國潮1980 第一千七百一十一章 短視之困

第一千七百一十一章 短視之困

面對錯綜複雜的問題，人們總喜歡簡化和概括。

把改革簡化為經濟，再把經濟簡化為賺錢，最後把幸福簡化為物質上的富有。

於是，全民大經商的熱潮興起，“一切向錢看”成了流行風向，“錢雖然不是萬能的，但沒有錢是萬萬不能的”這類論調更是深入人心。

天壇公園現任園長龔明程，就是這些論調的忠實信徒。

當初他費盡心思從旅遊局調到天壇，看中的正是公園的經濟潛力，圖謀的無非是“實惠”二字。

上任後，他把其他一切都拋在腦後，一門心思抓財權、攬人事權，甚至違背了對老園長的承諾.

為了奪權、完全掌控天壇的經濟命脈，他寧可掀桌子分家，不惜把幫天壇脫貧的最大功臣寧衛民逼走。

可他忘了，財不入急門，商業經營更怕外行瞎指揮。

儘管天壇冒著巨大風險完成了與寧衛民及皮爾卡頓公司的切割，硬生生扛過了資源流失的創痛、熬過了人心盡失的動盪，但龔明程還是把賺錢想得太簡單了。

他愛財卻無經營理財的能力，更缺乏自知之明，總以為凡事靠一拍腦袋的想當然就能辦成。

更何況，他本就任人唯親、貪圖享受。

自己毫不吝惜地用公款揮霍，卻淨出“只許州官放火，不許百姓點燈”的昏招。

提拔的全是沒能力、只會溜鬚拍馬的奴才，整日琢磨的就是怎麼少給員工發福利、剋扣獎金。

結果可想而知，那些好不容易被他攥在手裡的家當，非但沒發揮出應有的價值，反而在他的折騰下迅速貶值。

天壇公園的經濟收入直線下滑，日子一天比一天窘迫。

最先出問題的便是旅遊商品銷售。

隨著寧衛民的離開，先前專供天壇的料器、絹人等特色工藝品徹底斷供。

這些商品轉頭就全量轉向日本市場，憑藉過硬的品質和獨特的工藝，藉著寧衛民旗下餐廳與書店的渠道，很快在日本開啟銷路。

原本給天壇供貨的煤市街街道工廠手工藝品，除了同步出口日本，還專門為寧衛民的薑餅人快餐打造定製禮品，從生產到銷售實現無縫銜接，生意做得風生水起。

這邊的天壇公園卻徹底陷入困境。

沒了寧衛民提供的特色貨源，天壇的旅遊商品瞬間沒了靈魂。

那些料器、絹人本是天壇獨有的標誌性產品，承載著京城的民俗文化底蘊，向來是中外遊客爭相購買的熱門貨。

如今沒了這些拳頭產品，公園的商品櫃檯一下子變得黯淡無光。

龔明程急著填補空缺，又沒什麼好思路，只能隨便找渠道進了一批大路貨。

無非是印著天壇圖案的鑰匙扣、筆記本、紀念章之類，設計粗糙、毫無特色。

別說吸引外國遊客，就連本土遊客都懶得多看一眼。

最終，旅遊商品銷量迎來跳崖式下降。

先前熱鬧的售貨亭，如今常常半天開不了一單。

櫃檯裡的商品越積越多，賣不出去又白白佔用庫存和本錢，成了沉重的負擔。

更糟糕的是，就連天壇獨有的文創雪糕——這款原本能吸引大量遊客打卡消費的“流量單品”，也被龔明程折騰得面目全非。

負責供貨的北極熊品牌，早就對天壇頻繁拖賬期的行為不滿，供貨量本就日漸減少。可龔明程非但不反思付款問題，反而覺得雪糕成本太高，多次找北極熊交涉，要求對方減少用料、壓縮成本。

