3131做生意
點餐送酒水，利用大家貪小便宜的心理吸引顧客，這樣的促銷模式在現代司空見慣，同樣的模式搬到這個時代用卻是十分新穎全文閱讀十世好人。
客來飯館門口的人、流量還是很客觀的，陸雲真正扯開嗓子喊了沒幾句，就有路人上前詢問。
有了第一個上前詢問便會有第二個，雖不至於每個詢問的都留下點餐吃飯，但十個詢問者裡面至少有四五個能留下來。
很快店鋪裡五張桌子就被坐滿了，陸雲也不吆喝了，在蘆米的指示下給每位顧客倒上一杯茶水。
此時就該蘆米出馬了，店裡沒有所謂的選單，蘆米只是根據當天胡明旺送來的菜臨時設定菜色。她是新廚上任，現在第一任務是做出自己的招牌，讓顧客接受並喜歡，從而讓新顧客變成老顧客。
“客官，你想吃點什麼？”
第一桌客人，人數是兩位，兩位都是二十來歲的年輕人，看著有些書生模樣，說話也很是文質彬彬。
“我們都是初次光顧，還勞煩姑娘給介紹一二。”
“這是自然的，現在天氣這麼熱，我建議兩位來個雞蛋黃瓜羹，東坡茄子，外加一個肉末冬瓜湯。點了這兩菜一湯，清淡開胃下火都齊全。兩位認為如何啊？”
兩人相視一笑，其中一位說道：“這名字聽著都挺新奇的，也不知道味道如何，就按你說的上吧！”
蘆米點頭應下，還有四桌客人，蘆米身為大廚沒那麼多時間上去詢問，點菜一事還得交給陸雲，剛才她權當是示範了。
將陸雲拉到一旁耳語交代了一番，主要是把店裡今天能做出來的菜色告訴陸雲，這樣陸雲就能給客人一個建議天命妖妃。
陸雲也是機靈人，蘆米去廚房剛做好第一桌點的一個菜，他就把其他人點的都寫在單子上送進廚房了。
蘆米瞄了一眼選單，看來今天的客人都是新顧客，大多都聽取了陸雲的建議，菜色都在她設定範圍之內。
菜色相同，也能縮短一點上菜時間，好在客人點的都不多，估計都是來嘗新鮮的。
陸雲送完最後一桌客人點的菜時，一溜小跑跑進廚房問道：“蘆花，這些菜都是你臨時說出來的，剛才外面客人都問我價錢來著，我都不知道怎麼回答呢！”
蘆米一拍腦門，還真是把這茬給忘了！價錢都沒有定好，蘆米立即預算了每道菜的大概成本，在此基礎上加十文錢。
例如雞蛋黃瓜羹，雞蛋現在市集上是十二文一枚，黃瓜是七文一斤，加上油鹽醬醋，雞蛋黃瓜羹的成本在十八文左右，加上十文利潤，也就是二十八文一道。
客人點的菜都已經全部上齊，蘆米解下圍裙走到前面。陸雲忙著招呼客人，蘆米看見櫃檯上的點選單，提筆菜名後面寫上價錢。
價錢剛寫好，蘆米就聽見有人喊她，抬頭看去，正是剛才她招呼的那桌客人，兩人看見她看過去，便說道：“給上碗白飯。”
蘆米麻利地從放置在一旁的木桶裡添了一大碗米飯過去，“客官，天氣悶熱，小店還有清熱去火的荷葉粥，不知兩位是否喜歡？”
這兩人對蘆米推薦的菜色十分滿意，這時聽見蘆米推薦荷葉粥，便都點了一碗。
用餐後，蘆米拿著點選單走上前，笑問道：“兩位客官，覺得本店的菜色如何？吃得可還高興？”
其中一人笑道：“這道雞蛋黃瓜羹甚是好吃，肉末冬瓜湯清淡可口，東坡茄子也是頗有一番滋味。本店的廚子手藝不錯啊！”
聽到這樣的評價蘆米的心也算是落地了，她笑道：“能得客官如此誇獎，真是喜事一件，下次客官來，我給你們做其他好吃的，本店招牌菜還有很多。”
兩人大驚，“你就是這家店的廚子？真是不錯，回頭我定同我那些好友說道一番。”
蘆米順勢將點選單放到桌上，“那可真要謝謝兩位客官了。”
兩人眉開眼笑地結賬離開了，蘆米同他們說話的聲音並不小，其他桌的客人也都聽見了。知道蘆米就是店裡的廚子時，大家對這位手藝不錯年紀輕輕的小廚子表示了很大的認可。
陸陸續續地接待了好些客人，大概算下來今天進店有二十來位客人，都是兩到三人一桌，少的一桌也點了兩個菜，多得有點三菜一湯的。
飯點過後，店裡的客人陸續離開，陸雲抬起胳膊一抹額頭上的汗水，全身就像有使不完的力氣一樣，興奮地收拾著桌上的碗筷。
蘆米第一次做這麼多菜，還真覺得有些累了，正站在櫃檯邊結賬，就看見一人進了店。
“客官，要點餐嗎？”
擦桌子的陸雲聞言抬頭，看見來人大笑道：“蘆花，這是我表哥，也就是咱們的另一位老闆，陸焦。”
蘆米這才抬眼仔細打量著這位聞名已久的陸焦，也不知道他是不是在上班的時候溜達過來看看，身上的官差服都還沒換呢。
