八十年代嫁先生[穿書] 9
客人喜歡吃魚,可以吃辣,不過主人正值腸胃炎恢復期,客人是來探病,餐桌上宜清淡為主,可以稍微加些辣菜。
傍晚邱建業應該會過來作陪,王老師拿不準邱建業的妻子來不來,但老人病了外孫媳婦來探望在情理之中,昨天不來,今天也該到了,所以最好準備四人份的菜,現在是下午三點鐘,季燦燦得在四點前買好菜和水果,一個半小時內做好飯,菜色不能過於複雜,否則時間來不及。
季燦燦在心底快速計算著,在三點半提著菜籃往回趕,並將準備的菜色和王老師商議。
一條鮮活的鱸魚,半斤牛肉、辣椒,一隻走地雞,兩根排骨,一根大白蘿蔔,一根萵筍,兩把小油菜,外加一隻剃乾淨肉的筒骨以及蔥薑蒜的調料,水果是草莓和枇杷。
王家沒有冰箱,饒是現在剛剛初夏,水果和菜也不能買多,一頓吃完正好。
“王老師,鱸魚清蒸,牛肉和辣椒炒,雞可以做兩道菜,排骨燉湯,再加兩道素菜,您覺得怎麼樣?”
三人吃飯,四個菜略顯不夠,何況又是重視的客人,六個菜有富裕,可以酌情少量。
王老師連連點頭:“好,你看著來。”
“剩下的雞架我打算和筒子骨一起燉湯,留著明天您吃小餛飩或者湯麵?”
中午王老師喝過鯽魚湯提了第一個要求,想吃小餛飩,但今天來不及做,她也不適合吃,季燦燦打算明天再做。
“好,我都喜歡!”
王老師滿意的不行,辦事利落又知道儉省,想的也周到,每天都有好吃的,那點病痛都要不翼而飛了。
季燦燦便在廚房忙活,倆雞腿肉留下炒菜,雞胸肉留著涼拌,雞架放在水裡泡著,再把排骨蘿蔔湯燉上,再做準備工作,小油菜洗乾淨瀝水,萵筍切絲,雞肉切丁,牛肉切條,最後才殺魚。
季燦燦沒殺過活魚,以前買都是老闆宰好弄乾淨,這次面對一個活物,她猶豫片刻,大著膽子給魚拍暈,刮魚鱗之類不在話下。
她這條鹹魚現在不能矯情,不然徹底翻不了身了。
一切準備就緒時間剛好。
五點鐘不到,客人上門,爐上燒著開水,季燦燦提過去,王老師要給人泡茶。
是一位年輕男人,身形挺拔,手裡提著的禮物還未放下。
王老師欣慰的嗔怪:“你來就來吧,怎麼帶這麼多東西。”
“我父母這兩天抽不開身,讓我帶著些給老師補補身體。”
“燦燦,你把這些拿到廚房吧,這條魚還活著?這是建業請來照顧我的小姑娘。”
陳序微微頷首示意:“是條黑魚,同事前兩天釣的,肉很好。”
季燦燦上前接過,輕輕說了聲您好,目光禮貌的掃過男人面容,淡定的在心裡誇了聲好看,隨後提著探病的營養品去了廚房,她得開始做飯了。
陳序目光沉靜,繼續和王老師閒話家常。
王老師望著自己這個學生滿是感慨,教他那一年她剛好被學校返聘,他們是師生關係也是遠親,小時候陳序模樣可愛,笑起來陽光,長大後冷清不少,乍一看是清爽俊朗的青年,實際上在學校比多數上了年紀的教授老師都要古板,她知曉這孩子一路走來艱難,也造就他現在的性格,寡言孤僻。
“你父母最近身體怎麼樣?”
“都很好。”
“你呢?”
