格格重生之燕泰安康 第33章小燕子是烤鱼大厨
营地里,篝火已经燃起,橘红的火焰跳跃着。
福伦指挥着人将锅挂上,开始烧水。
胡太医的艾草香囊散发出淡淡的辛香。
乾隆与纪晓岚坐在铺了毡垫的石头上,乾隆颔首,目光扫过捞鱼闹得欢腾的小燕子、沉稳协作的永琪尔泰,缓缓道:「民生之乐,天伦之趣,尽在此中了。」
「是啊是啊。」纪晓岚也附和。「民生之乐,皆如此。」
另一边。
尔康与紫薇并肩走着,身后几步远跟着两名拎着装满东西的篮子的侍卫,既保证了安全,又留下了恰到好处的距离。
「想不到村民们这么热情,这鸡蛋定然是好的,容易做。」紫薇轻声细语。「还有新摘青菜,煮汤也清甜。」
尔康点头附和,目光却不时落在紫薇被晚风吹起的鬓发上。
「我来。」尔康很自然地伸出手,接过了紫薇臂弯里那个装着鸡蛋的、有些分量的篮子。
紫薇没有推辞,松手让他接过,指尖不经意间轻触到他的手指,温热的触感让她脸颊微热,声音轻轻道:「这儿的夕阳真美啊,和宫里的……不一样。」
「嗯。」尔康应着,目光却没有离开她被霞光染上绯红的侧脸,「宫里四角的天,框住的景致,到底不如这天地自在。」
他顿了顿,声音更柔了些,「就像此刻,只有你我,和这无边光景。」
这话说得含蓄,却又再明白不过。紫薇感觉自己的脸更热了。
路过一条从山上流下的小溪时,尔康蹲下身,用随身的帕子浸了清凉的溪水,拧干,递给紫薇:「擦擦手,走了这许久。」
紫薇接过,微凉的湿意驱散了暑气,也仿佛抚平了心头的羞涩。
她擦净手,又将帕子递还,指尖再次相触,这一次,尔康轻轻握了一下,才松开。
很短的一瞬,却像有暖流直抵心尖。
他们并不敢耽搁太久,两人前一后走进营地,脸上还带着夕阳照射的微红,紫薇声音柔和,「老爷,我们回来了,村里的乡亲很热情,给了许多新鲜吃食。」
乾隆看着满载而归的物品,含笑点头:「甚好。都辛苦了。看来今晚,咱们这顿野炊,能颇为丰盛了。
永琪尔泰将捕获得鱼交给侍卫处理,蔬菜被清洗干净,粟米下了吊子。
篝火「噼啪」作响,
「艾老爷,福老爷,鄂老爷,胡老爷,」她挨个儿看过去,最后目光落在乾隆脸上,下巴微扬,透着股藏不住的得意,「今晚这鱼,让我来烤!保证跟你们之前吃的都不一样!」
乾隆颇感意外,挑眉笑道:「哦?咱们的小燕子还有这手艺?那可真是要好好尝一尝。」
「您就瞧好吧!」小燕子胸有成竹,挽起袖子,露出两截沾了泥点却依旧灵巧的手腕,小燕子让侍卫砍来两根新鲜的、带叉的树枝,削尖了,将鱼熟练地穿在上面,选了火堆旁热度适中的位置,蹲下身,将鱼悬在火焰上方不远处。
火光在她低垂的睫毛上跳跃,鼻尖渗出细密的汗珠,嘴唇微微抿着,带着众人从来没有见过的认真劲。
尔泰在一旁默默看着,看着她手指灵活地翻动鱼身,看着她因靠近火堆而被烤得红扑扑的脸颊,心头那阵午后湖边的悸动,又悄悄然漫了上来。
「小燕子啊,我看你这烤鱼都不需要弄什么东西调制一下,会有味道吗?」乾隆看着她那折腾的劲,「可别等会都吃不了了……」
「艾老爷,您就等着吃吧,我保证,绝对是老爷您吃过最好吃的烤鱼。」她边说边缓慢转动树枝,让鱼身受热均匀。
很快,鱼皮开始收紧,泛起焦黄,滋滋作响,透明的油脂渗出,滴入火中,激起更浓郁的香气。
福伦吸了吸鼻子,讶异道:「这香味……倒真有些别致。」
尔泰蹲在她旁边不远处,本想提醒她小心烫着,看她手法娴熟,神情自信,话到嘴边又咽了回去,只默默添了根柴,将火势调整得更稳当些。
小燕子全神贯注,不时将鱼凑近些,又拿远些,时而用手指轻轻按一下鱼身,试探弹性。
终于,她眼睛一亮:「好了好了!」
烤好的鱼外皮金黄酥脆,隐隐透着焦痕,却更添风味。
她小心地将鱼从树枝上取下,放在洗净的大叶子上,也不用刀,就用手顺着鱼骨,将最肥美、烤得恰到好处的鱼腹肉撕下几大块,盛在另一个小碟里,恭恭敬敬地先捧到乾隆面前。
「艾老爷,您尝尝!小心烫。」递给乾隆的神情还包含了些许期待。
乾隆接过,观其色,闻其香,他夹起一块送入口中,细细咀嚼。
鱼肉外酥里嫩,焦香的外皮下是雪白细腻的肉质,没有放各种调味的东西,但却自身透着些微的咸度和淡淡的甜还有一种……粗犷而朴实的烟火气,是宫廷里精细烹饪中绝难尝到的风味。
「好!」乾隆眼中露出毫不掩饰的赞赏,甚至带了点惊奇,「肉质鲜嫩,火候得当,香气独特。小燕子,你这手艺,从何学来?」
小燕子正眼巴巴等着评价,听到「好」字,脸上立刻绽开一个大大的笑容,比刚才自己叉中鱼时还要灿烂几分。听到问话,她笑容微敛,很快又被明亮的笑意取代:「以前跟着柳……以前在民间的时候卖艺为生,没有人来捧场了,就买不起饭吃,肚子饿了,就到河边抓鱼、到山里抓兔子抓野鸡弄吃的,烤鱼烤肉嘛,最简单也最管饱。」她说得轻松,仿佛那段漂泊岁月只是有趣的冒险。
众人听了,心下各有感慨。
纪晓岚叹道:「小燕子竟有如此经历,难怪深知民间滋味。」福伦和胡太医也面露怜惜。
紫薇轻轻握住小燕子的手,小燕子回应握了下她的手。
尔泰看着她飞扬的眉眼,想起她曾经过的苦,心头微软,更多的却是对她此刻灿烂笑容的珍惜。
小燕子却浑不在意,又兴高采烈地去分鱼肉:「大家都尝尝!紫薇,你吃这块,这块最嫩!尔泰,永琪,尔康、…你们也快尝尝我的手艺…」
大家吃着这不同寻常的烤鱼,看着小燕子欢快地忙碌,其他侍卫也弄好青菜端了过