第164章 天才和庸才
許舟也是第一次看到這個美食指南，上次雖然知道這群金發碧眼的遊客愛吃自己店裡的菜。
但是卻沒看到這個美食指南。
“這是什麼？”
湊近一看，一下愣住了。
美食指南上密密麻麻全部都是對於自己店鋪的推薦。
首頁上也是自己店鋪裡的菜，翻下一頁，就看到馬西莫他們對每一道菜的推薦語。
【勃艮第紅酒燉牛肉】
【推薦程度：五顆星】
【馬西莫：有幸之前去巴黎的餐廳吃到過勃艮第紅酒燉牛肉這道菜，不可思議的是，我竟然在這裡嘗到了更正宗的勃艮第紅酒燉牛肉，我發在社交媒體平臺上時，大家都以為我瘋了……】
【比安卡：很負責任的告訴大家，我在法國巴黎吃到的勃艮第紅酒燉牛肉都沒這裡的好吃，這個勃艮第紅酒用的一定是頂尖的紅酒，牛肉也是高品質的牛肉，對比起食材的品質，這個價格絕對不算昂貴。】
底下還有香烤雜交鴨的推薦。
【香烤雜交鴨】
【推薦程度：五顆星】
【馬西莫：不可思議，這道菜比我想象中的要好吃，其實以前我吃雞肉多過於吃鴨肉，可是在品嘗到這道菜的時候……好吧，我承認，它贏了。】
【比安卡：這道菜是我個人很喜歡的菜，它不僅沒有羶味，價格也不昂貴，最重要的是那個綠色的醬汁非常非常非常不可思議！】
這個推薦語被拍下來的時候，大家目光瞬間落到了上邊勃艮第紅酒燉牛肉那句【我竟然在這裡品嘗到了更正宗的】
“……”
彈幕安靜了一瞬，沒有人質疑，但是卻隻覺得十分不可思議。
什麼？
這群外賓遊客竟然說勃艮第紅酒燉牛肉一舟居酒屋的版本要比法國本地版本好吃？
【……？】
【你們要這樣說，我真的要對這個店感興趣了。】
【勃艮第紅酒燉牛肉我雖然吃不起，但是我吃得起別的菜，我這就來嘗一下這個一百二十一的茶泡飯。】
…
大雪忍不住上去閑聊：“這是你們自己做的嗎？還是店老闆讓你們做的？”
這話一出，店裡其他人全都皺眉看過去，除了許舟。
“當然是我們自己做的。”
金發碧眼們十分驕傲的把他們自己做的美食指南擺在桌上：“之前那本美食指南上的菜，不如這家店的菜，所以我們自己重新做了一個。”
“方便我的小鎮上的其他朋友過來玩的時候，能讓他們也同樣吃到這裡的菜。”
鏡頭底下。
金發碧眼的遊客們捧著美食指南跟捧著寶似的。
而直播間裡其他淞南市本地人紛紛都好奇了，全都說要去吃一下這家店。
“馬老師，你在看什麼？”
淞北大學教師辦公室裡。
一個年輕的老師坐在工位上，湊過去看了一眼旁邊老師正在看的直播間。
看直播的馬飛宇笑了笑：“這個人是淞南大學的特招老師，我就看了看。”
“淞南大學啊。”
聽到淞南大學這幾個字，徐向陽肉眼可見的興緻缺缺。
“那窮地方。”
“特招老師也就那樣吧。”
坐下來說話的是淞北大學的老師徐向陽，主攻方向是法餐，他坐下來看了一眼馬飛宇已經準備好的教案，忍不住感歎。
“馬老師就是效率高啊，對學生也真是掏心掏肺，要說老師裡，真屬你最勤奮。”
看著馬飛宇看得入神，忍不住問：“還在關注淞北料理學院雷老師交流賽失敗的事？”
“沒有。”
馬飛宇把手機放在桌上：“我只是聽說淞南市那地方竟然有年輕老師讓淞北料理學院的雷傑鎩羽而歸，我就隨便看了看，好歹之前我也在淞南市呆過。”
“你還惦記著你的家鄉呢？”徐向陽打趣了一句。
“什麼家鄉，我的家鄉是淞北市，我們早就已經不是淞南市的人了。”
馬飛宇一提到淞南市，臉色都變得有些不自然，恨不得馬上撇清關系。
…
另一邊。
許舟倒是一邊做菜，一邊還在跟料理系的學生們閑聊。
“今天週四了。”
“後天我又要上課了，後天的課你們可得準備好。”
料理系的學生在吃完茶泡飯和夏裡亞賓蓋飯之後，正打著飽嗝，此刻一聽到這話，兩眼驚恐：“新課？老師你又打算上什麼樣的課？”
許舟猶豫了一下，誠實的看著他們：“雞肉和鴨肉的區分吧，以及瞭解市面上能買到的雞肉和鴨肉的食材特性……”
瞬間料理系的學生有種不祥的預感。
“老師，不會又要打亂食材讓我們區分吧？”
“謔？你們很瞭解我啊。”
“……”
料理系學生一臉大冤種的眼神看過來，許舟看著他們的眼神樂了：“牛肉拚完了嗎？”
料理系學生挺胸，驕傲：“差不多了！”
許舟滿意點頭：“行，晚點我去屠宰場驗收一下你們的成果，拚完的學生晚上有獎勵。”
一聽到獎勵。
料理系的學生來勁了，也不問獎勵是什麼，拍著胸脯保證：“老師你放心，我現在一摸上去，看幾眼我就知道是哪個部位的肉。”
“我也是！而且我感覺我自己做菜的時候好像腦子裡終於有一個架構在那了！”
這樣新奇的感覺是他們之前從來沒有體驗過的。
