那些夫人太太們都說了，她們府上這冬日裡的蔬菜都跟咱們買了，咱那幾間大棚的菜可就全指著你們了，你們可得好好照看好了，這反季的蔬菜可賣的高價呢，咱今年這年尾能大賺一筆，到時候給你們分紅。”
柳傑笑著說：“你這腦子也不知道咋長的，這用火暖地的方法都能被你想出來用，冬日裡在大棚裡種蔬菜，我們也就是種種地，這賺了銀子，可全都是你的功勞。”
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