見過發光料理嗎，你就畫美食番？ 第609章 參加名廚一百！
曾川在吃完水煮肉片後，又舀了一杓麻婆豆腐。
麻婆豆腐麻辣鮮香，軟糯的豆腐入口即化，即使是幫廚做的豆腐，口感也好吃極了。
麻婆豆腐的辣湯和水煮牛肉的湯汁不一樣。
整個麻婆豆腐因為勾了芡，湯汁鮮活又粘稠，伴著飯吃下去，滋味十足。
“麻婆豆腐以前有這麼好吃嗎？”
以前吃到的麻婆豆腐，有這麼好吃，味道有這麼牛逼嗎？
曾川又吃了一大口。
舌尖接觸到豆腐時，能感受到豆腐的麻和燙，一大口辣油淋在米飯上，吞嚥一大口黃金炒飯，那種鍋氣全部在嘴裡炸開的感覺，讓他眼神都迷茫了。
這個世界真美好…
還能讓他品嘗到這樣美味的東西。
曾川心底感動，那種美味帶來的幸福感已經完全包圍了他。
最後竟是吃得想落淚。
好吃。
好吃得想哭。
米飯每一粒咬開的時候，都能品嘗到瞬間散發出來的蛋香味，油脂混合雞蛋和鍋氣的味道，美妙極了。
…
這麼簡單的菜，竟然能做得這麼好吃？
“很簡單的菜，但是這個黃金炒飯…”
旁邊的小六已經湊近，就差用放大鏡看了：“一層油脂，一層蛋衣，咬開還能感受到鍋氣…”
“每一口飯都有恰到好處濃鬱的蛋香味，這是蛋炒飯能夠達到的水準嗎？”
“這是黃金炒飯，什麼蛋炒飯，那能一樣嗎？”
旁邊的曾川在吃完之後，立馬屁顛屁顛的湊過去跟許舟簽合同。
“小許老師，你看看，這個合同？”
“行。”
許舟看了一下合同，看到沒什麼問題，才把合同給簽了。
…
“行，合同已經簽好了。”
看著已經簽好的合同，曾川樂開了花。
旁邊的編導小六已經在看票了。
“曾導，今天晚上的票我們買幾點的？是先坐高鐵到淞川市，然後在坐高鐵，還是坐飛機？”
“飛機的話，可能今天只能來得及坐紅眼航班了。”
許舟聽到他們都開始商量票了把合同最後檢查了一眼，確定沒問題才遞給他們。
“那你們商量票了的話，就趕緊去吧。”
話剛落音，就被旁邊的曾川打斷：“沒有的事！”
“？”
“什麼買票！”
曾川扭頭看著旁邊茫然的小六，低頭訓斥：“我們這次來，當然是要在這等著小許老師，等他一起回去！”
這麼好的機會。
當然要多在這裡留一會！
…
小六驚呆了。
“曾導，咱們出差這麼久，是不是不太好？”
“有什麼不好的？”
曾川理直氣壯：“我當然要好好的感受一下小許老師的廚藝，這才能對這個專案更負責。”
小六：“……”
是這樣嗎？
我怎麼瞅著不太像呢？
小六看著旁邊曾川眉飛色舞的樣子，也不好意思戳穿。
畢竟他自己也同樣很享受。
“……”
一百五十份賣得很快。
許舟把店裡的事交代好了，就回去吃飯午休了。
休到了三點半。
看著時間差不多了，才換了件幹淨的休閑裝，拎著老爸老媽提前放在家裡的一百多瓶魔幻麻婆醬料，就往小魚兒的學校趕。
…
另一邊。
小魚兒所在的初一三班，語文老師正坐在辦公室裡頭疼不已。
她手裡攥著小魚兒的家校聯系冊，眉頭皺得緊緊的。
旁邊的數學老師喝了口茶：“你們班學生的媽媽還沒聯絡上嗎？”
“沒有。”
語文老師王潔歎氣，手指又按了一遍上面的電話號碼。
“我這都播了好多次了。”
“根本沒有人接。”
聽筒裡依舊是冰冷的“您所撥打的電話無人接聽”的聲音，讓王潔十分無奈。
“這小魚兒的家長到底怎麼回事啊？”
她揉著發脹的太陽穴，跟旁邊的數學老師吐槽：“昨天特意打電話通知家長會，那邊一個女人接的，我剛說完事，她就冷冰冰地說不來。”
