4847最新章

穿越之蘆花美·梵意·2,996·2026/3/27

正在打掃的小二停下手裡的活計,把蘆花和胡木生上下仔細打量了一番,不確定地問道:“你是從湖塘口過來的?”看見蘆花點頭,小二說道:“你們進來等會,我進去給你叫掌櫃和東家出來。” 蘆花也不客氣,拉著胡木生進店坐下。 沒一會小二就領著周塵和一位四十來歲掌櫃模樣的大叔出來了,周塵一眼就看到同胡木生說著話的蘆花。 胡木生見著人出來了,拉著蘆花起身。周塵連忙擺手道:“胡叔,別起身了,咱們坐著談。” 坐下後,周塵介紹道:“這個是嚴家大哥請來的黃掌櫃。” 黃掌櫃對著兩人笑了笑,看著蘆花笑道:“要不是東家跟我說,我還真不相信咱們香滿樓的大廚子竟然是個毛丫頭。” “黃掌櫃,你可別小瞧人咯,蘆花能耐著呢。”周塵對蘆花充滿著信心,說起話來有一種與有榮焉的感覺。 “周少爺說笑了,蘆花的手藝我還擔心她能不能撐起來呢。”胡木生跟周塵客氣了兩句,對黃掌櫃說道:“黃掌櫃,這以後還要靠你多多照顧小女。” 兩人說了些話,看了看給蘆花安排的住處,胡木生臨走還單獨交代蘆花,讓她在外面事事多個心眼,晚上睡覺注意安全,要是有事就去找胡明旺美女護士的貼身醫仙最新章節。 蘆花一一應下,再三保證自己會記在心裡。胡木生走後,蘆花站在香滿樓的店門口,呆呆地看著外面街道上的路人。 周塵走到她身邊,跟著瞧了瞧外面的人,說道:“蘆花,你不是想知道到底發生了什麼麼?我說給你聽啊。” “嗯,我們進去坐著,我慢慢聽,要是說不清楚,我找你和喻培兩個算賬。”蘆花轉身到櫃檯拎了壺茶,挑了張靠裡的桌子坐下。 周塵是周府的大少爺,他娘自然是周府的大太太,他嫡親的只有一個八歲的妹妹。他爹周老爺還有兩房姨娘,其中一個姨娘生了一個兒子周景,今年同蘆花一樣是十二歲了。周景在周家不受重視,他念不念書什麼的周老爺不會去過問。可偏偏不管的,還就一鳴驚人了。周景十歲那年在自家的商鋪裡表現驚人,讓在後院視察的周老爺大大的震驚了一把。 周景對行商很有一套,小小年紀能說會道。周老爺強迫周塵唸書,卻帶著周景四處行商。漸漸地在周府不受重視的周景被大家重視起來,這兩年時間過去,周景在府上的聲望隱約著開始有了強過周塵這個大少爺的勢頭。 周塵的孃親,也就是周府的大太太暗中想著辦法維護著周塵的利益。而周塵自己則是不願意只躲在孃親的羽翼下。他想靠自己的實力去擊敗周景,所以才有嚴喻培提及的合夥做生意一說。 世事難料,就在兩人琢磨的時候,碰上了當廚子的蘆花。嚴喻培和周塵都不是普通人家的孩子,兩人都因為家庭的因素有著自己的想法,當初看見胡木生要蘆花回去,嚴喻培機靈的腦筋就轉了起來,周塵也是明白人,跟著配合著。 還是應了那句世事難料的話,點子是嚴喻培想出來的,可到頭來還是沒能合夥。嚴喻培考上了秀才,今年又有三年一次的秋闈。嚴家的人來了好幾個,聲聲催著嚴喻培回去。嚴喻培不同於周塵,他有自己的打算,告別了周塵就跟著嚴家來傳話的人回家溫書去了。 “所以,這家店其實就是你一個人開的?”果然是夠複雜的,難怪周塵遮遮掩掩不肯說實話。蘆花想起一事,皺眉道:“你忽悠我的吧?你的戶籍可不是商籍,你家人能讓你改籍做行商?” 周塵道:“對外誰也不知道這店是我開的,這店在外人眼裡就是一個從外縣來的人開的。不管他們怎麼打聽也只能打聽到黃掌櫃。” 蘆花覺得腦袋都大了,“你們大戶人家就是事多,開個飯館都不能隨心所欲。不過你真夠膽大的,你把店開在秀水街,是準備走高檔路線?” 周塵想了想,從字面上也把高檔路線的意思明白了,點頭道:“嗯,咱們要做的比味中仙更好。” 蘆花無力地趴在桌上,不忍戳破周塵的雄心壯志。不過有一件事還是要說清楚的,“你準備付我多少工錢啊?” 周塵道:“你自己說。”要是沒碰到蘆花,這家飯館也不會開得這麼快。 