見過發光料理嗎,你就畫美食番? 第588章 國士無雙面3

作者:火火垚想火火

不過,許舟又在底下評論了一句:【不過這次場地有限,可能沒有漫畫裡那麼長,但是形式應該是一樣的。】

  在許舟親自認證了之後,全部人一下沸騰了。

  真的直接扯啊?

  大家期待感一下拉滿。

  【真的?可我沒買到票!只能明天看直播了。】

  【這個扯麵要是看現場,得多震撼啊,一下能扯這麼長…】

  【要是是別人,那我肯定覺得不可能,但是扯麵的是小許老師,那我覺得沒問題。】

  【小許老師的餃子都能立起來,面扯長一點怎麼了?】

  “面能扯這麼長嗎?”

  西京市的某料理室裡,蔣大民看著旁邊的付玉,把手機遞過去:“諾,這個就是聯賽F號視窗的廚師,還不是名廚,也不是我們這邊的,是淞南市的。”

  “……”

  付玉算是這一次原本聯賽上最讓人矚目的廚師,不少的人都是沖著他來的。

  可許舟一出現,整個西京市的目光全部都被許舟吸引了過去。

  連付玉所在職的大學,西京料理大學都已經有不少的學生去許舟那遊學了。

  …

  付玉看了一眼,看到閉幕式要把面拉長到十幾米時,皺起了眉頭。

  “按道理說,直接生扯十幾米,這是不可能做到的。”

  “揉麵都是需要技巧的來拉麵的,這麼直接生扯的話,只會造成麵筋斷裂。”

  “這已經不是技術問題了,而是麵筋的延展性問題。”

  哪怕你廚藝再好,這麵筋又不是彈簧,你就算彈簧你扯這麼長,你也會斷啊。

  蔣大民笑了一下,然後搖搖頭:“話是這麼說沒錯,不過這許舟還真有點……,你知道他開幕式表演的什麼?”

  “什麼?”

  付玉之前並沒有關注許舟,還是這幾天許舟在西京市熱度起來了,他才知道這麼個人。

  “表演的餃子能靠麵皮膨脹的力道自己站起來。”

  蔣大民顯然已經關注很久了,他雖然也是名廚,但是對於這種後起之秀的天才倒是很看得上。

  畢竟以往的付玉不就是西京市後起之秀的天才嗎?

  如今…

  以往都是別人為他的廚藝而贊歎,今天輪到他看著別人的廚藝贊歎了。

  這風水輪流轉啊。

  …

  付玉聽完隻覺得不可思議。

  “什麼?”

  “靠著那一點點餃子皮的膨脹的力道,讓餃子自己站起來?”

  這可能嗎?

  似乎是能料想到付玉的驚訝,蔣大民笑了笑:“趙家人本來想買水軍黑是因為魔術道具,然後有官方人員現場品嘗的,並不是魔術道具。”

  “不過也不知道他是怎麼做到的就是。”

  “……”

  付玉皺著眉頭:“即使是這樣,但是面直接這麼扯開,那是絕對不符合常理的,就算是彈簧,扯這麼遠,都會被扯斷的。”

  難不成不成面條能比彈簧彈性都好。

  “明天晚上就直播了。”

  “到時候看看吧。”

  蔣大民心底對許舟的好奇增多了幾分,扭頭問付玉:“咱們要不要打個賭?”

  “……”

  付玉原本不想答應,但是想到是這麼離譜的賭約,還是扭頭問了一下:“賭這個面條他到底能不能現場扯開?”

  “對,扯開了就算你贏,沒扯開就算我贏。”

  蔣大民挑眉,樂呵呵:“我們誰輸了,誰就在聯賽的時候,跟他做同一元素的菜,怎麼樣?”

