3030當廚子
李大龍百無聊賴的坐在廚房裡，店裡沒生意，他每天空閒得打蒼蠅玩全文閱遊之天下無雙。陸雲在院子裡不知道做什麼，李大龍心裡其實明白，陸雲對他手藝挺不滿意的，好像還對兩個老闆提議過換廚子。要不是兩個老闆都沒空閒，說不定他早被趕走了。
想想天天混日子也挺沒意思的，還不如回家陪著老婆孩子，顧著家裡那幾畝田地來的爽快。心裡越是有這樣的想法，工作起來越不得勁。
李大龍用腳踢踢地上的菜葉子，想著一些有的沒的。
這時，陸雲一臉賊笑的跑進來，沒一會，李大龍就看見胡明旺帶著剛才到廚房裡看他炒菜的小姑娘進了廚房。
胡明旺看見李大龍坐在那，皺眉道：“老李，這會子沒什麼事，你同阿雲到前頭去吃飯吧。”
李大龍點頭無精打采地應了聲，起身往外走，就聽見陸雲在後面說道：“蘆花是想炒菜嗎？我在這看看！”
胡明旺點著陸雲腦袋，“你小子又偷聽了吧？”
陸雲嘿嘿一笑，看著蘆米說道：“蘆花，你想炒什麼菜？我給你準備準備啊！”
要讓對比更加明顯，蘆米也不用挑其他的菜系，直接就辣椒炒肉對陣辣椒炒肉！
看了看大桌上擺的辣椒和肉，蘆米上前洗乾淨砧板和菜刀，對陸雲說道：“小云哥，我切肉，你給我洗洗辣椒就成了。”
蘆米的刀工是沒穿越之前跟她爹學的，那時候她下廚機會少，切起來好是好，就是慢的可以。穿越之後，這刀工經過這幾年的訓練，已經快很多了最新章節校園全能高手。
胡明旺就站在一邊，看著蘆米利索地把一坨肉分成一塊塊的薄塊，薄塊再切成小塊的小薄片。
蘆米在切好的小薄片上澆了一些醬油，用手抓勻放在一邊，讓它稍微醃一會。醃肉的時間剛好用來切陸雲洗好的辣椒，洗淨的辣椒切成小片。
蘆米剛切好菜，就看見劉氏走了進來，終究她還是不太放心，自己進來看著才心裡安穩些。
蘆米隨他們看，自顧自的。將炒菜油放入鍋內，油熱後下入蔥薑絲熗鍋，投入青椒絲煸炒後，放入肉絲攪拌勻，加入醬油、精鹽、水少許，淋入香油出鍋即成。
辣椒炒肉一向是具色香味為一體的，胡明旺和陸雲拿筷子夾了一點吃，蘆米看他們兩的表情就能猜出他們的想法。
“如何？味道還好吧？”
劉氏也伸出筷子嚐了一口，嘗過之後道：“這裡的作料比家裡的多，味道就是不一樣。”
陸雲吃得眼睛發亮，胡明旺笑道：“同樣的菜不同的人做出來，這味道還真就不一樣啊。”
蘆米道：“那是自然的，每個人有每個人的習慣，就算步驟完全一樣，放的料也有多有少，味道自然也就不一樣了。”
幾人把菜端到前面，胡明旺邊吃飯邊考慮著蘆米來當廚子的事。蘆米知道這時候也不能催，還得他心裡想明白才行。
“蘆花，在飯店裡當廚子也不比在家裡炒幾個菜，你要花樣多才行，總不能客人就吃一個辣椒炒肉吧！”劉氏道。
胡明旺聞言也盯著蘆米，蘆米點頭道：“這個我知道，只要有菜，我會做的多著呢！”
劉氏罵道：“又胡說八道，沒人教你你怎麼會？在家也沒看見你弄那麼多菜出來啊！”
“那不是咱們家沒這麼菜多麼，再說一家人吃飯要弄那麼多菜做什麼？”蘆米覺得在這裡當廚子是一個很好的跳板，她能提前來到鎮上，瞭解這裡的一些市場行情，為自己將來要走的路做好打算。
胡明旺對這家飯店多少有點死馬當活馬醫的感覺，反正也不能比李大龍在的時候差，這麼想著，他便問道：“蘆花，你真想來當廚子？”
蘆米點頭認真道：“嗯，拿這事開玩笑就沒意思了。”
“這活可不輕鬆啊，你吃得消嗎？”胡明旺看她細胳膊細腿的，想著廚子的活可不輕鬆啊。
“行不行我們一個月後再說啊！”別的不敢保證，這點蘆米覺得還是可以保證的。
他們倆說的有模有樣的，劉氏輕咳一聲，胡明旺看向劉氏，“嬸子，這事你怎麼看？”
劉氏剛才心裡也在琢磨，三丫頭的性格穩重，手藝也卻是有，她一開始不同意也是怕胡明旺看不上她的手藝。現在看胡明旺的模樣，估計對蘆花的手藝很滿意，要真到這裡來當個廚子，也沒甚麼不好。只是……
“蘆花，你來當廚子那你就要在鎮上住下，你一個姑娘家的，我怎麼能放心啊？再說，這事你爹也不一定會同意呢。”
胡明旺道：“嬸子說的對，這事還得回去跟胡四叔商量商量。”