“啪一下就掛了電話，再打就沒人接了。”
“我記得以前她媽媽好像來過一次吧？怎麼聯系不上了？”
其他的老師好奇的問了幾句，然後拍拍老師的肩：“實在不行就算了。”
…
辦公室外的走廊裡，已經來了不少家長，三三兩兩聚在一起，很快就開啟了社交模式。
有人遞煙。
有人加微信。
聊的不是孩子的學習，就是各自的生意和家境。
其中兩個家長格外惹眼。
做建材生意的張總，穿著定製西裝，手裡拎著名牌公文包，看起來一副家庭情況優越的樣子。
連帶著站在他旁邊的張大發都跟鬥勝的公雞一樣。
還有旁邊做裝修生意的李總，一身大牌套裝，整個人看上去十分有氣場。
最近她的團隊也接了不少的裝修工作。
她的女兒李雅倩渾身名牌，穿著公主裙，像是驕傲的公主。
…
兩人在正中間被一群家長圍著追捧。
“張總，您家孩子這次期中考試又是年級前三，太厲害了，可得給我們傳授傳授經驗啊！”
“李總，聽說菊下樓就是你們裝修的吧？那你們肯定也認識小許老師吧？”
聽到是不是認識許舟，其他的家長全都看了過來，七嘴八舌的問了起來。
“你們跟小許老闆都有交情？你這生意規模可以啊！”
“還行。”
李總的臉上掛著驕矜的笑容，笑意盈盈：“這一次菊下樓設計圖是小許老師自己的，我們也只是按照他的設計圖製作的。”
“那也很厲害了。”
“是啊。”
其他的家長全部都在恭維，那恭維的態度，讓李總和張總兩人都非常飄飄然。
…
聊了一會。
張總和李總手裡都拎著一個包裝精緻的盒子，徑直走向王老師的辦公室。
倆人早就合計好，給老師送點禮，以後多關照自家孩子。
“王老師，一點小意思，您收下。”
張總率先把盒子遞過去，語氣客套:“平時麻煩您多費心照顧我家孩子，這是上好的茶葉，您嘗嘗。”
“你們這是？”
王潔懵了。
李總拿出一張高檔購物卡，笑著補充：“王老師，別跟我們客氣，一點心意而已。”
王老師看著兩人手裡的名貴禮物，嚇得連忙擺手後退。
“不行不行。”
她的臉色都變了：“張總、李總，這我可不能收！照顧孩子是我的本分，你們快收回去！”
就在幾人互相推搡、僵持不下的時候，走廊裡忽然傳來一陣不小的動靜。
三人推搡的動作都停頓了一下，看向了窗外。
…
夾雜著家長們的驚呼聲和議論聲，吵得辦公室裡都能聽得清清楚楚。
“那……那不是許舟老師嗎？！”
“我的天！真的是他！他怎麼會來這兒？”
“小許老師是誰的家長啊？之前我們怎麼不知道？”
大家眼神驚喜。
許舟現在是淞南市的地標型人物，在淞南市就沒有人不認識他的。
原本還在送禮的張總和李總全都停下了動作，把禮物一放，連忙走出辦公室一看，瞬間就驚呆了。
走廊中間，許舟身姿挺拔，穿著簡單的白T恤和休閑褲，氣質幹淨又沉穩。
他手裡拎著兩箱子醬料站在那裡，溫和地看著圍過來的家長。
“大家好。”
“大家好，我是小魚兒的小舅舅許舟。”
…
看見大家都湊過來，許舟把魔幻麻婆醬料拿出來，挨個遞給身邊的家長。
“今天來開家長會，也沒什麼好帶的，這是我自己做的麻婆醬料，大家別嫌棄，拿回去嘗嘗鮮。”
“雖然還沒開始售賣。”
“但也不是什麼大禮物。”
小魚兒竟然是許舟的小侄女？
這群家長平時工作都很忙，盡管之前小魚兒在和王家附中交手了一次。
但是大家大部分只看了直播的片段，沒有記住小魚兒長什麼樣。
…
“這怎麼好意思！”
家長們瞬間炸開了鍋，一個個熱情地伸手接醬料，臉上滿是激動和驚喜。