  同一元素,自然就是菜譜有同樣的元素,比如雞蛋、辣椒、這樣的單獨元素,必須在自己的菜譜裡也能夠重現。

  同樣的元素如果能做出更厲害的料理,那也能體現出廚師的手藝。

  …

  “可以。”

  “不過要稍微等等,我去看看他們說的那本漫畫。”

  付玉是一個比較謹慎的人,他在知道許舟的菜譜的做法和效果都跟漫畫裡一樣的時候,拿著中華小當家翻看最新話看了一眼。

  情節?

  情節不重要。

  他看重的自然是菜譜的內容。

  能夠這麼有自信的喊出能扯開十幾米長的面,那應該會有一些秘訣吧?

  哪怕是在漫畫裡透露出來一點點,他也能透過這一點點線索抽絲剝繭…

  這個念頭,在看到小當家抱著的那塊石頭,看到他驕傲的說“堿石”的時候,僵住了。

  然後便是濃濃的懵逼和無語。

  “?”

  “堿石?”

  “所以許舟覺得一塊堿石煮出來的水,能夠讓這個面拉長十幾米?”

  付玉心底覺得荒謬,順帶看了一眼大家的討論。

  他也不是嫉妒,只是這有點挑戰他的廚藝認知了。

  …

  看漫畫的基本上都知道許舟是誰,也很關注許舟還原的菜譜。

  而國士無雙面算是兩本漫畫裡爭議最大的一個菜譜了。

  一部分人覺得漫畫家小XU肯定是隱瞞了關鍵步驟沒畫,絕對不可能只是堿水。

  但另一部分人覺得漫畫家小XU以前的每個菜譜都是純寫實,不可能忽然出現自己瞎改的菜譜。

  【我覺得他瞎改的可能性不高,畢竟都是小許老師提供的菜譜,小許老師的菜譜其他人根本學不會,有什麼瞎改的必要嗎?】

  【那總不能真的因為一塊堿石吧?這堿石煮出來的水,難不成跟堿水還能有區別?而且……堿水也不可能能讓這個麵團有這樣的效果啊?】

  【這個堿石確實有點太離譜了,你別說堿石了,你說靈石我都信啊,這要不是靈石,這麵團能有這種效果?】

  【現實中哪裡來的靈石,你修仙呢?】

  “……”

  付玉看完,心底也有底了:“我跟你賭。”

  “我猜測許舟應該不會跟漫畫裡那樣拉長十幾米,只是在舞臺上稍微拉長一點而已,這樣的話,麵團是能做到的。”

  “這個手法,應該不能算你贏吧?”

  …

  遲疑了一下,蔣大民咬牙點頭:“行,如果只是五米以內,就算你贏,如果他能五米以上,就算我贏。”

  “行。”

  付玉心底是十分自信的,覺得蔣大民輸定了。

  如果他是許舟的話,想要噱頭,又想要百分之百不出面條被拉斷的意外,那當然是縮短距離。

  或者是利用舞臺上的光線造成視覺差,讓大家看著感覺很長,其實不過也就一兩米的距離。

  這個距離,只要麵筋能掌控得好,拉長的時候稍微有點技術,還是能做到的。

  …

  許舟自然是不知道還有人因為菜譜而在打賭。

  在把國士無雙面學好了之後,也就睡著了。

  睡醒了之後,因為今天晚上要閉幕式式,所以午市和晚市都沒打算去店裡。

  “倒是很久沒更新食戟之靈了,今天更新一話食戟之靈,免得漫畫粉絲說我顧此失彼。”

  “不過,食戟之靈更新得快,現在都已經第二季了。”

  再多更新一會,等到劇情崩壞的時候,自己還得動手修正劇情。

  光是想想,許舟都覺得頭疼。

  “算了,還是先畫吧。”

  “開肝!”

  …

  《食戟之靈》第二十七話下半話。

  最後,比賽竟然是黑木場涼贏了,他也成功的晉級了決賽。

  黑木場涼的法式燉鰻魚以非常完美的搭配獲得了這一場的勝利。

  “半決賽到此正式結束。”

  “接下來是決賽。”

  “由一色慧來宣佈這一次決賽的主題。”

  一色慧很快就推著一個大的推車出來。

  上邊是冰塊。

    旁邊的人看到這一幕,眼睛就亮了。

  “每年的決賽都是以秋季應季食材為主題的。”

  “因為這才是最適合秋季選拔賽總決賽的。”

  “我就知道!”