北極熊為保利潤只能妥協，悄悄降低了奶油、牛奶等核心原料的比例，還縮減了配料用量。

這麼一來，祈年殿造型的文創雪糕徹底變了味。

口感從細膩綿密變得粗糙乾澀，奶香味越來越淡，甚至能嚐到明顯的香精味。

可零售價格一分沒降，依舊維持著此前的高價。如今的祈年殿雪糕，成了遊客口中名副其實的“雪糕刺客”。

不少人衝著天壇的名氣和雪糕的造型買來嘗試，嚐了一口就皺起眉頭直呼“上當”。

還有些遊客沒提前瞭解，買完才發現價效比極低，懊悔不已。

負面評價越傳越廣，原本靠文創雪糕帶來的打卡流量漸漸流失，這款曾經的“明星產品”，硬生生被龔明程弄成了砸招牌的累贅。

除了旅遊商品，餐飲服務的銷售額也節節下滑。

曾經是天壇“搖錢樹”的壇宮飯莊，如今也深陷經營困局。

公允地說，寧衛民雖然離開了，但他帶出的廚師沒有庸手。

那些為保住鐵飯碗留下的廚師，手藝底子都很紮實，只要正常經營，起碼在一段時間內仍能維持日進鬥金的局面。

可龔明程接手後的一系列操作，徹底攪亂了飯莊的運營秩序。

他派來管理餐廳的，全是隻會溜鬚拍馬的親信，毫無餐飲管理經驗。

這些人除了想方設法伺候好龔明程，陪著他天天在飯莊免費吃喝，自己背地裡也有樣學樣地胡吃海造。

為了撈錢，他們還公然找關係戶包攬食材供應，從中吃高額的進貨回扣。

更過份的是，寧衛民此前設立的節約成本獎勵機制被徹底取消，員工積極性大受打擊，整個餐廳的管理日漸鬆散。

上行下效之下，廚師開始偷偷夾帶食材回家，服務員也明目張膽地偷吃偷喝，壇宮飯莊的經營成本就這樣被硬生生吃出了一個大窟窿。

更致命的是，龔明程完全沒察覺到京城餐飲市場的變化。

九十年代的京城，早已不是魯菜獨大的天下，餐飲業格局變動劇烈。

隨著外地人和外國人越來越多，粵菜的鮮、川菜的辣迅速走紅，日韓料理的精緻、港臺餐廳的新潮，也繼法餐之後紛紛落戶京城，餐飲市場呈現出百花齊放的態勢。

在這樣的大環境下，壇宮飯莊若不能推陳出新，只一味吃老本，必然會越來越沒吸引力。

可在龔明程的管理下，飯莊根本不在乎長久積累的口碑，反而為壓縮成本偷工減料，服務質量也一落千丈，越來越接近過去國營餐廳“上菜慢、態度差”的老樣子。

就連天壇北門外壇宮飯莊一樓的小吃部，也因為飯莊整體大舉提價、小吃質量卻急劇下降，從原本深受附近居民喜愛的字號，漸漸變得被人厭棄，客源流失大半。

雪上加霜的是，寧衛民離開時，幾乎帶走了所有屬於他個人的文玩字畫、紅木傢俱和各類工藝品、裝飾物。

沒了這些珍貴物件的點綴，壇宮飯莊徹底失去了原有的“博物館餐廳”特色，格調一落千丈，原本被獨特環境吸引的高階客群紛紛流失，競爭力進一步下滑。

與此同時，宴會業務的競爭壓力也在不斷加劇。

近些年，京城的四星級、五星級酒店如雨後春筍般湧現，這些酒店的多功能廳設施先進、服務周到，能滿足不同規模的宴會需求。

原本在壇宮飯莊南神廚宴會部舉辦的多人宴會，漸漸被分流到了酒店，直接導致壇宮能承辦的宴會越來越少，宴會部收入大幅縮水。

內憂外患之下，如今壇宮飯莊的營業額已漸漸與北海仿膳飯莊持平，眼瞅著就要被仿膳再次趕超，徹底失去此前的優勢地位。

要說壇宮體系裡唯一還能掙錢的，是取代寧衛民後與郭氏集團合作、在國家大飯店和香格里拉酒店開設的兩家新店。

