4948新章 節
“人手不夠的話，我讓黃掌櫃招點人回來？”周塵使了使眼色,黃掌櫃很有眼力,讓店裡的一個小丫頭放下手裡的抹布去給蘆花按摩放鬆一下。
蘆花緊張了一天的胳膊腿被小丫頭敲敲打打之後,整個人都覺得鬆了不少。有人伺候的感覺真好,只是越發的犯困想睡覺。
蘆花也有招人之心,店裡的目前的情況就是,上上下下就是她一個人最忙。洗菜配菜傳菜的人都夠了，缺就缺在廚子上。請廚子來，要是真那麼容易的廚子，請來了也沒意思，到時候學會了手藝拍拍屁股走人，那就是給他人做嫁衣了。
思及此,蘆花道：“店裡人手暫時先這樣，不過我倒是想買兩三個小丫頭，我從頭教她們廚藝。”
黃掌櫃道：“咱們一家飯館子，就你一個人掌勺的確是不夠的。但是買了小丫頭來，你有那個精力教嗎？”
關於這一點蘆花早就想好了，她平時做菜的時候，小丫頭就在旁邊看著，她一邊做一邊講解。如果小丫頭有什麼地方不懂，她再給說清楚。當然了，買的小丫頭要是機靈的，至少在家裡的時候也會煮飯做菜。
這些事留著黃掌櫃去處理就好了，黃掌櫃自然會跟周塵商量著辦桃運狂龍。蘆花泡泡澡就睡下了。
黃掌櫃果然是個動作利索的，第二天蘆花才洗漱好，黃掌櫃就帶著一個人伢婆子來見蘆花。
“怎麼樣的小丫頭，還要你自己選。王婆子這裡的丫頭都是清白身價的，你放心選就成了。”黃掌櫃介紹著。
王婆子這樣的人沒個眼力哪能混的下去，雖然不知道這個穿著樸素的小丫頭是誰，但是能讓黃掌櫃客客氣氣的，自然是她不能得罪的。
王婆子笑得諂媚，“姑娘你大可放心，我王婆子這裡都是機靈懂事的小丫頭，保管用起來的時候順心順手。”
黃掌櫃讓王婆子把一溜小丫頭領進來，一下子十來個小姑娘就排成排站在後院裡。這些小姑娘小的有七八歲，大的可能比蘆花都能大上一兩歲。
蘆花一個個看過去，聽從了黃掌櫃的建議，選了兩個會做飯的。面相都是憨厚老實的，看著眼神也不像是心裡點子多的。
王婆子得了黃掌櫃給的銀子笑眯眯地帶著人回去了，剩下被選中的兩個姑娘站在院子裡，兩個姑娘和蘆花都差不多大，黑一點的是十一歲，臉圓一點的跟蘆花一樣大。
黃掌櫃對兩人說道：“這位是我們店裡的大廚，買你們兩個回來就是讓你們兩個跟著她的。”
蘆花補充道：“是跟著我學做菜的。”
八輩平農的蘆花哪裡買過人，說完她也不知道再應該說什麼了，只聽著黃掌櫃一臉嚴肅地給兩個小姑娘訓話。黃掌櫃說的無非就是讓兩個姑娘老老實實勤勤懇懇，要一心為著主家，不要生出外心，不然就再次打賣掉。
黃掌櫃問了問兩個姑娘的名字，都是農村窮苦人家的出來的，叫得名字都是丫啊妞啊花啊的。黃掌櫃念著蘆花的名字也是這樣，便問了一句，“蘆花，要不要給她們倆換個名字？”
“不用了吧……”買人是讓她們來學廚藝的，將來兩個人也就是春滿樓的廚娘，名字什麼好像沒什麼關係。“就這麼叫著吧，還順口呢。”
人是給蘆花買的，蘆花都說不換名字了，黃掌櫃也沒意見。“蘆花，那這裡就交給你了，我去前面看著，待會油鋪該送油過來了。”
蘆花點點頭，待黃掌櫃走後，她和兩個姑娘，你看我們，我們看你的，一時間蘆花還真不知道跟她們說什麼好。
膚色黑一點的二丫性子外向一點，黃掌櫃走後她沒那麼緊張，看著蘆花又跟她年紀差不多，便問道：“小姐，以後我和喜妞跟著你學做菜，那我們倆就叫你師傅嗎？”
黃掌櫃剛才給兩個人介紹蘆花的時候，就是一口一句小姐，蘆花聽著特別彆扭。現在聽見二丫這麼說，知道二丫是個機靈的，“嗯，你們兩叫我師傅吧，以後我在廚房的時候，你們兩就跟著，這前頭一兩天先看看，有不懂的就來問我。”
“是，師傅。”兩人異口同聲道。
蘆花有些不習慣，撓撓頭轉身進了廚房。