剛才圍著張總和李總的家長，此刻全都湧到了許舟身邊，把他圍得水洩不通。
“原來小魚兒是您的小侄女啊，難怪這孩子平時又乖又懂事，跟著您太有福氣了！”
“許老師，您以後還會出新醬料嗎？我一定第一時間去搶！”
“聽說您要上名廚一百了？到時候我們一定準時守著看！”
誇贊聲此起彼伏，家長們你一言我一語，熱情得不行。
有的人還拿出手機，非要跟許舟合影。
還有的不停追問醬料預定的事，整個走廊瞬間被熱鬧的氛圍填滿。
一直到開家長會的時候，許舟都能感覺到旁邊家長們的熱情。
幾乎是不管聊什麼話題，都能拐到自己身上。
等到家長會開完，更是加了一大堆家長微信。
…
回去的路上。
看著旁邊小家夥一直臉上都帶著開心的笑容時，許舟忍不住的有些驚奇。
“小魚兒，我給你開家長會，你這麼高興？”
今天自己過去，也沒起到什麼作用啊。
她的成績雖然不算是很好，但是在班級裡也不差。
最弱的弱項是語文，但是語文老師教了她一段時間之後，已經知道她是什麼樣的人了。
陽光下，小魚兒整個人被陽光照射著暖融融的，十分親暱自然的就牽著自己的手。
“因為現在老師能聯絡上我的家長啦！”
“我也有家長啦！”
她眼睛亮晶晶，在把這話說出來的時候，哪怕是許舟都愣了一下。
“剛剛一直這麼樂，是因為這個？”
幫她開個家長會而已。
這麼容易高興？
許舟有些詫異。
…
“嗯嗯。”
小魚兒仰著頭：“小舅舅很少參加這樣的場合，可是因為我，還是來了，還給他們帶了禮物。”
她的話說得有些亂七八糟的，但是許舟卻莫名的明白了她的點。
這小妮子還真是容易滿足。
開完家長會的接下來幾天，水煮肉片每一天都賣得很好。
等到十月一號，許舟跟著曾川去了魔都拍攝節目。
因為是十月二號是直播的緣故，到了地方之後，還需要彩排兩遍確認一下這道菜的情況。
許舟原本是打算做水煮牛肉的，可想著這道菜還是有一定的門檻，所以改成了魚香肉絲。
畢竟像水煮肉片一樣，如果想要好吃，還得燉高湯。
大家或許需要的是不需要燉高湯這樣等待好幾個小時，也能吃到嘴裡的美味菜。
“魚香肉絲的話，這道菜更家常一些，而且鹹香味足。”
“你們覺得怎麼樣？”
…
整個名廚一百的工作成員在看著眼前出爐的這一份聞起來鹹香濃鬱，冒著紅油，光是看著都十分美味的魚香肉絲時，口水都要流出來了。
整個紅油的辛辣味非常刺鼻濃鬱，有著郫縣豆瓣炒出的醇厚醬香。
仔細一聞，蔥薑蒜爆香後的暖辛氣也混在其中，只是比起水煮肉片來，多了一絲絲糖醋的甜香味道。
擺在桌上色香味俱全。
明明是非常迅速就能炒出來的一道菜，但是卻又看著多了幾絲家常的煙火氣。
沒有半分魚腥味，可許舟卻靠這五味調和，釀出了獨一份的鮮靈魚香，暖香濃鬱，直鑽鼻腔，光是聞著就忍不住咽口水，是刻在骨子裡的下飯香。
“這個看著就下飯啊。”
“剛剛我感覺小許老師很快就做出來了，你們看到了嗎？”
“嗯嗯，而且用的都是家常的配料！”
大家原本以為許舟的菜肯定要用什麼昂貴的菜品，肯定看不上超市裡的蔬菜。
原本他們都已經準備好了，想著哪怕播出去，觀眾發現超市裡買不到這樣品質的蔬菜，但好歹做的是一個家常菜。
普通觀眾還原的時候有一些差距也就算了。
可沒想到…
…
根本不用他們說，許舟自己就會注意這一點。
在製作的時候，還特地的詢問：“你們最好給我找來超市裡的最普通的菜，木耳就用幹木耳。”