待遇自己說,這感情好!蘆花歪著腦袋想了想,忽然靈光一閃,想是想好了,只是會不會讓人覺得太貪心了?轉念一想,也不算貪心,人不為己天誅地滅,何況也是雙贏的事情。 “周塵,飯館就我一個廚子,要是我走了怎麼辦?” 周塵一愣,直起身子急道:“你自然是不能走的!” “那我要求技術入股……” 俗話說,有錢出錢有力出力,周塵有錢就出錢,她有手藝那就出手藝。打工者不管待遇如何,總有離開的一天,同是合夥人就不一樣了,除非拆夥,否則都是一心為店裡的。 就像當初要求入股胡明旺的販菜生意一樣,蘆花直言直語,想到就說,同不同意就是對方的事了勝者為王。 對蘆花的提議,周塵低頭很是想了好幾分鐘。和誰合夥不是合,本來也是打算和嚴喻培合夥的,現在蘆花有手藝,用這個加入,也不是不可以。就像蘆花說的那樣,是自己的店鋪工作起來只會更加的賣力,而且不會有辭工的一天。 周塵沒有糾結太久,讓黃掌櫃拿來紙筆,白紙黑字契書寫得那叫一個利索。倒是把蘆花給唬了一跳,她還以為周塵不會同意,沒想到這般爽快。 胡木生只怕是做夢都想不到,自己離開不到兩個時辰,閨女就從打工的廚子變成了半個小老闆。 簽字按手印,一人一份收好,兩人相視一笑。 人的機遇有時就是說不清楚的,擱兩年前,要是有人跟她說溪邊看到的萌正太會是她的貴人,她還真不會相信。可事實證明,當初一個好奇之舉,真就把原本相隔十萬八千里完全和她不搭界的周塵變成了她的貴人。 可不是貴人麼!莫名其妙就成了她好手藝的粉絲,並且竭力邀請她來當廚子,最後竟然還同意了技術入股。這要是換別人,大不了多費些周章去尋個廚子就是了。 “周老闆,以後還望多多提點啊!”蘆花玩笑道。 有了廚子,裝修了好些日子,一直拖著不開張的香滿樓總算是在二月二龍抬頭那天開張了。 蘆花讓人請來戲班子,在一樓打聽搭了戲臺子,派小二到附近的街區散播一下訊息,提高香滿樓的知名度。不管客人是不是會來吃飯,只要記得有這麼一家飯館,說不定將來就有成為客戶,來請客吃飯的那天。 開張那天周塵沒開,反正店裡有黃掌櫃和蘆花顧著。 第一印象很重要,蘆花一大清早就帶著飯館裡請的婆子忙乎開了。婆子把所有的菜洗好,按照蘆花的歸類放好。蘆花就開始教她定下的配菜小二如何配菜,到飯點的時候,客人點了菜,配菜小二就要負責切菜,準備配料。蘆花到時候只要負責炒就行了。 新開的茅房三天香,這句話充分說明人的好奇心和獵奇心,都想知道新開張的東西到底是怎樣的。 香滿樓開張第一天,到了飯點上,一樓大廳座無空席,甚至是連二樓雅間也被坐滿了。廚房裡蘆花忙得團團轉,愣是在二月份還有些偏涼的天氣下忙出了一身的汗。 都說第一印象很重要,開張第一天如果客人吃得滿意,那以後就好辦了。要是第一次來吃飯客人就不滿意,那…… 蘆花之前也是準備了好久,琢磨菜色,最後開張定下了十來個招牌菜。招牌菜裡五葷五素,五葷是宮保堅果雞塊,翡翠蝦球,芸豆豬手湯,剁椒魚頭,薑母鴨。五素則有燒茄子,酸辣土豆絲,麻婆豆腐,木耳炒肉,芹菜炒香乾。這些菜色足以讓客人葷素隨意搭配,口味也是有酸有辣,有清淡。 香滿樓不必胡明旺開著玩的客來飯館,這裡的客戶群都是屬於高消費的,定菜價的時候就往高裡定。用周塵的話說,回來秀水街吃飯用餐的,就不會在乎這幾個銀子。 高消費代表著高享受,客人是不在乎銀子,可是他們在乎質量。為了保證上菜速度和菜色質量,蘆花覺得自己都快變身超人了。比客來飯館三天活動加一起還累! 忙忙碌碌,熬過了晚飯,蘆花累得就像一灘爛泥。 周塵從香滿樓後院進來,看見攤在藤椅上的蘆花,大笑道:“蘆花,你好厲害啊!我在二樓看著小二都是忙不停,你怎麼做到的?每張桌的上菜速度都那麼快!” 蘆花累得連眼皮都沒抬一下,有氣無力道:“你要不要來試試看?保證你爽到瘋!”

