大理寺小飯堂 第六十章 烤鴨（二）

溫明棠道：“一會兒烤出來的脆皮便全靠它了，所以又喚脆皮水。” 刷了兩遍脆皮水，待到風乾後，公廚暮食的飯點到了。 紀採買坐在廊下動都沒動一下，而是捏了兩塊糕點入腹稍稍墊了墊肚子之後，才道：“我便不去吃暮食了，等這個烤鴨吧。” 溫明棠蹲在那一排鴨子大軍前看了看，確認確實風乾之後，才將鴨子拿了進來，而後往鴨子肚子裡塞切塊的蘋果、梨子同一小塊浸溼的饅頭，最後用小木籤封了鴨...