第41章金櫻子
秋天同時也是危險的季節，由於鬼子入侵，上山避難的村民不少，像山核桃、野板慄等果子被大量摘收，導致很多動物找不到足夠過冬的食物，以致於接連發生幾次動物傷人事件。
當然最開始的受害者是雞和狗，農村許多人家都養狗看家護院，外加逮耗子，當然也有一部分人養狗是因為喜歡喫狗肉。
總之跟著村民進山的狗子不在少數，當村民還在適應野外生活時，散養的狗已經自發形成狗羣，也不靠人養，組團去捕食老鼠、兔子維生，病了還會找草藥自醫，於是狗又生狗，生生不息，不自覺間狗羣擴大了許多。
而雞是農村散養的土雞，由公雞帶著出去刨食喫，到了夜間就飛到樹上睡覺。
這些小狗和雞便成了蛇類、黃鼠狼、狐狸、狼等動物的美味佳餚，等村民發現散落一地的雞毛、狗骨頭，以及被毒死的大狗時，情況已經有些失控，猛獸開始襲擊人類。
首先打頭陣的是野豬，秋天野豬也要養膘，以前它們經常下山禍害莊稼，但如今鬼子埋了地雷，野豬便退而求其次，將目光移向村民在山間開墾的菜園子，只需一晚上就能將菜地拱得不成樣子。
菜園子裡的作物，連葉帶根全被啃個乾淨，連土裡的蚯蚓和蜈蚣都被拱出來喫掉，簡直就像一臺臺小型的推土機。
有村民聽到動靜後跑出來察看，卻被性情兇猛，又長著獠牙的公野豬發現，橫衝直撞過來，嚇得村民不得不繞著「S」型路線躲避，最後被逼得抱樹逃命。
要不是樹幹足夠粗，又有其他人聽到呼救聲，紛紛舉著梭鏢過來解圍，恐怕那人當晚就得在野豬肚裡安家。
野豬禍害完菜地後，村民還沒來得及悲傷，又迎來了另外一位不速之客---黑熊。
黑熊即黑色的狗熊，鼻子真靈，也不知道翻了多少個山頭尋了過來，它來的時候正遇上小草爹正在砍柴，當時雙方都嚇了一跳，小草爹在心理崩潰前，還不忘舉著斧頭衝著黑熊嚎叫示威。
而黑熊愣了一會兒，還以更強大的吼聲，據小草爹後面拍著牀板回憶，「狗熊的嘴巴很臭，還噴了我一臉唾沫星子。」
在自然界都講究以大為尊，小草爹的個子在黑熊面前也就是一盤骨多肉少的菜，於是一個往前拼命跑，一個在後面飛快追。
可能很多人不知道，狗熊看起來很笨重，但實際卻很靈活，奔跑起來猶如一輛飛馳的小汽車，千萬別被它們憨厚的外表給騙了，小草爹就是不懂這個道理，才被狗熊從後背撲倒。
很多動物都有些特殊的進食習慣，比如豺狗喜歡掏肛，大型貓科動物喜歡咬脖子，而黑熊則不然，它愛啃臉。
要不是小草爹急中生智滾落到一旁的山溝中，估計小命休矣。
小草爹的遭遇，讓所有人不禁頭皮一緊，都說一熊二豬三老虎，老大、老二都出來了，山中大王也差不多該現身。
張茜茜聽說過打虎英雄，沒聽說過豬英雄，可想而知，人在老虎面前有多渺小，而且梅嶺山高林密，正是華南虎的棲息地。
村民想到這個可能性，便全數動員起來，將山洞前的地進行夯實整平，搬來大大小小的石頭壘起一道嚴實的院牆，又將山洞木門進行了加固。
為了雞和狗的安全，還用木板搭了雞窩和狗舍，倖存下來的小狗崽用繩子控制活動範圍，大狗的脖子上戴著竹製的防咬項圈，以免狼羣咬喉。
而且所有人的活動時間，很自覺避開了早晨、傍晚動物喝水的時間段，且盡力壓縮活動空間，避免招來更兇猛的野獸。
一系列動作做下來已近深秋，此時早晚冷意侵骨，草木掛上了白霜，蛇類和蜂類的活動大大減少，山裡迎來了一個相對安全的黃金時期。
小草因為要砍柴、挑水，遂問張茜茜，「要不要出去？」
「去，我得撿點山貨回來，木耳都快喫完了，」張茜茜背上一個大簍子，「我還想摘點金櫻子熬糖。」
「這個可以，那我們一起去吧。」
摘金櫻子本來就是每年的保留節目，不過之前這玩意兒就是零嘴兒，也有大人摘來泡酒，說是補腎，但張茜茜打算幹一票大的，專門用來熬糖，畢竟金櫻子又名「糖罐子」。
受野豬和黑熊事件影響，孩子們已經很久沒有一起活動，這次聽說去摘金櫻子，一個個積極地背上竹簍，迫不及待地出發。
大人們則在他們身後大聲叮囑，「別走遠了，就在附近玩！」
孩子們連頭都沒回，只是揮手喊道：「知道啦！」
金櫻子是常綠灌木，由於本身多刺，就算很甜也沒鳥喫，而且不像其它果子一旦熟透就會掉落，比如野獼猴桃、板慄等，它們則會一直掛在枝頭，等待著有緣人摘取。
張茜茜為了一口吃的，也算拼了老命，她根本就不怕扎，而且邊摘邊喫，主打一個即時滿足。
不得不說，當人用盡全力只為生存，沒有其它慾望時，反而更容易感到快樂，哪怕就算被金櫻子的刺扎破嘴脣、手指，她仍感到收穫的喜悅。
人多力量大，就算有狗在腳邊搗亂，孩子們還是轉了好幾個山頭，收穫了幾筐的金櫻子。
回到山洞後，張茜茜正式開始做熬糖的準備工作，第一步，用鞋底、石板，將金櫻子的刺全部磨掉，當然曬乾了再磨，會磨得更乾淨。
第二步，用剪刀將金櫻子剪成兩半，再用小竹片將籽挑乾淨，這一步的工作最累、最繁瑣，而且裡面的絨毛粘在手上，會引起皮膚騷癢。
小朋友圍坐在一起，邊吐槽籽難挑，手好癢，但還是耐著性子，處理完所有的果子。
再接下來就是清洗、掏碎，最後將金櫻子渣全部放入大鍋加水煮，煮得差不多時，便可過濾，除掉了所有雜質後，繼續以小火慢熬，還得時時刻刻攪拌以免糊鍋，一直煮到黏稠為止。
將熬好的糖稀倒入陶罐中，想喝的時候隨時可即衝即飲，盡情享受著大自然的饋