第四十三章 拜年（下）
第四十三章 拜年（下）
廚房裡水龍頭的聲音唰唰作響，邵建萍跟她大姑的聊天聲隱隱約約傳來。
大姑姑的聲音：「二嫂，你們家認的小姑娘，到底當寄拜女兒，還是當小媳婦養著哦。」
邵建萍不高興地回答說：「你別亂說。我倒是想拿她當兒媳婦，但是我家那個混小子在大學裡找了一個女朋友，本來打算今年去女方老家，我們沒讓他去。」
「阿志已經找了女朋友？長得怎麼樣？」
「還行吧。不過女孩子家在貴陽的農村，家裡很窮。當然那樣的女孩子比較勤快能幹。我擔心的是她心高氣傲，很難相處。」邵建萍有點發愁地說。
「誰說不是。年輕人談戀愛講究的是感覺，可是兩個人結婚以後要過的是日子。不是說我看不起農村人，我是擔心兩種環境下長大的孩子，將來過日子會有很多生活習慣上的衝突。」大姑姑附和道。
「是吶。女孩子又好點，估計隨著環境改變會改變的。我怕的是她家的親戚。算啦，孩子大了不好管。我怕我越是反對，阿志越是跟我們對著幹。到時候聽那個女朋友的話，留在唸大學的那個城市，我就呼天不應，搶地無門了。」
「唉，孩子大有大的煩惱，小有小的煩惱，可憐我們這些做人父母的心啊，都操碎了。」
「有什麼辦法，兒女都是債啊。」
「不過，二嫂，你的寄拜女兒真的很不錯。按照時下流行的那句話說‘上得廳堂下得廚房’，現在的小孩肯幹家務活的已經很少見了，尤其還幹得這麼出色。今天的菜你說是她做的？」「是啊，她掌廚，我打下手。」邵建萍與榮有焉地說。
「我也很喜歡，可惜我家凱凱才10歲。可惜不是古代，還能當童養媳。」大姑姑開玩笑說。
「你這張嘴！」邵建萍嗔道，「不過我寄拜女兒可不僅人勤快，還會賺錢呢。聽你二哥說，她們家超市年前那一個月，最起碼賺十幾萬。」
「她這麼小能賺錢了？」大姑姑驚奇地問到。
「是啊。」
「不會吧？是不是她家裡大人開的超市，是她家裡人賺的。」大姑姑表示懷疑。
「她家只有她外婆，她媽媽和她三個女人。她媽媽長年不回家的，也不寄生活費回家。以前就靠她外婆一個人在菜市場賣菜。聽她外婆說，是寶寶找到貨源，跟人合作，才開起超市，漸漸賺錢多了。」
「真的假的？才這麼小的小女孩啊？看來人比人真的要氣死人，我家凱凱都10歲了，每天早上起床，衣服還要我幫他穿呢。」大姑姑感慨道，「不過，她爸爸呢？」
「我也不太清楚。別人家的隱私，她們不說，我也不會主動去打聽的。」
「二嫂，你說會不會是她媽媽未婚先孕，結果男的跑了也沒跟她結婚？」
「哎呀，別人家的事，就別亂說了。」
「嘿嘿，我這不是私底下說說嘛。」
……
王寶玥在餐廳聽牆角聽得直冒冷汗，看來不管在哪裡，八卦是國人的天性啊。
收拾完畢，邵建萍倆姑嫂出來，看到王寶玥坐在廚房外的餐廳看雜誌，有點尷尬，也不知道剛才在廚房的閒聊有沒有被她聽到。看來真的不能背後說人啊。
邵建萍問：「寶寶，在看書啊？怎麼不去看電視或者玩電腦啊？」
「寄媽，大姑姑，你們洗好了啊？我在家也很少看電視的，電腦也不太喜歡玩的。我喜歡看書。」王寶玥裝作什麼都沒聽到，高興地回應。
兩姑嫂見她如此坦然的神情，也鬆了一口氣。
邵建萍說：「那你陪寄媽說會兒話吧。」
大姑姑見她們娘倆聊天，她剛剛還說了別人的八卦，雖說這小姑娘大概沒聽見，但是心裡還是有點惴惴不安。於是她就打算開溜，說：「那我就不打擾你們娘倆親熱了，我去看看我家搗蛋鬼在幹什麼。玩電腦時間有一段時間了，得歇歇，要不眼睛要近視了。」
「好的，大姑姑你去吧。」王寶玥有禮貌地站起身來，恭送她離開。
大姑姑連忙做出讓她坐下的手勢，一邊往書房走去，一邊說：「你們聊，我去看看。」
等她走遠了，王寶玥和邵建萍一起坐下，兩個人天南地北聊了一通，從超市生意如何到吳翠蓮身體狀況，從美食到減肥，從美容到服裝。
聊了2個多小時，直到凱凱小朋友拖著小尾巴yoyo跑進餐廳，衝著邵建萍嚷道：「小舅媽，我餓了。」
yoyo也學舌：「小舅媽，yoyo也餓了。」
邵建萍趕緊起身，一把抱起yoyo親了一口，說：「啊喲，都是小舅媽的錯，將我們家兩個小寶貝給餓壞了。小舅媽這就去給你們做點心去。」
凱凱不高興地說：「小舅媽，人家可是男子漢了，都讀三年級了，你可別再叫我寶貝了。被我同學聽見了，要被他們笑話。」
「哈哈哈，那小男子漢，你可要熬住。在小舅媽做好點心之前可別哭鼻子哦。順便將你的妹妹照顧好，也別讓她哭鬧哦。」
凱凱挺起胸膛說：「好的，沒問題，包在我身上。」
看著小男子漢拖著他小妹妹的手出去，王寶玥也跟著邵建萍來到廚房說：「寄媽，我跟你一起做。」
「好啊。看我給你們露一手。」邵建萍一副胸有成竹的模樣。
「真的嗎？寄媽做什麼拿手點心啊？」王寶玥很期待，今天邵建萍給她的驚喜太多了。
「做雙皮奶和蘋果派。」
「蘋果派都自己做啊？寄媽你太厲害了。」說著，王寶玥就雙手豎起大拇指，誇邵建萍。
「那你就跟著我學。等做好了，你嚐嚐，吃過的人都說我做的比my當勞的還好吃。」邵建萍自信滿滿。
邵建萍先從冰箱取出黃油，放在微波爐低火一分鐘讓它軟化，然後取了適量低筋麵粉和細砂糖不斷揉搓，直到成為粗玉米粉的樣子。接著慢慢加入水，揉成麵糰。最後將麵糰用保鮮膜包起來，放進冰箱冷藏醒一下。
醒麵糰的時候，在不粘鍋放入一塊黃油，然後將王寶玥切好的蘋果丁翻炒，倒入細砂糖。這時會析出很多水份，小火慢慢熬，等蘋果丁變軟，就倒入澱粉糊弄稠，關火。最後加入檸檬汁和少量鹽。
將麵粉從冰箱裡拿出，用擀麵杖將麵粉擠子擀成薄片，放入模具裡，將邊緣多餘的麵粉切去。用牙籤在模具裡的派皮均勻戳幾個小洞，倒入蘋果餡。再擀一張薄片，切成長長的一條一條，一條橫一條豎蓋在模具上，將多餘的給切去。
因為人多，所以邵建萍做了好幾個，最後在表面刷上一層蛋黃液，放入預熱好的烤箱烤。
烤