第241章親戚上門
# 第241章親戚上門
案子破了，祝寧可以歇著了，但柴晏清卻比以前更忙了。
祝寧想著要教他算身高的事情，也只能暫時擱置。
天氣寒冷，每日也就只有中午那一會兒日頭稍微足一些，也暖和一些。
其他時候，祝寧連門都不想出，只想窩在火盆旁邊。
太冷了，而且火盆這個東西，還容易一氧化碳中毒。
所以祝寧閒著無事，乾脆畫了圖紙，想著要麼在屋裡盤炕，要麼就弄個以前北方用的無煙爐子。
當然，她也就是根據自己看到的，聽過的東西畫出來而已。
至於實操……祝寧覺得恐怕還需要一點時間和實驗。尤其是火炕。
另外，祝寧開始寫驗屍啟蒙教材。
既然決定收徒弟，那肯定是需要教材的。
將雲笙她們收監三日後，江許卿讓人送了一張請帖過來，還有一匣子珍酥記的點心。
點心是給祝寧吃的。請帖卻不是江許卿寫的，而是江許卿的祖父，江維新的。
江維新想請祝寧一敘。
祝寧看著請帖，嘆了一口氣：「怕是好進不好出啊。」
江維新見她，總不可能真的只是好奇。
而且對江維新這個人，她總有一點忌憚的。
畢竟說到底，長安城的仵作圈子，是人家江維新的地盤。
她這忽然殺進來，不是跟人搶地盤是什麼？
強龍不壓地頭蛇，她還不算強龍呢。
月兒看祝寧有些發愁的樣子，猶豫一下：「要不，就說大娘子病了，推了？」
祝寧笑著搖頭：「今日推了，那明日又怎麼辦？」
月兒理所當然道：「等柴少卿有空的時候，請他陪您去呀。」
祝寧簡直被月兒給逗笑了：「那哪兒行呢？難道以後咱們沒有柴少卿還不出門了？」
月兒對柴晏清的依賴，簡直太厚了。
祝寧覺得，固然也是因為柴晏清十分可靠，值得信賴，最主要的還是自己自從來到長安城之後，就沒有一個人行動過。
這可不是什麼好事。
於是祝寧將手裡的筆一放，豪氣道：「咱們當然要赴宴！你到時候得給我撐起來，可不許露出一點拘謹來！」
「還有，咱們這就出去，置辦些禮物！」
第一次上門，總要帶些禮物的。不管是點心還是什麼，總要帶點遮遮手。
況且，她還是人家孫子的老師呢。
不過，也正因為她還是江許卿的老師，所以這禮物就更要選得恰到好處。既不能太簡陋，顯得自己目中無人，也不好太繁重，顯得自己有點諂媚討好。
月兒聽見祝寧說這話，遲疑了一下：「現在啊——」
祝寧豪情萬丈：「現在去！」
不過，這份豪情，在拉開門，邁出去兩步後，就迅速被寒風颳走了。
這沒有棉襖羽絨服的冬天，可真是冷啊……
祝寧神色淡定地收回了腳步，沉聲道：「這樣，我寫個單子，你讓範九幫忙跑一趟吧。他們橫豎每日都要出門的。」
月兒：……我就知道。大娘子別看平時挺勤快，但這一到了冬天，是能不出門就不出門！
不僅祝寧不想出門，她甚至還吩咐一句：「晚上吃羊肉鍋子吧。我來切肉，讓廚房燉一鍋羊骨頭湯。」
天冷就適合吃羊肉。
暖和。
所謂的羊肉鍋子。其實就是羊肉清湯火鍋。
嗯，而且還要蘸芝麻醬的那種。
說到吃，祝寧裹緊了衣服，匆匆往廚房去：「走，我親自去弄。」
冬天，在廚房裡，比在其他地方暖和。
廚房裡不僅有灶，還有幾個泥爐子，用來燒熱水，熬湯。
又暖和又溼潤。
是個好地方。
月兒一聽有好吃的，比祝寧還積極：「誒！」
兩人去了廚房，羊肉是現成的。
天冷，滴水成冰的日子，肉也不怕壞，所以廚娘存了半隻羊。
而且恰好還是今天上午剛買的，凍得冰涼，卻還沒徹底凍硬。
祝寧切了一塊羊上腦，又取一根黃瓜條，再來一點羊筋肉，再取一點羊裡脊。
羊上腦可不是羊頭上的，而是羊的後頸一塊肉，那塊肉肉質細嫩，脂肪和瘦肉結合完美，有一種近乎大理石的的紋路，涮煮之後，嫩滑有彈性，堪稱是涮羊肉的黃金部位。
黃瓜條則是羊後腿的一條條狀肌肉，形似黃瓜，才得了這個名字。這一條肉鮮嫩，涮了以後那叫一個脆嫩多汁。也是極好的選擇。
至於羊筋肉，則是羊腰窩位置的肉。口感很獨特，裡面有筋和脂肪，很有嚼勁。
至於裡脊肉就不用提了，主打就是一個嫩，就是涮的時候一定注意時間，但凡多一秒鐘就老了。
這些羊肉，祝寧親自掌刀，切成薄片。
而後又讓廚娘將一條油煎過的鯽魚放進羊骨頭湯裡一起燉。
這樣燉出來的羊湯，更加的鮮美，乳白。
畢竟，魚羊為鮮嘛。
廚娘第一次看祝寧切肉，簡直被那種如臂指使的用刀手法給驚得說不出話來。
這瞧著也太厲害了些！不過看久了，廚娘不知為啥，總覺得後脊背有點發涼。
然後就想起了祝寧剛才取肉時候的乾脆利落。
尤其是那後腿上一條肉，取出來時候，跟青瓜似的！一整條！一點沒劃破！
而且吧，一刀也沒有多的！
就那麼一下——
廚娘覺得，自己再練個幾年，都未必能分得這麼好。
她忍不住琢磨：祝娘子看著年輕，到底是怎麼練出來的？
正想著這個問題呢，門房就來了話：「祝娘子，有一位彭郎君求見，說是您的表兄。」
祝寧一驚：「春林表兄？他怎麼來了？」
不過，來都來了，肯定是不能不見的。
所以祝寧讓月兒先去請彭春林進來，自己洗乾淨手再過去見客。
果然是彭春林。
和彭春林來的，還有一車的東西。
祝寧過去的時候，齊安平還沒搬完呢。
她掃了一眼，就看到了各色皮草，絹帛，還有其他的東西。一時之間只覺得不好意思，趕緊幾步進了屋：「春林表兄！」
彭春林站起身來，既欣喜，又心疼：「怎的就來長安了？來了長安也不告訴我們一聲！若不是靈巖縣那邊來了消息，我都不知這個事情！」
「祝家和彭家在長安城裡都有宅子，何須你借住在其他人家中