明吏 第二章 家事難斷(1)

第二章 家事難斷(1)

第二章 家事難斷（1）(『『138看書網』』)

唐陌每天做的事就是三件，吃『藥』，吃飯，睡覺。苦澀的『藥』材湯喝得唐陌直想吐，想不喝呢，還不行，每次李根都恭敬地說：“這是少『奶』『奶』吩咐的，少爺不喝，老僕是要捱罵的。”唐陌沒有辦法只能捏著鼻子往裡灌，媽的怎麼明朝的大夫已經能配出這麼苦的『藥』。

還有讓唐陌無法忍受的是明朝的飯，就拿中午來說，煮了一條魚，上面加點鹽，沒有其他任何佐料；還有點青菜總算是用油炒的，同樣佐料只加了點鹽。就這樣的伙食一天到晚翻來覆去，沒完沒了，吃得唐陌嘴裡淡出個鳥來。

終於有一天，唐陌拉著李生問道：“你喜歡天天吃這的菜飯嗎？”

李生嘿嘿一笑：“廚娘是少『奶』『奶』孃家人。”這廝還很機靈，點到即止。

唐陌真是欲哭無淚，終於忍不住下到廚房，只見一個肥婆子正坐在廚房門口剔著牙，一臉橫肉，眼若銅鈴。肥婆子見唐陌走來，連忙扔了牙籤，站起來一臉陪笑：“姑爺來啦，傷好了吧，怎麼有空下來這等粗賤的地方。”

唐陌嗯了一聲就走進廚房，卻見一個布衣男人正揹著身，在案板上切菜。唐陌看了看廚娘，那肥婆子一腳踹在男人屁股上，喝道：“你個殺才，姑爺來了，還在那鼓搗什麼？”說著用一條沾滿油漬的抹布在一張髒陋不堪的板凳上抹了兩把，陪著笑讓唐陌坐下。那男人轉過身來，長得黝黑粗壯，一臉陪著笑，與他婆姨接觸的目光裡盡是討好的神『色』。

唐陌擺擺手道：“不坐了，不坐了，只想問問廚娘，晚上的菜吃的什麼？”

婆子道：“晚上是黃瓜炒雞蛋，還有個雞蛋羹，這個是小姐吩咐給姑爺……”

唐陌一擺手，不用說了，這也是補身子的。可是再這麼吃下去，傷即使好了也落下個偏頭疼。唐陌說：“這幾日口裡味寡，能不能吃個紅燒排骨？”

婆子一臉為難道：“本來姑爺要吃也沒什麼，只是每個月的菜金都是小姐給下的，而且剛剛好，如果要買排骨，恐怕！”

唐陌心中不禁動怒，這個老婆是不是有些摳門啊，自己的嫁妝那麼豐厚竟然會如此小氣。不禁問道：“敢問廚娘，這排骨要多少錢一斤？”

婆子道：“最近又漲了，得六個銅板一斤。”

唐陌一陣發暈，合著才六個銅板一斤，那日唐陌問過自己當司正一個月的薪水，那是五十五個銀元，一個銀元等於五十個銅板，五十五個銀元等於二千七百五十個銅板。老子只要想吃，一個月能吃五百斤肉。

唐陌口水都快流出來了，道：“那麻煩廚娘去買上三斤排骨回來，再準備些蔥姜佐料，晚上我親手做紅燒排骨。十八個銅板，一會我差李生送過來。”

婆子連忙道：“是是，這就去買，這就去……你看什麼看，還不趕緊去街上買排骨？”說著瞪了她男人一眼。那男人陪著笑，應了一聲，趕緊想出門，到了門邊又回來，尷尬地道：“錢？”肥婆子又瞪了他一眼，從懷裡掏出錢，數了十幾個放到男人手裡。那男人朝唐陌唱個諾，飛也似地跑了出去。

唐陌一步一挨地往回走，心中悽苦，欲哭無淚。這叫過的什麼日子，前面這個李琙一個月好歹賺著五十五個銀元，怎麼卻過著這樣清貧的日子。他吩咐李生給婆子送錢的時候，李生一臉的為難，道：“少爺，這家裡的事都是少『奶』『奶』主持著的。如果給她知道了，她又要責罵小的了。”

唐陌沒好氣地道：“叫你去就趕緊去。”

李生靈機一動道：“少爺，以前您要是饞肉了，可是時常跑到外面吃的。”唐陌一聽，心裡也有數了，合著原來那個李琙也和廚娘男人似的是個氣管炎。

好不容易捱到夕陽西斜，唐陌跑到廚房，肥婆子一臉陪笑地應著，排骨已經買回來切好洗好，放在了灶臺上準備下鍋了。唐陌攏起袖子正要上場，廚娘趕緊道：“少爺，您別，這等粗重的活怎是您乾的，快別折殺婆子了。”

唐陌道：“無妨無妨，前些日子在外面跟人學的，正好自己試試。”說著，問清楚佐料位置，動起手來。唐陌那輩子也是一個喜好饕餮之人，平時一個人獨處，沒事就琢磨琢磨整兩個菜慰勞自己。這紅燒排骨可是燒得出神入化的，平時同事聚餐，必不可少。

只見他，等鍋燒紅了下油，然後下薑片，跟著把排骨倒進去，用急火翻炒兩下，然後下點當地特產的黃酒，再炒兩下，等到香味四『射』，跟著放蔥放醬油，最後加一大把白糖，澆上兩碗水等水漫過排骨，再把蓋子蓋上。一轉頭，只見廚娘和他男人驚訝地看著自己，彷彿他是從外星來的。

唐陌嘿嘿一笑道：“你們看清楚了吧，酒和這把糖十分重要，好不好吃就看這個了。”等了片刻，開鍋看著湯汁收得差不多了，這排骨掛著醬『色』的湯汁，香味撲鼻。

只見唐陌拿起醋稍微澆了少許，嘴裡還喃喃自語：“這個最關鍵，加少許醋吊味，才能讓排骨味道更鮮美。”感覺做得不錯，唐陌興奮地回頭衝著婆子夫『婦』道：“學著點，日後得你們來做。”

一眼看去，只見一個苗條的身影出現在廚房門口，定睛一看，正是漢服美人，只見她穿著淡綠衣裙，頭上挽著個小髻，面上不施粉黛，素面鳳眼，紅唇欲滴，甚是好看。只是美人眉頭皺著，咬咬嘴唇數落道：“他在這裡有辱斯文，你們兩人也跟著他胡鬧，還有沒有規矩了！”婆子和男人嚇得大氣都不敢出一聲，垂手一旁，受著責備。

唐陌見二人可憐，連忙道：“不關他二人的事，都是我的主意，你，夫人，那個莫怪！”邊說著話，眼角邊溜著鍋裡，看湯汁已經收得差不多了，趕緊陪著笑，把排骨撈起來裝到大碗裡。

美人怒道：“婆子，還不把姑爺手上活計接過來？”肥婆子趕緊過來接了唐陌手中鍋勺。

美人又道：“日後他一個人發瘋，你們別在後面跟著發瘋，哼！”說完轉身就走。婆子和男人嚇得眼巴巴地看著唐陌。