正在打掃的小二停下手裡的活計,把蘆花和胡木生上下仔細打量了一番,不確定地問道:“你是從湖塘口過來的?”看見蘆花點頭,小二說道:“你們進來等會,我進去給你叫掌櫃和東家出來。”

蘆花也不客氣,拉著胡木生進店坐下。

沒一會小二就領著周塵和一位四十來歲掌櫃模樣的大叔出來了,周塵一眼就看到同胡木生說著話的蘆花。

胡木生見著人出來了,拉著蘆花起身。周塵連忙擺手道:“胡叔,別起身了,咱們坐著談。”

坐下後,周塵介紹道:“這個是嚴家大哥請來的黃掌櫃。”

黃掌櫃對著兩人笑了笑,看著蘆花笑道:“要不是東家跟我說,我還真不相信咱們香滿樓的大廚子竟然是個毛丫頭。”

“黃掌櫃,你可別小瞧人咯,蘆花能耐著呢。”周塵對蘆花充滿著信心,說起話來有一種與有榮焉的感覺。

“周少爺說笑了,蘆花的手藝我還擔心她能不能撐起來呢。”胡木生跟周塵客氣了兩句,對黃掌櫃說道:“黃掌櫃,這以後還要靠你多多照顧小女。”

兩人說了些話,看了看給蘆花安排的住處,胡木生臨走還單獨交代蘆花,讓她在外面事事多個心眼,晚上睡覺注意安全,要是有事就去找胡明旺美女護士的貼身醫仙最新章節。

蘆花一一應下,再三保證自己會記在心裡。胡木生走後,蘆花站在香滿樓的店門口,呆呆地看著外面街道上的路人。

周塵走到她身邊,跟著瞧了瞧外面的人,說道:“蘆花,你不是想知道到底發生了什麼麼?我說給你聽啊。”

“嗯,我們進去坐著,我慢慢聽,要是說不清楚,我找你和喻培兩個算賬。”蘆花轉身到櫃檯拎了壺茶,挑了張靠裡的桌子坐下。

周塵是周府的大少爺,他娘自然是周府的大太太,他嫡親的只有一個八歲的妹妹。他爹周老爺還有兩房姨娘,其中一個姨娘生了一個兒子周景,今年同蘆花一樣是十二歲了。周景在周家不受重視,他念不念書什麼的周老爺不會去過問。可偏偏不管的,還就一鳴驚人了。周景十歲那年在自家的商鋪裡表現驚人,讓在後院視察的周老爺大大的震驚了一把。

周景對行商很有一套,小小年紀能說會道。周老爺強迫周塵唸書,卻帶著周景四處行商。漸漸地在周府不受重視的周景被大家重視起來,這兩年時間過去,周景在府上的聲望隱約著開始有了強過周塵這個大少爺的勢頭。

周塵的孃親,也就是周府的大太太暗中想著辦法維護著周塵的利益。而周塵自己則是不願意只躲在孃親的羽翼下。他想靠自己的實力去擊敗周景,所以才有嚴喻培提及的合夥做生意一說。

世事難料,就在兩人琢磨的時候,碰上了當廚子的蘆花。嚴喻培和周塵都不是普通人家的孩子,兩人都因為家庭的因素有著自己的想法,當初看見胡木生要蘆花回去,嚴喻培機靈的腦筋就轉了起來,周塵也是明白人,跟著配合著。

還是應了那句世事難料的話,點子是嚴喻培想出來的,可到頭來還是沒能合夥。嚴喻培考上了秀才,今年又有三年一次的秋闈。嚴家的人來了好幾個,聲聲催著嚴喻培回去。嚴喻培不同於周塵,他有自己的打算,告別了周塵就跟著嚴家來傳話的人回家溫書去了。

“所以,這家店其實就是你一個人開的?”果然是夠複雜的,難怪周塵遮遮掩掩不肯說實話。蘆花想起一事,皺眉道:“你忽悠我的吧?你的戶籍可不是商籍,你家人能讓你改籍做行商?”

周塵道:“對外誰也不知道這店是我開的,這店在外人眼裡就是一個從外縣來的人開的。不管他們怎麼打聽也只能打聽到黃掌櫃。”

蘆花覺得腦袋都大了,“你們大戶人家就是事多,開個飯館都不能隨心所欲。不過你真夠膽大的,你把店開在秀水街,是準備走高檔路線?”

周塵想了想,從字面上也把高檔路線的意思明白了,點頭道:“嗯,咱們要做的比味中仙更好。”

蘆花無力地趴在桌上,不忍戳破周塵的雄心壯志。不過有一件事還是要說清楚的,“你準備付我多少工錢啊?”