廚房裡洗菜婆子正在擇菜，這裡的婆子和小二都知道蘆花也是東家，看見她進來手下動作都快了些。
蘆花給他們互相介紹了一下，二丫和喜妞都是勤快的，看見洗菜婆子面前那些菜，就挽起袖子主動幫忙。
這時候沒有蘆花什麼事，看兩人在廚房裡和人處得不錯，就出去找黃掌櫃。
黃掌櫃站在櫃檯前看著賬本，見蘆花過來笑道：“蘆花，昨天的帳你沒看吧？昨天一天可真不錯。”
蘆花瞧了一眼賬本，春滿樓的菜定價偏高，價錢是開張前她和黃掌櫃商量好的，昨天她自己做菜的時候也大概的算了算韓娛gd之大事件
黃掌櫃遞過兩張紙，蘆花不明就裡的接過來一看，是兩份賣身契“東家讓我把這個交給你，兩個姑娘以後就跟著你，也能順便照顧你。”
能在人伢婆子那裡買到的姑娘都是家裡過不下，把女兒賣出來的，這樣的人被主家買了，就是終身制的死契，哪怕以後身了孩子也是跟著伺候主家的。飯館就是靠廚子的手藝，手藝外傳就相當是給自己製造了競爭者。
蘆花明白周塵和黃掌櫃的做法，二丫和喜妞即便不是被她買來，也會被別人買走。只是這個賣身契，蘆花還是覺得燙手，“黃掌櫃，這個還是你保管吧，這兩個人可不是買來伺候我的，要不是為了咱們春滿樓，我哪能買小姑娘回來啊。”
黃掌櫃和蘆花相處了這些日子，也知道她是有什麼話說什麼話的人，邊接過賣身契，邊說道：“蘆花，她們兩現在就是跟著你學，即便你說不是買回來伺候你的，那師徒之間也該是徒弟伺候師傅。師傅有事，徒弟代其勞。”
蘆花笑了笑，轉移話題道：“這事以後再說吧。剛才我去廚房看了，今天的招牌菜改一改。”
黃掌櫃招呼小二拿來菜名牌，聽著蘆花報著一個個菜名，忍不住說道：“蘆花，你小小年紀，腦子裡怎麼這麼多東西？這要是不知道的人還真以為你是哪個大廚子給教出來的。”
飯點的時候，蘆花窩在廚房裡忙了起來，二丫和喜妞都是在家做過飯菜的，別看二丫比喜妞小，到底是個機靈的。只看了蘆花做了幾個菜，就知道給蘆花遞東西了。喜妞也不錯，跟在後面收收撿撿，案臺也能有個乾淨。
晚飯過後，周塵照例來看看。兩個小姑娘大概也是頭回見到真少爺，比見到黃掌櫃的時候拘謹多了。周塵問問了蘆花兩個人的情況時，兩人更是緊張得不行，聽見蘆花說滿意才鬆了口氣。
開春之後，周塵來店裡就少了起來，學堂開學了，周家老爺哪能放任這周塵到處亂跑。春滿樓現在就歸蘆花和黃掌櫃管著，蘆花只管廚房裡的事，外面的她只看著聽著，絕不多嘴。
黃掌櫃心裡不是沒有亂想過，他還真擔心周塵不來了，蘆花會胡亂下決定。雖然蘆花各處都好，可畢竟是小丫頭，萬一頭腦一熱，這也是說不定的事。可隨著日子一天天過，黃掌櫃對蘆花真是越發滿意了，能幹勤快又不會亂來。
由於蘆花層出不窮的菜色，春滿樓的生意一直都好。飯館裡的送菜生意一直都是胡明旺接，每天的送菜量可不是虛的，胡明旺心裡多少有些遺憾，怪也只能怪自己那個敗家媳婦。
胡木生和劉氏時不時的會到鎮上來看看蘆花，知道蘆花還帶著兩個徒弟，心裡越來越踏實的同時也是很驕傲的。
這天劉氏帶著勝哥兒上鎮上來看蘆花，說道：“蘆花，地裡馬上要忙起來了，到時候我和你爹可不會這麼經常上來，你有什麼事就讓旺財來給我們報下信。”
勝哥兒好些日子沒見到蘆花了，這次看見蘆花也是摟著不放手，給蘆花背了好些學堂裡先生教的東西。
蘆花掏出五兩銀子遞給劉氏，“娘，這是我的月俸銀子，你收著吧。”
劉氏看著這些銀子，心裡高興，“你在鎮上也別虧著自己，要想吃什麼就去買。這銀子娘拿一半，其他的你留著吧。”
春滿樓生意好，作為半個東家的蘆花自然不止這些銀子，只是她那些銀子不能全拿出來給劉氏，不然會嚇著劉氏的。而且她的銀子也有用處，便只能按照月俸銀子的例給劉氏。
娘兩推了一番，劉氏才把五兩銀子都收下了，“這些銀子娘給你存著。”