陸焦也是從胡明旺那聽說飯館換了一個小丫頭當廚子，想著來看看，碰巧今天有事路過這邊，這才進來看看。他看看桌上的碗筷，結合剛才從他身邊擦肩而過的路人所說的話，看來這小廚子換的不錯！
晚飯的時候，客人比中午又多了一些，蘆米漸漸覺得有些吃力了，連陸雲都開始喊累了。
就在兩人苦哈哈的時候，胡明旺帶著媳婦周美華來到了店裡。
看著店裡五張桌子都被坐滿，胡明旺覺得有些不可思議。他慢慢地走著慢慢地看著，每個客人都倒了綠豆湯，有些桌已經上了一兩個菜。看著他們桌上的菜色，胡明旺只覺得好奇，這些菜材料很普通，但是做法很新奇。
“明旺哥和嫂子來了？你們快去廚房幫幫蘆花，這都忙不過來了。”陸雲正好端菜上來，看見胡明旺和周美華便這般說道。
胡明旺和媳婦對視一眼，兩人一臉茫然地走到廚房裡。只見穿著圍裙的蘆米跟著陀螺似地，切菜化蛋炒菜……
“蘆花……”
蘆米正擺著盤，聽見聲音抬眼看了一下，便接著回頭忙乎，“你們來的正好，明旺哥去把那個絲瓜刨好皮，嫂子幫我再化三個雞蛋，分開化啊！”
胡明旺愣愣地應了一聲，拿起桌上的絲瓜刨起皮來。
周美華一手拿著筷子一手端著碗化起雞蛋，看著忙碌的蘆米，忍不住問道：“蘆花，這些客人都是誰請來的？”
蘆米無意思的“啊”了一聲，周美華以為她沒聽清楚，便又問了一次。
蘆米將手裡的擺好的菜端起來交給已經刨好絲瓜皮的胡明旺，“明旺哥，這個端給小云哥，就說是五號桌的。”說完才看向周美華問道：“嫂子剛才說啥？”
周美華有些不高興，卻又忍不住不問，只好耐著性子再問了一次。
蘆米抬眼差異地看了她一眼，“客人自然是自己來的，還能是誰請來撐門面的麼？”
“以前店裡幾天都沒生意，你一來生意就這麼好啊……”
蘆米忙得昏天黑地地，哪裡還會去聽周美華到底說啥，就隨口敷衍了幾句。
前後一個半時辰，過來飯點，蘆米才得機會喘口氣，陸雲端著髒碗碟走到後院，從這蘆米抱怨道：“蘆花，我都快餓死了！”
不說還好，一說蘆米也覺得餓了。
回頭問胡明旺夫妻，“你們應該也沒吃晚飯吧？”
周美華對蘆米開始態度有些不滿，聽見蘆米開口便陰陽怪氣道：“我們當然沒吃了，一來你就那麼忙，我們兩坐都沒坐就被你使喚來使喚去的。”
蘆米和陸雲一聽這話，臉上的笑意就有些僵了。
胡明旺捏了捏周美華的手，“店裡難得生意這麼好，蘆花和阿雲肯定忙不過來，要早知道有這麼好的生意，我們應該早過來一點。”
周美華嘟著嘴，吊著眼撇了下胡明旺，“嗯，我知道你們是同村的，你心疼她年紀小。可是現在能不能讓她去給咱們做幾個菜來吃吃？我已經餓得前胸貼後背了。”
蘆米看了眼陸雲，做菜？不是吧？
陸雲知道蘆米的意思，便開口道：“嫂子，廚房裡還有荷葉粥呢，我們就……”
不待陸雲把話說完，周美華就說道：“我還沒嘗過蘆花的手藝的，也讓我看看咱們新請的廚子手藝到底有多好，竟然一天就有這麼些客人上門。”
蘆米盯著周美華看了一會，淡淡地問道：“嫂子想吃什麼？”
周美華聞言歪著頭不出聲，正盤算點什麼菜才好，想了一會想起蘆米一開始叫她化蛋的事，便說道：“就做那道什麼雞蛋黃瓜的。”
“雞蛋黃瓜羹？”
“對對，就是那個！我還是第一次聽說呢，明旺，你吃過這道菜嗎？”
胡明旺自然沒吃過，只是他也看出蘆米很疲憊了，想起蘆米也餓著肚子，便對周美華說道：“蘆花和阿雲今天夠辛苦了，你要吃讓蘆花下次給你做，今天我們大家喝點荷葉粥就算了。”
周美華皺著眉頭，眼神落在蘆米身上，道：“蘆花手藝好，以後說不定客人更多，比現在更辛苦，我也是讓蘆花提前適應一下，再說了，我看蘆花做那道菜也挺快的，不耽誤什麼時間吧？蘆花，你做了你自己也可以吃啊，阿雲應該也沒吃過吧？”
蘆米看她都把話說到這個份上了，只好應下，“行了，你們等會，我進去做。”
今天一天化蛋就化了十幾個，手腕子都有些抖，蘆米端著碗嘆口氣，認命地換了隻手拿筷子。想著周美華這個人，看來不太好相處啊！
雞蛋黃瓜羹做好後端到桌上，周美華一點都不客氣地開始吃，蘆米聞了一天這個味道，都覺得有些膩味了。想起廚房裡那些荷葉粥，還是那個聞起來清新。
蘆米進廚房打了碗粥，走到前面的時候雞蛋黃瓜羹就所剩無幾了。陸雲看著她，有些不好意思又有些無奈。蘆米倒是覺得無所謂，反正她現在也不想吃，沒了就沒了吧。
蘆米坐下喝了小半碗粥，坐她對面的周美華突然說道：“蘆花，幫我盛碗粥來吧？”