“就那超市賣的一大包的普通幹木耳就行。”
“是教給大家的菜，在材料上當然也要一緻。”
這話一說出來的時候，名廚一百的其他工作人員看著許舟的眼神都不一樣了。
來上他們節目的名廚，能自己主動提出來要注意這一點的，除了向老之外，就只有許舟了。
小許老師絕對跟其他那些隻想上節目炫技的廚師不一樣！
他來上節目是真的想教大家做家常菜啊！
…
這個認知讓不少工作人員興奮了起來，大家都拿著本子和筆湊過去，好奇的準備請教這道菜的做法，一下就把許舟給團團圍住。
“小許老師，這個菜能……能品嘗嗎？”
“我能吃嗎？”
旁邊的一些個工作人員有些蠢蠢欲動，編導的口水都要流下來了。
“能吃。”
許舟笑了一下，幹脆多炒了幾盤：“你們也想學這個菜嗎？”
“多給你們炒幾盤嘗一下吧。”
炒出來的幾盤，擺在了桌上之後，許舟還把這道菜的家常做法的配方給仔細的用精準的小秤給秤了一下。
用電子秤精準到了克數。
…
旁邊的人全都湊過來，一下就吃到了許舟做的這道魚香肉絲。
大家基本上都隻吃到了一筷子。
夾一筷子裹滿醬汁的肉絲入口，那醬香濃鬱，鮮爽不燥的感覺，讓他們全都嗷嗷叫。
豬裡脊絲滑嫩到幾乎入口即化，每一絲肌理都吸飽了濃稠的魚香汁。
筍絲脆嫩爽口，木耳軟彈滑潤，脆嫩交織，口感層次十足。
拌著一大口飯吞嚥下去，鹹香濃鬱，鮮辣中帶著一點甜味。
完全是極緻美味的下飯菜！
雖然因為食材差距，比許舟店裡的菜味道要差一些，但是比其他飯店的魚香肉絲，那是綽綽有餘。
如果是在家裡做，那絕對是天花闆級別的！
“真的能在家一模一樣的還原嗎？”
旁邊的人語氣激動：“自己在家能做出這樣美味的味道？”
“嗯。”
許舟把剛剛自己做的調料配比調整了一下，看著他們這激動得不行的樣子，有些不理解。
這道菜其實也就自己隨手一炒，然後調了一下味。
根本不是什麼絕密配方，也就是一個普通隨手炒出來的家常菜，怎麼一個個這麼激動？
…
但看著大家這麼認真，期待的眼神，許舟點頭。
“如果標準的按照我的調味來配，不瞎動的話，在家能還原。”
“這道菜的材料也是用的普通超市的材料，而且也沒有進行設計。”
並沒有自己進行發揮，只是按照普通大眾魚香肉絲菜譜做的。
“太好了！”
曾川情緒高高的被抬起，激動得不知道說什麼，看著許舟的眼神就像是看著金大腿。
這絕對是他們節目一飛沖天的絕對大腿！
如果觀眾看完能在家裡還原出這樣的味道！
那他們節目一定會爆火！
其他人紛紛想來抄一下許舟手裡的菜譜，在抄完了之後，不少人還不太好意思，就這麼白嫖菜譜，幹脆用手機下單了上千單的麻婆醬料，當做付費。
…
看著大家的動作，許舟哭笑不得。
“不用。”
“你們醬料下單自己吃的這份就好。”
你們下單多了，我們廠子就只能做這麼多瓶啊。
訂單得排到啥時候去。
每天機器都掄冒煙了。
“不行，雖然對小許老師你來說只是一道普通的家常菜，可是在我們看來，這個水準已經是天花闆了。”
“很多名廚做的魚香肉絲都沒這個味道好。”
“就是那個味道…”
他們也說不上來。
許舟親自品嘗過，調過的味，做出來就是不一樣。
就在大家都其樂融融的時候，忽然旁邊助理臉色有些難看的湊近在曾副導演耳邊嘀咕了一句。
曾副導演的臉色刷的一下難看了。
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