周塵道:“你自己說。”要是沒碰到蘆花,這家飯館也不會開得這麼快。

待遇自己說,這感情好!蘆花歪著腦袋想了想,忽然靈光一閃,想是想好了,只是會不會讓人覺得太貪心了?轉念一想,也不算貪心,人不為己天誅地滅,何況也是雙贏的事情。

“周塵,飯館就我一個廚子,要是我走了怎麼辦?”

周塵一愣,直起身子急道:“你自然是不能走的!”

“那我要求技術入股……”

俗話說,有錢出錢有力出力,周塵有錢就出錢,她有手藝那就出手藝。打工者不管待遇如何,總有離開的一天,同是合夥人就不一樣了,除非拆夥,否則都是一心為店裡的。

就像當初要求入股胡明旺的販菜生意一樣,蘆花直言直語,想到就說,同不同意就是對方的事了勝者為王。

對蘆花的提議,周塵低頭很是想了好幾分鐘。和誰合夥不是合,本來也是打算和嚴喻培合夥的,現在蘆花有手藝,用這個加入,也不是不可以。就像蘆花說的那樣,是自己的店鋪工作起來只會更加的賣力,而且不會有辭工的一天。

周塵沒有糾結太久,讓黃掌櫃拿來紙筆,白紙黑字契書寫得那叫一個利索。倒是把蘆花給唬了一跳,她還以為周塵不會同意,沒想到這般爽快。

胡木生只怕是做夢都想不到,自己離開不到兩個時辰,閨女就從打工的廚子變成了半個小老闆。

簽字按手印,一人一份收好,兩人相視一笑。

人的機遇有時就是說不清楚的,擱兩年前,要是有人跟她說溪邊看到的萌正太會是她的貴人,她還真不會相信。可事實證明,當初一個好奇之舉,真就把原本相隔十萬八千里完全和她不搭界的周塵變成了她的貴人。

可不是貴人麼!莫名其妙就成了她好手藝的粉絲,並且竭力邀請她來當廚子,最後竟然還同意了技術入股。這要是換別人,大不了多費些周章去尋個廚子就是了。

“周老闆,以後還望多多提點啊!”蘆花玩笑道。

有了廚子,裝修了好些日子,一直拖著不開張的香滿樓總算是在二月二龍抬頭那天開張了。

蘆花讓人請來戲班子,在一樓打聽搭了戲臺子,派小二到附近的街區散播一下訊息,提高香滿樓的知名度。不管客人是不是會來吃飯,只要記得有這麼一家飯館,說不定將來就有成為客戶,來請客吃飯的那天。

開張那天周塵沒開,反正店裡有黃掌櫃和蘆花顧著。

第一印象很重要,蘆花一大清早就帶著飯館裡請的婆子忙乎開了。婆子把所有的菜洗好,按照蘆花的歸類放好。蘆花就開始教她定下的配菜小二如何配菜,到飯點的時候,客人點了菜,配菜小二就要負責切菜,準備配料。蘆花到時候只要負責炒就行了。

新開的茅房三天香,這句話充分說明人的好奇心和獵奇心,都想知道新開張的東西到底是怎樣的。

香滿樓開張第一天,到了飯點上,一樓大廳座無空席,甚至是連二樓雅間也被坐滿了。廚房裡蘆花忙得團團轉,愣是在二月份還有些偏涼的天氣下忙出了一身的汗。

都說第一印象很重要,開張第一天如果客人吃得滿意,那以後就好辦了。要是第一次來吃飯客人就不滿意,那……

蘆花之前也是準備了好久,琢磨菜色,最後開張定下了十來個招牌菜。招牌菜裡五葷五素,五葷是宮保堅果雞塊,翡翠蝦球,芸豆豬手湯,剁椒魚頭,薑母鴨。五素則有燒茄子,酸辣土豆絲,麻婆豆腐,木耳炒肉,芹菜炒香乾。這些菜色足以讓客人葷素隨意搭配,口味也是有酸有辣,有清淡。

香滿樓不必胡明旺開著玩的客來飯館,這裡的客戶群都是屬於高消費的,定菜價的時候就往高裡定。用周塵的話說,回來秀水街吃飯用餐的,就不會在乎這幾個銀子。

高消費代表著高享受,客人是不在乎銀子,可是他們在乎質量。為了保證上菜速度和菜色質量,蘆花覺得自己都快變身超人了。比客來飯館三天活動加一起還累!

忙忙碌碌,熬過了晚飯,蘆花累得就像一灘爛泥。

周塵從香滿樓後院進來,看見攤在藤椅上的蘆花,大笑道:“蘆花,你好厲害啊!我在二樓看著小二都是忙不停,你怎麼做到的?每張桌的上菜速度都那麼快!”

蘆花累得連眼皮都沒抬一下,有氣無力道:“你要不要來試試看?保證你爽到瘋!”

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