“我也很好,多謝老師掛念。”
王老師戲謔的問:“還不打算找個物件?生的這麼好看,不結婚可惜了。”
陳序這才笑的無奈,但並未正面回答問題。
這時,廚房裡傳出一道香味,是爆炒小油菜的香味,隨後是尖椒牛柳、宮保雞丁,季燦燦有條不紊的忙碌著。
但意外還是來了。
邱建業來的不晚,不過他不是帶著媳婦來的,而是帶了個同輩朋友,這人祖上和王家有交情,算是代表家裡來探病,帶的禮品是兩隻活鴿子和一兜狗頭棗。
季燦燦只看到邱建業將兩樣東西送到廚房,尤其活鴿子,她心裡有億點點崩潰,面上還得維持冷靜。
邱建業妻子梁雪貞慢一步來,地道的燕城姑娘,鵝蛋臉杏眼,進門放下禮品便很是歉意的問候王老師身體病情。
“姥姥,昨天建業沒給我打電話,我也是從單位回去才知道,今天又忙,到現在才過來,您可千萬別生我氣。”
王老師笑盈盈的:“你忙就是了,我這挺好的,沒事兒,昨天建業找了個人照顧我,別擔心。”
梁雪貞看丈夫也無不悅,放心一笑。
落座後,王老師忽然意識到一件事:“我去廚房看看,飛揚也得留下吃飯啊,不許一會兒走了。”
被邱建業帶來稱作飛揚的男人笑著答應。
梁雪貞忙起身:“姥姥,我跟您一起過去。”
從客廳到廚房就幾步遠的距離,王老師匆匆忙忙給兩人介紹,才歉意道:“燦燦,建業帶朋友過來忘了提前說,還能加個菜嗎?我怕不夠吃。”
上任第一天的考驗。
季燦燦笑著答應:“那我用黑魚做道菜吧?可能會晚一些。”
“好好好,真不好意思啊。”
“沒關係的,王老師。”
梁雪貞不著痕跡打量著季燦燦的容貌身段,笑問:“燦燦是吧?我給你幫忙吧?”
季燦燦謹慎道:“謝謝嫂子,我還能忙過來,你們去聊天吧,這些菜一會兒就能好。”
“那也好。”
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王老師有些不放心,看大菜基本準備妥當才知她並不是虛張聲勢,那邊客人還得招待,便挽著梁雪貞的手離開。
客廳裡坐了五個人,季燦燦陸續送菜過去,先是碗筷兼兩道冷盤,再是爆炒小油菜、尖椒牛柳、宮保雞丁,最後是清蒸鱸魚和蘿蔔排骨湯。
“你們先吃,還有一道酸菜魚,需要大家等一等。”
邱建業看桌上菜色不錯,色香味俱全,家裡各處安排的井井有條,滿意道:“好,不用著急。”
季燦燦對他們笑笑,轉身走了,但能清楚的聽到邱建業招待兩位客人:“小卓,陳序,你們倆不用客氣,當自己家這話就不用我說了吧,嚐嚐怎麼樣?姥姥剛還給我誇這姑娘做菜好吃呢。”
王老師也說:“我記得飛揚喜歡吃宮保雞丁,剛好今天你們喜歡吃的菜都有。”
梁雪貞笑道:“是姥姥跟燦燦說我們的喜好了吧?我可喜歡吃萵筍絲了。”
“那快嚐嚐。”
被誇了,季燦燦挺高興,但那個人名……
客廳內一共五人,先來的叫陳序是王老師學生,如果她沒聽錯的話,邱建業帶來那位姓名合在一起叫卓飛揚,是書裡的男主。
季燦燦回憶了一下他的長相,也是位帥氣男青年,做男主實至名歸,可她怎麼都想不起王老師一家在書裡什麼地方出現過,或許是邊緣人物?
但這偌大的燕城,她隨機找一戶人家要水喝都能碰上劇情相關人物,該說什麼好呢?