  在一色慧把整個大的冰塊給砸碎了之後,裡邊的食材終於初露端倪。

  竟然是秋刀魚!

  是被一大堆冰塊冰在裡邊的秋刀魚!

  …

  一色慧開始解說關於秋刀魚的事。

  “秋刀魚在古代只有百姓才會吃,也被稱為庶民料理,但是近年來,現在許多高階餐廳也會用它來做料理。”

  “就連不少外國的餐廳,也會有它的身影。”

  “大家需要用這個秋刀魚做一道菜。”

  “這也就是這一次決賽的題目。”

  而晉級決賽的三人是葉山亮、黑木場涼和幸平創真。

  “當然了,這個料理似乎和他們三位有著獨特的聯系。”

  一色慧笑著說:“因為這道料理不僅香味濃鬱,還屬於海鮮,同時也是大眾料理,非常符合他們三人的要求。”

  “能發揮他們三人的強項。”

  這個題目也就這麼定下來了。

  三人開始準備秋季選拔賽的總決賽。

  …

  幸平創真為了準備秋季選拔賽的菜,跟著小惠來到了市場裡。

  旁邊的小惠好奇地問:“我們社團不是資金很充足嗎?而且也有很多的昂貴價格的食材。”

  “為什麼來這裡?”

  “不過…”

  小惠看著這個市場的時候,倒是很激動:“這裡真的很有活力!讓人興奮!”

  而在挑選秋刀魚的時候,卻碰到了黑木場涼和薙切愛麗絲。

  兩人就如何能選到應季的秋刀魚,以及如何能判斷秋刀魚的新鮮程度和風味程度進行探討。

  然後各自回家思考菜譜。

  十天時間很快就過去。

  到了比賽的當天,大家都很為幸平創真擔心。

  “黑木場涼和葉山亮都很厲害啊,幸平也不知道能不能贏。”

  “是啊,也不知道他到底能不能戰勝那兩個妖孽。”

  “他們可都對這方面很有研究。”

  …

  現場。

  幸平創真拿著秋刀魚在小炭火爐上烤。

  黑木場涼那邊,則是用了一大堆的海鮮。

  整個桌面上幾乎擺滿了海鮮,顯然這一次,他要大展身手。

  在看到黑木場涼桌上的這些海鮮的時候,旁邊的評委就開始猜測了起來。

  “有熟透的番茄和橄欖油,他應該是打算做意式水煮魚吧。”

  “意式水煮魚,是發源於南義大利的鄉土料理吧,是以魚為中心,放入各種各樣的食材進行一同熬煮而成。”

  “是一道簡單又豪放的作品。”

  一般來說,這道菜必定會放入橄欖油、番茄以及貝類,而且不會用什麼調味料。

  主要是依靠食材本身搭配煮出來的味道。

  煮出來的時候,整個色澤會非常的鮮豔,魚肉清甜而帶著自然的果香味。

  是一道鄉土料理。

  這道菜最重要的就是食材的新鮮程度,簡單的調味能讓食材的風味得到完全展現。

  …

  不過黑木場涼的菜也讓不少的評委感覺到疑惑。

  “他選的每一樣食材,都足以作為主料展現。”

  “他這麼搭配的話,其他的食材會很搶味,秋刀魚的味道肯定會被掩蓋……等等!”

  黑木場涼選擇的秋刀魚,似乎不一般!

  大家對黑木場涼的菜升起了期待。

  很快。

  三個人中間,黑木場涼是最先烹飪完成的。

  他平靜的端著自己的菜品一步步的走過來。

  這次黒木場涼的菜十分的獨特,竟然是放在一個厚實的塑膠袋裡,塑膠袋口還用紅繩綁著,整個一小袋的菜放在了綠色的盤子上。

  它的所有的菜都放在了那個塑膠袋裡?

