第663章給下人立規矩
方嬤嬤道：「小廝那邊，要有管事的頭子；丫鬟們，要有管事的嬤嬤；廚房、採買、門房，這些地方也得有人專門負責，各司其職，層層管束，纔不會亂。」
林桑想了想，道：「嬤嬤可有什麼合適的人選？」
方嬤嬤道：「老奴鬥膽，先說說自己的想法。」
林桑點頭：「但說無妨。」
方嬤嬤道：「小廝這邊的管事，不能太年輕，年輕人自己都管不住自己，怎麼管別人？得要年紀大些的，人沉穩，有手段，能鎮得住人。」
她頓了頓，道：「老奴覺得，門房張伯就挺合適，他在周家這些年，一直本本分分，人也正派，小廝們在他眼皮子底下做事，翻不出花樣，日後門房和小廝，都歸他管。」
林桑想了想，點頭：「張伯確實合適，他年紀大，閱歷多，人也忠厚，就按嬤嬤說的辦。」
方嬤嬤又道：「丫鬟這邊，老奴覺得……秋菊姑娘可以管起來。」
林桑微微搖頭。
方嬤嬤一愣，看著林桑。
林桑道：「秋菊太年輕了，讓她管一幫丫鬟，壓不住的，而且，日後她得管我的起居，還得管庫房，這些事已經夠她忙的了。」
方嬤嬤道：「那夫人的意思是……」
林桑道：「丫鬟這邊，還是嬤嬤你來管，你在大戶人家待過，有經驗，有手段，她們怕你，也服你，日後府裡所有下人，包括秋菊在內，都歸你管，你是府裡的總管事嬤嬤。」
方嬤嬤也不推辭，點頭道：「夫人這麼安排，倒也合理，那就先這樣。」
她頓了頓，又道：「只是現在府裡人手還是少了些，夫人身邊，還是得添個嬤嬤和兩個丫鬟，小姐那邊，日後也得有人專門伺候。」
林桑道：「慢慢看吧，有合適的再添，不能充數，日後還得麻煩。」
方嬤嬤點頭：「夫人考慮得極是。」
她又道：「廚房那邊，李嬸手藝好，人也實誠，讓她管廚房，出不了岔子，至於採買……」
林桑看著她。
方嬤嬤道：「老奴覺得，採買這事，暫時交給周老夫人最合適。」
林桑挑眉：「我娘？」
方嬤嬤點頭：「一來，府裡人手有限，分不開；二來，老夫人對生活上的物價最是瞭解，什麼東西該多少錢，心裡門兒清，讓她管採買，既省了人手，又能防著底下人糊弄，而且，老夫人管著採買，在府裡的威望也能立起來，日後下人們見了她，也不敢生出糊弄的心思。」
林桑聽著，眼睛漸漸亮了。
「嬤嬤說得對，」她點頭，「我娘這些年操持家務，確實是把好手，讓她管採買，最合適不過。」
方嬤嬤又道：「還有周大山那孩子。」
林桑看著她。
方嬤嬤道：「他既然隨了主家姓，就不適合再做個粗使小廝了，那孩子機靈，人也活泛，日後可以慢慢培養，老奴想著，不如讓他做夫人身邊的耳目和腿子，跑跑腿，傳傳話，日後看他表現，也可以慢慢給他些府裡的權利，說不定，能培養成新的管事。」
林桑聽了，眼裡露出滿意之色，笑道：「嬤嬤安排得不錯，就按你說的辦。」
她頓了頓，道：「這樣，嬤嬤去通知府裡所有下人，明日早飯後，全部在院子裡集合，你把規矩給他們講講，順便公佈一下宅子裡的人員安排。」
方嬤嬤福身：「是，夫人。」
第二日一早，太陽剛剛升起，周家宅子的後院裡，已經站滿了人。
林桑坐在廊下的椅子上，方嬤嬤站在她身側，手裡捧著那本冊子。
林桑的目光緩緩掃過眾人，聲音不大，卻清清楚楚地傳進每個人耳朵裡：
「今日叫你們來，是有幾件事要宣佈。」
她頓了頓，繼續道：「從今往後，府裡立下規矩，怎麼做人，怎麼做事，怎麼獎，怎麼罰，都在這本冊子裡，一會兒方嬤嬤會給你們一條一條講清楚，誰要是犯了，按規矩處置，絕不姑息。」
下人們屏息凝神，大氣不敢出。
林桑又道：「府裡的人員安排，也要重新定一定。」
她看向鄭伯：「張伯，日後小廝們都歸你管，你是門房，也是小廝們的管事，誰偷奸耍滑，誰用心做事，你都要盯著。」
張伯連忙躬身：「是，夫人！」
林桑看向方嬤嬤：「方嬤嬤，日後府裡所有下人，都由你總管，丫鬟們歸你管，庫房、灑掃、漿洗，都歸你調度，秋菊日後負責我的起居和庫房，但她也要聽你的。」
方嬤嬤福身：「是，夫人。」
林桑看向秋菊：「秋菊，你日後是我身邊的大丫鬟，管我的起居，也管庫房，你年輕，要多聽方嬤嬤的，好好學。」
秋菊連忙行禮：「是，夫人。」
林桑看向春蘭：「春蘭，你日後還是跟著我，但也要開始學著怎麼管事了，等點心鋪子開起來，你就要獨當一面。」
春蘭眼眶微紅，用力點頭：「奴婢一定好好學！」
林桑又看向鄭嬸：「李嬸，廚房日後歸你管，採買的事你們負責，但是報帳暫時由我婆母周老夫人負責。」
李嬸連忙點頭：「是，夫人。」
最後，林桑看向周大山：「大山，你日後就留在我身邊，跑跑腿，傳傳話，機靈點，好好幹。」
周大山眼睛一亮，連忙跪下磕頭：「多謝夫人！小的一定好好幹！」
林桑點點頭，站起身，目光掃過眾人：「規矩立了，人員也定了，往後，咱們周家，就按這個來，只要你們忠心做事，周家不會虧待你們，可誰要是動了歪心思……」
她頓了頓，聲音冷了下來：「紅杏的下場，你們都看見了。」
下人們心頭一凜，齊聲道：「奴婢/奴才不敢！」
林桑擺擺手：「行了，我也乏了，方嬤嬤會給你們講規矩的。」
眾人回是，方嬤嬤拿著冊子，開始一條一條講解。
林桑站在廊下回身望去，看著院子裡認真聽講的眾人，嘴角浮起一個淡淡的笑。
這個家，總算是立起來