許是早就有心理準備,季燦燦沒去多想,現階段男主卓飛揚還是個背景板,關注也無用,最緊要的是把那條黑魚處理掉。
一天連殺兩條魚,季燦燦深以為滿身悍匪氣質,奈何黑魚不懂事沒被恐嚇到,在桶裡來回掙扎就是不肯讓她抓。
季燦燦小聲嘟囔:“你不覺得酸菜魚很好吃嗎?相信我的手藝不會辜負你的肉……”
雖然黑魚聽懂了可能會罵人,但是——等等。
季燦燦抬頭看向廚房門口陰影,本應該在客廳的男青年站在那兒,一隻腳似要踏進來,表情錯愕,顯然是聽到了她的話。
季燦燦忙站起來:“陳先生,您……”
陳序回過神,簡潔明瞭的說:“筷子掉了。”
“筷子在這裡,您等我洗下手。”
“不用。”
他上前一步,拿了兩雙筷子轉身向外,仍能看出腳步微跛,有一瞬夕陽鍍在他身上,周身金燦燦的,背影瘦削。
季燦燦楞了一下,覺得似曾相識,但她這兩天見了太多人,也沒放在心上,她把桶裡的水倒乾淨,終於想起來拿舊毛巾抓住黑魚,刀背敲在魚頭上,魚很快沒了動作。
“這就對了嘛。”
刮魚鱗,片魚肉,醃製魚骨,中途聽到衚衕有人喊賣豆芽,季燦燦忙奔出去買了一斤黃豆芽,臨時加菜配菜不夠,用豆芽充數正好。
王老師做菜不行,但家裡有一罈子酸菜醃的很地道,下鍋爆炒滿院飄香,將近二斤的黑魚加黃豆芽做出來實實在在一小盆。
邱建業聞著這香味等不及,親自到廚房端菜:“燦燦你這手藝真不錯,香味把我們饞壞了!”
“好吃就行。”
他端起搪瓷盆往回走,小心翼翼的,桌上的人都看過來。
卓飛揚壞心的調侃:“業哥,你別把菜扔到地上了,我們都等著呢!”
“放心,我有那麼笨麼!”
搪瓷盆放下,眾人動筷,陳序夾到一塊魚肉送入口中,驀地想起方才聽到的話,微微挑眉。
邱建業連吃兩筷才說:“好吃!姥姥,你少吃一些!”
卓飛揚大笑:“你太不地道,我覺得今天來看姥姥,反而讓姥姥不得勁。”
“哪有,你們吃的高興我一樣開心。”
梁雪貞聽了他們對話笑笑,起身拿了一罐健力寶送到廚房給季燦燦:“辛苦你了。”
季燦燦有些驚訝:“謝謝嫂子。”
“不客氣,怎麼沒留點菜,你不吃呀?”
季燦燦笑笑:“嫂子,我晚上回家吃飯。”
“那行,你收拾收拾馬上下班了。”
“好。”
季燦燦將用過的廚具刷洗乾淨,一切規整好,時間有些晚了,她將那罐健力寶拿上,去了客廳。
恰好一段話飄進耳朵裡。
王老師驚喜又驚訝:“……馨馨真的好了?現在能去醫院探望嗎?回頭我過去看看,這孩子太不容易了。”
“她身體虛弱,還在休養,我媽前兩天去過,好像聰明瞭很多。”
邱建業調侃:“那你們倆的婚事,嗯?”
卓飛揚蹙眉:“那是大人的玩笑話。”
季燦燦出現後,他們不約而同停下。
“王老師,我先下班了,碗盤放著我明天早上過來洗,煤爐上燉了雞湯,我封了火,王老師不用管它,到明早就熬好了。”
“行,你路上慢點,今天麻煩你了。”
季燦燦抿唇笑笑,同眾人道別,腳步輕快的離開王家,走遠後笑容漸漸消散,他們口中的馨馨,是男主卓飛揚的小青梅,只不過自小多病,準確說是因為一場發燒,心智永遠停留在七八歲,後來不慎車禍身亡,卓飛揚和杜君蘭認識也是因為馨馨生前喜歡吃杜君蘭做的菜。
這個馨馨,‘好了’是什麼意思?
季燦燦暫時沒著急,王老師和他們熟識,後面應該能知道一些訊息。