這兩家店靠著酒店的高階客源，還能矇騙不少外國人消費。

可問題是，這兩家店的利潤要與郭氏集團平分，天壇還要支付高額房租和管理費，而且實際經營權也根本不在龔明程手裡，他連話語權都沒有。

更讓龔明程崩潰的是，此前寄予厚望的日本京都、大阪兩家壇宮飯莊，受日本經濟崩盤影響徹底迎來經營寒冬，今年直接出現鉅額虧損。

這麼一來裡外裡折算，天壇公園在餐飲服務上的總賬，今年居然是虧損的，多達二百萬人民幣之巨。

龔明程原本指望海外分店大賺一筆、彰顯自己政績的期許，徹底化為泡影。

他只能躲在辦公室裡，對著郭氏集團和海外分店經理吳運傑的名字破口大罵，卻連一點解決問題的辦法都想不出來。

曾經被他視作“聚寶盆”的餐飲業務，如今已然成了壓在他肩上最沉重的包袱。

而旅遊商品和餐飲服務的潰敗，都還只是開始。

若說這些困境尚有幾分“天災加人禍”的運氣成分，那龔明程的短視與無能，在天壇公園全年的幾場重大活動中更是暴露無遺。

正是這些活動的失敗，導致天壇的遊客數量大幅滑坡，這才是真正侵蝕天壇公園根基的致命弊端。

夏季書市和中秋燈會，本是天壇公園每年頗具人氣的兩大招牌活動，也是吸引遊客、拉動消費的黃金契機，可到了龔明程手裡，卻徹底變成了兩場鬧劇。

他一門心思鑽進錢眼裡，活動籌備階段，別的一概不問，先把攤位費和門票價格提了一大截。

為了壓縮成本，更是直接砍掉了所有文娛演出的投入。

往年書市上，流行音樂演出最能吸引年輕人。

評書、快板、琴書則迎合中老年喜好。

中秋燈會上的戲曲、民樂更是烘托浪漫氛圍的關鍵。

然而這些能聚攏人氣的節目，全被想省錢的龔明程以“華而不實”為由取消。

至於安保、消防、垃圾清運這些基礎保障，他更是拋到了腦後，不僅沒有增派人手，反而還削減了相關獎金預算。

真是又想馬兒跑得快，又不捨得馬兒吃草。

結果夏季書市一開，種種問題就徹底爆發了。

公園裡垃圾遍地，無人及時清運，空氣中瀰漫著刺鼻的異味。

安保力量嚴重不足，小偷趁機橫行，遊客的錢包、書商的貨款屢屢失竊，哭喊聲此起彼伏。

秩序更是混亂不堪，攤位之間爭搶地盤，遊客與商販頻頻發生口角，往日裡書香四溢的書市，竟成了一地雞毛的菜市場。

雪上加霜的是，龔明程為了省錢，居然沒有給任何攤位搭建遮擋棚子，也沒提供雨布。

書市期間卻幾度恰逢暴雨，毫無防備的出版社和書商們只能眼睜睜看著滿架的書籍被雨水浸泡。

不少人囤積的新書瞬間變成了廢紙，損失慘重，叫苦不迭，甚至提前撤離。

經此一遭，從書市開辦以來就認準這裡的出版社和書商們，徹底寒了心，紛紛揚言今後再也不來。

到了中秋燈會，情況更是變本加厲。

門票漲價後，遊客其實並未減少多少。

老百姓都是衝著天壇公園歷年燈會積攢的好口碑來的。

可園內的衛生和秩序比書市時還要糟糕。

由於安保人員嚴重缺乏責任心，且人手不足，燈會開幕後第三天當晚，一處熱門燈組前突然出現擁擠推搡。

原本只是小範圍的人流混亂，卻因沒有工作人員及時疏導，很快引發連鎖反應，驚慌的遊客相互踩踏，最終釀成小範圍的踩踏事故，有幾名遊客不慎摔倒受傷。

這場事故雖未造成嚴重後果，卻也驚動了上級部門。

