逃婚後，苟在山裡躲災年 第173章開始賣熟食
# 第173章開始賣熟食
「嗯，醬油來兩斤，鹽一斤吧。」
顧時宜想著以後要賣熟食，這些調料必不可少，偶爾能換一些最好，否則時間久了，家裡一直都有調料，可能會讓人覺得有些奇怪。
楊掌柜一聽，立刻滿口答應道：「好的」
他心裡暗自高興，家裡的這些東西能換來食物，這可是求之不得的好事。
「楊老闆，午飯前我還會過來售賣熟食，有肉和魚，您到時候可以過來瞧瞧。可以免費試吃的，您覺得味道好，就可以買上一碗帶回去嘗嘗。」
顧時宜在楊建忠提著籃子就要轉身離去的時候跟他打了一個小廣告。
楊掌柜聽到顧時宜的話，腳步一頓，臉上露出欣喜的神色，忙回應道：
「好好好，我一定來。這山裡的日子可不好過啊，能買到肉那可真是太難得了，我肯定要來買些回去解解饞，打打牙祭。姑娘，若是我來晚了，你可一定要給我留一碗。」
顧時宜心道這個楊老闆看來也是個吃貨，自己賣的就是吃食，吃貨自是越多越好。
「好的，楊老闆，您放心，我一定會給您留一碗的。不過，我這賣的是醃製過的臘雞臘兔，不是新鮮的肉食，不知道楊掌柜您介不介意？」
顧時宜想想還是補充了一句，她就擔心有些大戶人家不愛吃腊味。
她打算把空間裡醃製過的野雞野兔先消耗一部分，還有辣子魚丁，最近一段時間都會賣這些。
楊建忠一聽，忙擺手說道：「不介意不介意，有肉吃就已經很不錯啦，哪還管它是臘肉還是鮮肉，哈哈，只要能吃到肉，我就心滿意足。」
顧時宜見楊建忠如此爽快，心中一喜，「那就好，楊老闆，以後每隔幾日，我這裡也會有新鮮的雞肉、鴨肉出售，到時候我提前跟您說。」
楊掌柜聽了，更加開心了，「那就先謝過姑娘，姑娘以後有什麼需要幫忙的地方，儘管跟我開口，我一定幫忙。」
今天顧時宜拉了兩百斤的土豆到集市上賣，這些土豆個頭很大，很快就吸引了眾多顧客的目光，被他們搶購一空。
大家聽說土豆跟糙米一樣能夠填飽肚子，許多糧食儲備較少的普通百姓都紛紛來買幾斤回家嘗嘗。
如果土豆真的能夠抗餓充飢，多買一些土豆回去，家裡的糧食就可以節省下來慢慢吃。
另外土豆的售價是十五文一斤，相較於糙米來說，那價格可真是便宜太多。
那些普通百姓都願意購買一些土豆回家。
除了土豆，其他的蔬菜也賣得很快。
顧時宜和楊田一個負責稱菜一個負責收錢，兩人都忙得不亦樂乎。
兩人賣完所有的菜回到家，時間也不過八點而已。
一家人剛剛吃過早飯，胡氏和劉大腳三個人就來了。
今天是顧時宜第一天做熟食去賣，她只準備做三道菜來試試水，一道臘雞燒土豆、酸菜魚和斑鳩樹葉豆腐。
人多力量大，大家齊心協力，十點半的時候，這幾道菜就全部做好。
現在天氣炎熱，也不用擔心菜會冷掉。
即便是冷了，顧客們買回去之後也可以自己加熱的。
為了方便運輸，顧時宜在板車上放了兩個木盆，盛菜的兩口大鍋就穩穩噹噹地坐在木盆上。
楊田則負責拉著板車；
斑鳩樹葉做的豆腐用木桶裝著，由劉大腳挑著。
胡氏背著一罈子調製好的蘸料。
王氏和顧時歡則留在家中，負責收拾殘局並準備午飯。
顧時宜最輕鬆，就背著幾個碗、勺子和筷子。
一到竹林，幾人便迅速擺好攤子。
剛擺好攤子，楊掌柜就來了。
「哈哈，姑娘，你可算來了，我都來看過兩次，生怕自己來晚了，就買不到肉。」
楊建忠滿臉笑容地說道。
「楊老闆，您別著急，我剛到，這不，才剛剛擺好攤子，您還是我今天的第一位客人。」
顧時宜暗暗吐槽著，這個楊老闆還真是個吃貨啊！
「呵呵，我這個人啊，沒啥別的愛好，就是特別愛吃。這不，連食盒都帶來啦！你這鍋裡的香味，隔著鍋蓋都能聞到。」
楊掌柜樂呵呵地對顧時宜展示了一自己手中的大食盒，他還用力吸了吸鼻子，讓鍋裡的香味鑽進他的鼻腔。
「我這就夾些給您嘗嘗。」
顧時宜揭開鍋蓋，動作嫻熟地夾起一塊雞肉和一塊土豆，放在清洗乾淨的桑樹葉上，然後遞給楊掌柜。
楊建忠開心地接過，迫不及待地咬了一口，細細品味後，豎起大拇指稱讚道：
「嗯，味道真不錯，這土豆還是得和肉一起燒，才更美味。」
「那您再嘗嘗這個魚片。」顧時宜見狀，又夾了兩片鮮嫩的魚片遞給他。
楊建忠夾起一片魚片放入口中，細細咀嚼後，滿臉驚訝地誇讚：
「這還真是魚，不過這味道也太好了吧，口感嫩滑爽口，一點腥味都沒有，我以前可從來沒吃過這麼好吃的魚。」
「呦，楊老闆，您可真是個愛吃的人，這麼早就來了，這還吃上了。」說話的是吳婆子。
楊建忠聞言，忙笑著說道：「呵呵，讓吳嬸子見笑了，我就是嘴饞，聽到小姑娘說賣熟食，還有肉就有些急不可耐。」
說完，他就對顧時宜說道：「姑娘，這兩道菜我都給我來一碗。」
顧時宜笑著答應：「好的，楊老闆。一碗一百文，您是我們今天的第一位客人，我再送您一小碗豆腐嘗嘗。」
胡氏和劉大腳聽到顧時宜的話，便立刻忙碌起來。
胡氏負責舀臘雞燒土豆，劉大腳負責舀魚。
楊田站在一旁，負責收取銀錢。
顧時宜開始熟練地切豆腐拌起豆腐。
這次楊建忠用了兩斤鹽和一斤醬油來交換，另外付了二十文銀錢。
「吳嬸子，我先走了。」楊建忠提著食盒開心的走了。
「阿婆，真是不好意思，讓您等了這麼久。」顧時宜歉意地朝著吳婆子笑了笑，然後趕緊拿起筷子，給她夾了一些菜，熱情地說道：「阿婆，您快嘗嘗看