第157章布票
周家上下齊齊動手,將又髒又臭的豬下水洗得乾乾淨淨,但這玩意兒也不能太乾淨,有些人還真喜歡那股子奧利給的味道,而且腸油膜也不能颳得太狠,那可是難得的油水。
洗完的下水改刀切塊、切段,用五香調料、醬油、辣椒放入鍋中慢慢燉一晚上,中間還得時不時得翻一翻面,小心別燒乾鍋。
「唉~香得讓人睡不著,咋人家能天天喫肉。」隔壁鄰居和小狗越聞越餓,餓得抓耳撓腮,更覺腹內空空。
一旁的妻子安慰道:「咱們雖然喫不到,但多聞聞也是一樣的。」
「你跟著我,受委屈了。」
「不委屈,過年的時候咱們也喫肉。」
都說遠親不如近鄰,次日午飯時分,周老爺帶著毛毛,給隔壁每戶送了一碗滷煮豬雜,喜得鄰居都不知道該怎麼感謝纔好。
周老爺樂呵呵道:「其實也不是什麼值錢的東西,就是借個肉味罷了,你們不嫌棄就好。」
「怎麼會嫌棄呢,昨晚我就聞到味,可香死我啦!」
「哈哈,就是純靠火候,你把碗騰出來還我吧,家裡喫飯還著急用呢。」
鄰居趕緊把豬雜扣到盤裡,還貼心衝洗乾淨,又抓了一把西瓜子給毛毛,「自己煮的,嘗嘗好不好喫。」
毛毛趕緊道謝,送完相熟的幾家後,周老爺吩咐道:「你去把小裁縫請來喫飯吧,他這會兒也忙,估計沒時間開火。」
「好!」
穿新衣,戴新帽,全家老少樂陶陶,再窮的人家到了過年,都得做件新衣過年,實在窮得不行,還得扯二尺紅頭繩,反正就是添點喜氣。
小裁縫因手藝好,看尺準,不浪費布料,成為了鎮上首席裁縫,店裡人來人往,生意果然好到爆。
小裁縫本姓楊,年齡其實不大,毛毛糾結了半晌,最後還是喊道:「楊哥,一會兒去咱家喫飯啊!」
「欸,好!」小楊用皮尺仔細給客人量著尺寸,笑著回應,「我忙完就過去,你先回吧。」
「好咧,一定要來哈!」
「就來,就來!」
此時還有顧客在問道:「我的布票就夠買這麼多,能不能做件褂子?」
小裁縫打眼一看,心裡有數,「能是能,但就是下擺短一點。」
「短就短點吧,那你給我做好看一些。」
其實現在的款式就只有幾樣,滿大街都差不多,但小裁縫深知顧客就是衣食父母,哪能當逆子,高興地哄她,「好咧,我這手藝你放心,保持做得漂漂亮亮的。」
待量完尺寸,趁著中午人少些,小裁縫拿上一包衣服,趕緊往周家趕,果然眾人已經等待許久,見他來了忙端上飯菜,準備開飯。
小裁縫將手裡的布包打開,遞給周婉寧,「這是水田衣,用小布頭做的,你看合身不。」
「攢了許久吧,」周婉寧知道自打用了布票後,很多人做衣服都會要求把布頭帶走,要麼做些荷包,要麼留著打補丁。
小裁縫撓了撓腦袋,「也不太久,反正我生意好,總有客人不要小布頭的。」
「費心了,」周婉寧猶豫許久,說道:「既收了你的禮,回頭我給你做雙鞋吧。」
「好……謝謝哈!」
周老爺樂呵呵招呼,「喫飯啊,雖然不是什麼好菜,但有油水。」
「謝謝老爺子!」小裁縫也挺感動,自己本就孤苦零丁,當學徒的時候遭受了不少打罵,人性的陰暗面他看多了,但在周家竟然體會到了家的溫暖。
按以前大家族的規矩,講究「食不言,寢不語」,但毛毛和張茜茜每天湊在一起就喜歡嘀嘀咕咕,周老爺索性也由著他們,結果喫飯反倒成了眾人聊天的好時機。
張茜茜和毛毛正在嘀咕布票不夠用,抬頭便問小裁縫,「楊哥,你那裡做衣服要布票嗎?」
「那倒不用,我現在只接來料加工的活,如果去買布的話,那肯定也要布票。」
「我看好像有一家裁縫店也賣布,好像是公私合營店,那個怎麼做的?」
小裁縫索性放下筷子,跟他們細細解釋起來,之前小鎮也有很多私人小店,但現在計劃經濟,個人如果需要經營的話,就得跟國營廠合作,從廠家拿貨,銷售後再還返部分利潤。
張茜茜立時明白了,「那他這種進貨就不要布票吧。」
「對,但他賣的話還是需要收布票,」小楊又補充說道:「現在更多的是代銷店,幫國營廠賣貨,但收一筆手續費。」
「明白了!」
小楊見她對布票很有興趣,還給大家說了一些趣事,道:「村與村的布票尺寸還不一樣,有個村子買布做褲子挺緊,於是他們自嘲說別村人的屁股大……」
「哈哈哈……」聽得眾人笑了起來。
雖說是憑票過日子,每天都過得緊巴巴,但大家都知道國家如今面對的實際困難,很主動地配合,畢竟「不患寡,而患不均」,國家上上下下都是一樣的,心裡平衡多了。
待快到除夕,周老爺又帶著毛毛和張茜茜去了一趟蘭村。
如今的蘭村村長是小草爹,他見到周老爺主動打招呼,並問道:「你家宅基地還要不要啦?村裡有人想買呢。」
如今村裡人口翻番,很多人都看中那塊地的位置,周老爺搖搖頭,「這是我們祖宅,雖說塌了,但哪一天我還要花錢重建的。」
「是,我也是怎麼打發別人的,反正山腳還有地。」
「謝謝哈,等以後有錢有票了,立馬就建。」
「不著急,反正留著吧。」
張茜茜在一旁問小草爹,「小草回來了嗎?」
「還沒呢,年前忙得很,他們這兩年養了許多豬,忙得腳打後腦勺,」小草爹半是炫耀,半是心疼道:「我那姑爺委實能幹,就是命不好攤了那樣個爹。」
「小草公公怎麼了?」
「以前抽大煙的唄,簡直是禍害,」小草爹笑道:「好在被戒毒收容了,小草總算有點盼頭。」
說曹操,曹操到,山路的那一頭遠遠便傳來了小草的歡快喊聲,「爹,我來送年肉啦