极品名厨 第八十二章 开始(一)
第八十二章 开始(一)
杨阳出院了,他被丁铭的美人计给留了下来。
但是胡志学却是着急了!因为评比开始了!
“二叔,你说在哪里?”,丁铭一边开着车一边对着电话那头的胡志学问道!
“就是梅花街的那家酒店里面”,胡志学也是急死了。虽说本来是不抱任何的期望的,但是现在又有了希望。可是丁铭这里却是又出了毛病!
“哦!我知道了,二叔你别急啊!”车上有导航系统,丁铭很快的就知道了。
那边的胡志学听了丁铭的话真的是出了一身的冷汗!这个时候还不急,那什么时候才能着急啊!不过他也不想给丁铭施加压力,他就到:“阿铭,我不着急,你也别着急,车子慢慢的开啊!小心点!”
“嗯!我知道了,二叔,我先挂了啊!”,丁铭虽说嘴上不急,但是心里还是很急的!通完话就将手机关了。
胡纹也是在这个车上的,她也是准备去看看这场厨艺上的比拼的。
她看着丁铭抓紧方向盘的收,这个时候因为丁铭太紧张太用力,手臂上已经是出现了青筋。胡纹将自己的小手轻轻的放在了丁铭的腿上,抚摸了一下,轻轻地道:“阿铭,你也别太着急了,能赶上的!”
丁铭听到胡纹安慰自己的话,也是紧紧绷着的心也是略微的放了一放。他松开了一只手,抓住了胡纹的那只小手,轻轻的抚摸着,感受着这只手的温暖,细腻光滑,还有传递过来的它的主人的关心!
虽然是已经将要入冬了,但是今天的梅花街上的寒梅大酒店这个时候却是热热闹闹,红红火火!
因为将要举办这次的四级酒店升级五星的比拼,寒梅大酒店早就已经做好了宣传。不少的客人都是想要来亲眼看一看顶级名厨们的厨艺功力。而且这次的比拼时做的菜,在座的客人都是有机会品尝的!
寒梅大酒店是一家老牌的五星级酒店,他们的厨师长韩旭东是国家的特级厨师!也是一名厨艺界的老前辈了!是和丁铭的父亲们是一辈的,不过在年级上却要比丁德胜大上不少!今年已经是六十岁的人了!但是仍然老当益壮,厨艺更显老辣!
这次的升星比拼之所以在韩美大酒店就是因为韩旭东的邀请!他和海尚市美食协会的会长海东闵是老朋友了!而且寒梅大酒店也是比较高档的酒店,设施什么的都是一流的,绝对能够承办得起这场比拼!
这个时候韩旭东正在厨房里面陪着先一步到来的海东闵,两个人是老友,海东闵也是一个特级大厨。他是海尚市人,因此一手的本帮菜是顶呱呱的,更何况,他还曾拜过一位扬市淮扬菜的大厨为师,虽说是没有收下他,但是也是指点了一番!更是在厨艺方面有了自己的风格!
韩旭东这个时候正在和海东闵分享自己亲手腌制的萝卜干!没错!就是萝卜干,这两位厨艺方面的大师吃的并不是什么鲍鱼海参,燕窝鱼翅什么的,就是吃的一碟普普通通的平常用来搭配人家萝卜干。
而这两位大厨却对这道平常小菜确实吃的津津有味!海东闵喝了一口碗里的白粥,夹了一小块萝卜干,对着韩旭东笑道:“旭东兄啊!我已经是好长一段时间没有尝过你的手艺了啊!今日一见,大涨啊!”
“哈哈!你这家伙!”,韩旭东听了海东闵的话也是开口大笑!好的厨师已经不满足于能够将自己烹制的美食卖出去了!而是已经开始寻找能够理解、欣赏自己的厨艺的人了!他们烹制出来的食物是艺术,需要的是欣赏。这个就是一个特级厨师与一个普通厨师的区别!而海东闵明显就是这么一个能够欣赏自己的厨艺的人!
海东闵也是对自己的老友很是佩服的,他自己的已经算是踏入了一个管理层,很少再进厨房了,这几年的厨艺是有点下降了!他拍了拍自己已经慢慢的凸出来的肚子道:“哎!我的这手厨艺算是慢慢的废了!倒是这些年在位子上不断的到外面的吃啊喝啊的,肚子慢慢的都长起来了!”
韩旭东听到海东闵的这句话,知道自己的老朋友是想起了当初还在厨艺界的情景,有点黯然伤感了!他拍着老友的肩膀道:“哎!我们已经是老了!就是厨艺倒退了那就算是给后辈们让路了!”
“话是这样说,但是还是感觉不舒服啊!当初好歹也是海尚市的一个鼎鼎有名的大厨,现在就是一个吃货了!”,海东闵摇了摇头,不过他好像又是想起了什么,对着韩旭东到:“刚刚你说的什么年轻的一辈,说实话,现在的年轻的一辈也是人才辈出啊!”
韩旭东听到了海东闵的话也是很好奇,因为他是这家寒梅大酒店的厨师长,出去的时间不多,而且他也是一个不喜欢出去的人。他的乐趣就是在厨房里研制新菜!锻炼厨艺!不像海东闵,因为现在是美食协会的海尚市分会的会长,所以他是经常的被邀请出去,对各地的名厨美食都是很有了解!
海东闵也是发现了韩旭东的脸上的好奇表情,他就笑道:“不说别的,就说我们的本帮菜,就有那位现在正在我的老师的儿子那里学习的李辉!”,他刚刚还准备说下去,结果就被韩旭东打断了,只听韩旭东嘲笑道:“你刚刚说什么?你的老师?哈哈!”
海东闵看这个家伙对自己刚刚说的话很是不屑一顾的样子,就闷声道:“怎么?我说的不对?”,他对自己的有这么一个老师还是非常的自豪的。
“谁不知道当初你这个家伙跑到扬市去请求人家丁大师收你为徒,不过丁大师一看你就觉得你未来没什么希望,要不是看你态度诚恳,丁大师也不会指点你两句再让你回来了!”,虽说是鄙视着海东闵,但是韩旭东的口气中还是含着羡慕。能被丁大师指点几句,说实话,对于到了他们这种水准的人来讲,可能就能够让他们得到突破!
“哼!既然是指点我了,那么自然就是我的老师!”,海东闵很是无赖的说道!韩旭东顿时无语!
海东闵也是没有在这得意多久,他就正了下面孔,对着韩旭东到:“对了,前几天苏省的老朱告诉我说老师的孙子现在也是继承祖业了!而且据说现在的厨艺不一定比当年的老师像他这么大的时候差!”
“哦!这倒是不简单啊!小小年纪竟然就有这份功力,看样子下过不少的功夫啊!”,韩旭东听了海东闵的话也是吸了一口气,当年的丁大师年轻时候的功力比他现在这个时候的水准也是差不了多少啊!要是他的孙子也是这么的逆天的话,那么真的是中国厨艺界的福音啊!