文化局連夜派人調查，最終以“管理混亂、存在重大安全隱患”為由，緊急勒令天壇中秋燈會立即停辦。

而相比起來，踩踏都還不是主要問題，其實真正壓垮天壇中秋燈會口碑的，是一場明目張膽的花燈評選黑幕。

為了聚攏人氣，天壇燈會往年都會舉辦全國性的花燈評選，吸引各地頂尖花燈藝人帶著作品參賽，也讓遊客能欣賞到不同地域的花燈特色。

可今年，龔明程為了討好本地花燈廠家，竟直接操控評選結果。

經過一番上下其手的貓膩，最終獲獎的清一色是本地花燈藝人的作品。

不少工藝精湛、創意新穎的外地花燈，哪怕人氣再高，也被無情淘汰。

這樁黑幕很快傳開，讓千里迢迢趕來參賽的外地花燈藝人徹底寒了心。

他們耗費數月心血製作花燈，不僅沒得到應有的認可，還白白承擔了往返路費和參展成本，不少藝人背後怨言滿腹，相互告知“此處風氣敗壞，再也不來此地參展”。

可以說，這兩個延續多年的經典活動，就這樣被龔明程親手斷送了。

可想而知，連夏季書市和中秋燈會都能搞出這麼大的紕漏，那到了春節——比這兩個活動熱鬧百倍、能吸引多半個京城老百姓的新春遊園會，以龔明程的能力，又能辦得好嗎？

沒錯，人都會吃一塹長一智，龔明程也不例外。

或許是夏季書市和中秋燈會接連遭遇滑鐵盧，或許是他清楚寧衛民為天壇打造的新春遊園會，早已成為每年春節京城人逛廟會的首選，必然被市領導和媒體矚目，更是天壇一年中最賺錢的王牌活動。

他這回倒是真上了心，絲毫不敢怠慢，也重新認清了自己，決定蕭規曹隨，按往年章程辦理，還恢復了獎金制度。

衛生、消防、安保等方面的水準確實有所提升，雖未達到寧衛民在時的高度，但也相差無幾。

可問題是，時代變了，很多事情早已不是他態度端正、認真應對就能應付的。

首先，時過境遷，老百姓對春節廟會的要求逐年提高，就像對春晚的期待一樣，若沒有意外驚喜滿足期待，就難免讓人失望。

其次，盯上春節廟會商機的公園，早已不止天壇、地壇、龍潭湖這幾家。

如今隆福寺、雍和宮、白雲觀、大觀園、廠甸、陶然亭等公園都加入了廟會大戰，競爭格外激烈。曲藝藝人、搭棚彩的匠人成了各家爭搶的香餑餑，身價水漲船高。

龔明程哪裡有寧衛民那樣的本事和底氣，能透過精準投入“把錢花在刀刃上”來力壓群雄？

更關鍵的是，由於寧衛民興建水族館，今年的雕塑藝術展徹底辦不下去了。

這並非龔明程捨不得出錢，而是全國幾乎所有美術院校的雕塑人才，都被抽調去水族館幹活，要麼就在為水族館的道具製作忙碌。

畢竟寧衛民這個工程投資上億，其中一千萬投在雕塑和裝飾上，堪稱國內有史以來最大的商業雕塑訂單，足以“買斷”全國的雕塑人才。

誰還會為了幾千塊的廟會獎金費心費力？

最後，龔明程本就是個掉進錢眼裡、毫無藝術細胞和人文情懷的人，眼睛全程盯在新春遊園會的經濟效益上，毫不含糊地大幅提高攤位費。

這直接導致這場遊園會失去了往日的民間情趣和文化氛圍。

東西賣得死貴，有特色、實惠的商品卻寥寥無幾，遠不如往屆火爆。

隨著遊客體驗變差、口碑下滑，入園人數逐步減少，原本穩定的門票收入也受到了影響。真是越想掙錢，越掙不著錢。

就這樣，天壇公園的口碑跌到了谷底，人氣一落千丈。

曾經門庭若市、口碑爆棚的天壇公園，在龔明程“一切向錢看”的錯誤引領下，不可逆轉地一步步走向衰敗。