  這是什麼操作?

  而哪怕隔得有點遠,都能聽到袋子裡邊咕嚕咕嚕的聲音。

  似乎是冒著熱氣。

  …

  在一開啟的時候。

  所有人都愣住了。

  只見那個袋子裡的水蒸氣如同一道金光一般沖天而起,然後在金光滅了之後,那白色的蒸汽迅速的冒了出來,帶著劇烈的海鮮的香味,直往大家鼻子裡鑽。

  就像是束縛了已久之後的東西,終於沖破了束縛一般。

  “蝦、青口貝、蛤蜊、秋刀魚…”

  那劇烈到極緻的香味,讓所有人都陶醉了,哪怕還沒有開始吃,都隻覺得自己身處於一個濃烈的被金光籠罩的會場中。

  那濃烈的金光就是整個從包裝袋裡散發出來的劇烈炙烤香味。

  這道菜!

  竟然是用包烤的形式!

  雖然運用的是義大利水煮魚的一部分的食材,但是卻用了包烤秋刀魚的形式做這道菜!

  讓整個菜的香味籠罩在這個耐熱膜裡,等耐熱膜解開的時候,香味就呈現沖天之勢!

  “好香…”

  “感覺已經要在水底溺亡了,像是被海鮮包圍了…”

  女評委整個眼神都迷離了,坐在座位上,覺得整個人都彷彿被捆綁PLAY了一般。

  其他的評委也已經被這樣濃烈的氣味燻得有些饞了。

  炙烤秋刀魚的香氣被徹底釋放,魚肉那被炙烤過後的濃鬱鮮甜味道,和各種海鮮糅雜在一起,互相搭配,鮮味相乘的味道,徹底在這一小小的袋子裡釋放出來。

  …

  畫到這裡。

  許舟才停了下來。

  看著內容也有了,菜譜也有了,也就把這一話給上傳了上去。

  “嗯?”

  讓許舟意外的是,在上傳之後,竟然多出來的是兩道菜。

  【意式水煮魚菜譜祈願值:0/100(1)】

  【包烤秋刀魚菜譜祈願值:0/100(1)】

  “謔,意式水煮魚也算在裡邊啊?這道菜不是隻在漫畫裡露了一次臉嗎?”

  不過這道水煮魚看起來倒是確實很不錯。

  也不知道和自己國家的水煮魚比起來,有哪些差別。

  店裡…

  似乎也的確沒有水煮魚料理。

  倒是等到閉幕式之後,可以學一學這個水煮魚。

  …

  食戟之靈更新之後,這一話很快就湧入了不少等更新的漫畫粉。

  大家在看到更新了之後,在底下嗷嗷叫。

  【漫畫家小XU,你終於記得食戟之靈的更新了!這個包烤秋刀魚看著好好吃!什麼時候能在店裡上?】

  【這個不是不是就是紙包魚吧,為啥不用錫紙包?我看外邊的紙包魚用的都是錫紙啊。】

  【完了,我現在看小當家看多了,我竟然覺得這種滿屏金光是很正常的事…】

  【發個光那不是很正常嗎?還有紅色的巖漿爆出來,然後上邊兩個金色的美味兩個字…我現在腦子裡已經能夠自動刷屏了。】

  以往大家在看到滿屏金光的時候,心底還覺得很誇張。

  可是自從看過了跳起來切面,餃子立起來,還有馬上要表演的生扯十幾米遠的面之後,對於金光…

  大家如今已經能很好地接受了,不就是金光嗎?

  料理……不都是會發光的嗎?

  不會發光那能好吃嗎?

  …

  畫完休息了一會兒之後,就到了準備去閉幕式現場的時候。

  門外小魚兒和自己的老爸老媽已經在等著了。

  ……

  19:30的更新延遲一個小時!

  沒寫完!

  

  

  (