就像是手裡的肉成了一個元素，什麼樣的元素適合什麼樣的烹飪手法，他們的腦子裡終於開始有了基礎。
他們不再是以前那些雖然知道為什麼這塊肉要這樣烹飪，但是卻完全不理解原理的小白了。
那種感覺就像是拿著一個菜譜，雖然知道菜譜的做菜方式，但是卻完全不懂原理。
這感覺很糟糕。
就彷彿脫離了菜譜之後，他們就被打回了原形。
想到這裡。
淞南大學料理系的學生看著許舟的眼神都帶著崇拜。
只有許老師才會這麼教！
許老師是最屌的！
這話剛說完，就看到旁邊原本那邊進來的女主播一臉尷尬的打斷：“不好意思，打斷一下…”
…
許舟疑惑看過去。
只看到大雪看著彈幕上那個看直播的淞北市人的要求，只能一臉尷尬的複述：“剛剛看直播的觀眾裡有一個淞北市的馬老師，是淞北大學甜點老師，他說你們這個教學方法是在瞎搞。”
“？？”許舟一臉莫名其妙。
“我我我我我我是來吃飯的！這可不是我說的！”
大雪被旁邊學生一瞪，立馬擺手著急的表明這絕不是自己說的。
但是看到了直播間一直在被刷屏，還是硬著頭皮重複：“他說，大部分人都是普通人，出了學校也只能成為一個大店的幫廚。”
“他說我們更應該教的是能夠讓他們在社會上立足的烹飪技能，讓他們迅速的成為能掌握大部分菜最基礎做法的合格廚師，這樣畢業應聘的時候，也能應聘成一個合格的幫廚。”
“他還說，料理系學生的大學就這四年，他們要學的是所有基礎烹飪手法，以及包括甜點等多方面的知識，說你這樣的授課方式對於普通資質的學生來說，就是耽誤他們，還說你……”
大雪猶豫了一下，看著彈幕上那【根本不管資質普通的料理學生死活！你根本不配當老師！】這幾個字還是沒有複述出來。
…
憤怒的發了一大堆文字的馬飛宇，捏著手機的手都有些發緊，腦海裡一下就想到了學生時期，自己怎麼也跟不上重點班課程的事。
而每次去問老師，老師都皺眉：“要不你就轉去普通班吧，實驗班的課程是這樣的，或者說你課後多跟他們交流一下。”
“太基礎的知識他們都已經懂了，我之前的課程裡也已經說過了。”
他們懂了，可他沒懂啊！
普通班。
實驗班。
這是在說他資質普通平庸嗎？可是這世界上又能有幾個天才！
老師的話就和一根針一樣刺進了馬飛宇的心底。
看著班級裡不少人明明不努力，卻只是聽一遍課程就大概記住了知識點，而自己卻又回去反反覆複練習一晚上的時候，他心底如同火焰一般在燃燒。
可一想到自己現在已經成了淞北市一家排名前百餐廳的老闆，餐廳也成功升級到了八星，心底才升起了幾絲滿足感和平靜感。
然後再次拿起手機，冷著臉敲下了一行字：【你的教學方法，根本就沒考慮過那些資質普通的學生，他們不需要做到分辨這樣的肉！只需要學會更多做菜方法！】
…
大雪看到這麼多的字，腦瓜也有些嗡嗡嗡的。
可馬飛宇幾個打賞砸下來，她也還是隻能硬著頭皮念。
等唸完之後，許舟聽到這“天才庸才”論，一臉納悶。
“他認識我的學生？”
“不認識。”
“不認識他這麼激動幹什麼？”
許舟話一頓：“更何況，你搞搞清楚，我這個是選修課，針對的本身就是那些想進一步跟上我腳步的學生。”
淞南料理系的學生們雖然每天偶爾嘴上說說拚牛拚吐了，可是在這樣的關鍵時刻，他們十分生氣的站了起來。
“我們覺得很好！”
“就是！我現在都已經能夠分辨出來每個部位肉的細微差別！這些知識是我親手一點一點總結出來的！”
“授人以魚不如授人以漁的話還需要我重複嗎？我們樂意拚，怎地？關你屁事！”
馬飛宇一看到學生的反應，還是耐著性子把自己的店鋪是八星、在淞北市排名前百、主攻甜品以及自己是淞北大學這所一類學校的老師等情況說了出來。
然後又告訴了他們庸才和天才的區別。
原本以為只要他證明瞭自己的專業性，這群學生應該能夠聽得進去。
他們瞬間氣炸了，你才是庸才！
我是小許老師的學生，我不是庸才！
怒氣瞬間拉滿：“哦，比一比是吧？我們現在可不怕了！不就是交流嗎？我現在最喜歡交流了！誰輸了誰當著鏡頭承認自己是庸才！”
說完之後，還有學生生氣的打電話給院長，跳腳的怒罵：
“院長，有淞北大學的老師罵我是庸才！氣死了！院長！去跟他們學院交流一下！我們小許老師手底下的學生怎麼可能有庸才！”
越說越生氣，眼睛都氣紅了。
接到電話的薑永華一臉茫然，可在聽說是跟許舟有關的時候，還是上了心問了一下情況。
許舟看到學生這麼生氣，一想到他們之前偷摸放在自己門口的禮物，就還是伸出手問了一下大雪，把她直播手機拿了過來。
直面鏡頭。
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