來鎮上當廚子自然是件大事，如果蘆米是個男孩子還沒什麼，男孩子也不吃虧，女孩子就不一樣了。讓蘆米一個人在鎮上，劉氏覺得她怎麼都不能放心。再說了，一個女孩子來當一個小飯館的廚子這可沒有當鳳飛閣的繡娘來得風光。
幾人除了勝哥兒，其他都是各懷心思，吃過飯客道幾句，劉氏便帶著蘆米和勝哥兒離開了。
在鎮上買了些東西，劉氏帶著他們倆早早的回到劉家灣。
晚飯後，兩家人坐在一起說起了蘆米的事。
劉榮壯對此事倒是沒意見，“孩子大了也該出去練練，蘆花要是真有那手藝，去倒是可以去的。做得好以後自己攢些錢，自己開一家小飯館。”
王氏卻道：“她一個姑娘家在外多不方便。”
劉榮壯道：“有什麼不方便的？燕子不是一樣在太羊鎮布莊做活嗎？”
王氏道：“那怎麼是一樣的，我弟弟也在布莊，有舅舅在一起照應，那能一樣嗎？”
劉榮壯指著胡木生道：“木生不是經常到鎮上去做活嗎？我也經常去鎮上，於圩鎮比太羊離的還近，我們經常去看看，能有什麼事？”說著一雙炯炯有神的眼睛盯著蘆米，道：“只要她自己老老實實的做工，不要被迷了心思就不會有那麼多亂七八糟的事。”
蘆米一家人看著他們夫妻兩爭執一通，最後還是王氏淡淡一句，“你急什麼急啊！這事你也說得不算數啊，還要看木生和榮珠他們夫妻倆。”
話音落，大家齊齊看向胡木生，胡木生看著蘆米，“你自己怎麼想的？”
蘆米道：“我挺想去的。”
“為什麼想去？”
實話肯定是說不了，總不能說她是為了能發家致富，出去考察市場的吧？假話吧……在腦子裡編了幾回，卻覺得挺假的。
蘆米咬咬下唇，挑了個不那麼假的說道：“我喜歡當廚子，我看到我炒出來的菜被吃光我就高興。”
這個半真半假，看到自己炒的菜被吃光，她的確會很高興。但是當廚子嘛……說不上喜歡，只是當成一份工作來對待！
挑這個一個狗血的理由還有一個原因，蘆米覺得這個原因會讓成功率提高很好！
那就是……不管是在自己家還是在舅舅家，她下廚的次數都是非常多。有時候她看著王氏或者劉氏準備弄飯，她就會自告奮勇的上去。在這方面她小小的自戀一下，她認為她的廚藝比王氏和劉氏強一點，她更喜歡吃自己弄的飯菜。尤其是讓她崩潰的夏天！
不得不說蘆米這個理由挑的好，三天之後，蘆米當廚子一事被全票透過。
這天，胡明旺連同劉榮壯兩人，帶著蘆米來到鎮上，找到胡明旺長談了一番。
除了讓胡明旺保證蘆米的安全之外，還讓胡明旺兼職看管者一職，監督不要讓蘆米學壞了。
七月二十號，胡明旺辭退了李大龍，蘆米正式成為客來飯館的大廚。
蘆米不是磁鐵，不能一上任就自動吸引大批的顧客。菜要人吃，才能一傳十十傳百。眼前的問題是……進店客人少，一傳十的機會都沒有，更別幻想十傳百了。
蘆米一挑眉，做生意不能矜持啊！要推銷啊！要把自己推銷出去啊！
同胡明旺稍作商量後，蘆米找到陸雲。
“小云哥！”
陸雲正在擦桌子，“蘆花，怎麼了？”
蘆米趴在桌子上，“小云哥，你看我們這都沒人進店啊！”
陸雲臉上愁意頓現，“是啊，在這麼下次這次月又要虧本了。”
“剛才我跟明旺哥商量了一下，我們決定要是有客人吃飯，就送白酒一壺。”
陸雲瞪著眼珠，驚呼道：“送白酒一壺！那我們不是要虧死嗎？本來生意就不好，還送酒？”
蘆米手指在桌子上戳戳點點，“客人來吃飯，不點菜當然不送酒了，我們是點兩個菜就送白酒一小壺，是那個白瓷壺！我們這是要吸引客人，客人來吃了我們的菜，發現咱們這裡換了廚子，要是喜歡吃下次就會再來。現在大家都不知道咱們這裡換了廚子，他們都不願意來！只要他們願意來，咱們害怕掙不回他們的酒錢？再說了，咱們又不是長期送酒，就說週年慶，送酒七天！”
陸雲歪著腦袋想了想，“聽上去有點道理。”
蘆米笑眯眯道：“明白了吧？”
“好像明白了點。”
蘆米坐直，手一揮，“那你就去做吧！”
陸雲一臉迷茫，“做啥？”
“你站在門口，拿著小瓷壺，大聲吆喝，吃飯送酒水，點兩個菜就可以不要錢喝到純釀白酒一壺，活動時間有限，三天！三天吃飯送酒水啊！”
陸雲聽得一愣一愣的，蘆米繞到櫃檯前，拿起一壺酒塞到他手裡，“去吧！咱們小店的未來就靠你了！”
陸雲被推到門口，看著街上熙熙攘攘的人/流，幾次張口都沒開聲，他回頭看著蘆米，問道：“為啥不是你喊啊？”
蘆米理所當然道：“因為我是廚子，你是小二啊！”