第9章捕獵田鼠
一朝被蛇咬，十年怕井繩，村民都擔心鬼子下次還會再來，便想著推出一個話事人，這樣大家有勁一處使，不至於像昨晚那樣惶惶如喪家之犬，於是天亮之後，幾位鄉村裡老走進了周家。
祠堂前的大鼓再次被敲響，但這次不是鬼子進村，而是召集全村老少議事。
張茜茜和一羣孩子也跟著大人身後湊熱鬧，擠到最前排才發現，祠堂前，站著的是身穿長衫的周老爺。
周老爺雖然沒有考取過功名，但好歹進過學，肚裡喝過墨水，本身又這一片的大地主，在蘭村說話有份量，只是除了農忙時節，一般常住鎮上。
他看著村民到得差不多了，便提氣高聲道：「咱們蘭村雖然大部分人都姓周，但也有其他雜姓，如今面對強敵，自當團結一致，共克時艱，可不能再像沒頭的蒼蠅似的逃命……」
有人舉手問道：「老爺，我們手裡沒槍沒炮的，不逃難道跟他們硬幹嗎？根本拼不過嘛！」
「正面硬幹，那是上面應該關心的事，咱們平頭小百姓守好自己的一畝三分地就好。」
村民都是老實巴交的農民，鬥大的字不認得一籮筐，軍國大事他們搞不懂，但卻知道一個很樸素的道理：誰不讓他們種地，他們就把誰種在地裡。
「就是這個理，老爺，你說怎麼做，咱們都聽你的。」
「好！」周老爺堅定道：「村裡的義倉被鬼子燒了，接下來就是青黃不接的的春三月，全村頭等大事就是想辦法囤糧，然後還要趁著農閒趕緊修建圍牆、炮樓……」
周老爺深知鬼子開展清鄉運動的目的，肯定是為了物資補給，只要守好糧食、錢財，讓他們搶不到任何東西，也算側面抗敵有功，他還是那個想法，鬼子再厲害也就那麼些人，只要團結起來，一定能把他們趕出去。
有了主心骨，人的精神面貌都不一樣，絕大多數村民對周老爺的提議積極響應，也非常配合，只有小部分村民覺得蘭村就在大路邊，直面敵人實在太危險，乾脆推著獨輪小土車，帶著婆娘、孩子投親靠友，去往更偏僻的地方藏身。
聚會結束後，按照周老爺的安排，男人去山腳挖土，夯土做土牆，目的不為固守，只為給村民反進山中爭取時間。
女人則背著筐，扛著鋤頭去山裡尋找山藥和葛根，取回來全部過濾成粉，也可以繼續加工成粉絲，曬乾後的粉絲不僅便於保存，喫起來也方便，只要加水煮開，擱點配料就能喫。
張茜茜雖然年紀小，但也跟著大孩子屁股挖山藥，還學會了辨認黃精和玉竹，果然老天餓不死瞎家雀，大地養得活笨野豬，雖然冬季樹木凋零，但地底下還有不少大自然的饋贈。
採來的葛根多為柴葛，含粉量不高，大夥背著竹簍，將採來的葛根泡進溪水裡，待葛根吸飽水份變得軟柔之後，再將葛根洗乾淨，削去外皮，以鍘刀切成片，又放在石臼裡反覆捶打。
這可是力氣活，而後打出來的葛根泥，放進紗布制的擺袋裡澆水過濾，過濾出來的汁水流入大盆中靜置分層，上層清澈的水棄之不用，繼續過濾下方的粗製葛粉。
農村無雜草，處處都是寶，勤勞的百姓在長期生活中，發現一位藥材---管仲，可以過濾雜質，使得原本棕色的葛根粉變得潔白，再將這些葛根粉曬乾後，用紗布一個個包好晾曬，就得到可以隨時衝泡的葛根粉。
用差不多同樣的方法，還能挖野山藥和蕨根，得到山藥粉和蕨根粉。
村民此時幹勁十足，搞得周夫人還有周少奶奶也不好意思坐在家裡喫白飯，便跟著大家一起做些力所能及的勞動，比如製作粉絲時幫著漏粉、拉粉，還要收收撿撿等瑣事，農村裡不養懶人，有無數活計等著人去做。
在此期間，李奶奶的丈夫竟然找上門來，說是兒子大了，家裡沒個女人不成樣子，特地代媳婦向東家請辭。
周夫人雖然不捨，但這個年代，女人還是講究三從四德的那一套，李奶媽出嫁從夫，所賺的銀子也要送回婆家，如今丈夫都親自來了，只得無可奈何結清工錢。
李奶媽本人其實挺捨不得這份工作，她在周家幹活，管喫管住還有錢拿，回婆家卻只能當奴才，可小少爺長大了，也用不著她奶孩子，再加上局勢不明，周家也是泥菩薩過河自身難保，種種綜合因素考慮下，她只得依著丈夫行事。
臨行前，李奶媽特地去向周夫人、周少奶奶辭行。
按照以前大戶人家的規矩，乳母是八母之一，主家有義務給她養老，周夫人捋下手腕上的玉鐲遞給她，「大家緣分一場，以後有難處可隨時來周家找我。」
「謝謝太太，太太宅心仁厚，現下雖然遇到國難，但日後定會否極泰來。」
「借你吉言了。」
少奶奶也送了兩塊布料，「你走之後，毛毛定然又哭又鬧。」
提到毛毛，李奶媽心裡難受啊，她幾乎把毛毛當親兒子看待，這次一別還不知道何時再見，「我能不能看看小少爺？」
「你去吧。」
李奶媽轉了一圈，才發現小少爺正和張茜茜坐在門檻上，兩人各捧著一根小蘿蔔似的東西小口啃著，她笑問，「喫啥呢？」
張茜茜糯糯地說道：「雞腿腿！」
李奶媽笑了，「這不是翻白草的根嘛，誰給的？」還真別說，這玩意兒長得還真像雞腿。
毛毛樂呵呵道：「媳婦兒挖的。」
張茜茜隱祕地翻了個白眼，也不知道是哪個傢伙給毛毛說的，什麼媳婦不媳婦，胎毛都沒掉的小傢伙知道啥叫媳婦嗎？
「喲，丫頭好聰明啊，你怎麼知道的？」
「小草說的，說是識得翻白草，煩惱都趕跑。」
李奶媽很欣慰，蹲下身對兩人說道：「我今天就要回家去了，你們倆要好好的啊。」
毛毛不懂回家是什麼意思，只是笑呵呵答應，「毛毛乖。」
張茜茜畢竟是穿越而來，又是喝李奶媽的奶長大的，她看著不遠處站著的男人，嘟嚷道：「那人腦圓嘴尖，看著不是好人，哼！」
「你這小鬼靈精，咋又學會了看相？」李奶媽笑了笑，而後嘆道：「那是俺男人，今兒接我回去呢。」
「長得很兇。」
「你啊！」李奶媽摸了摸她的腦袋瓜子，「還真是人小鬼大的。」
張茜茜故作老成地嘆息一聲，「小心哦，別被人賣嘍，還幫人數錢。」
李奶媽心下不由激靈，懷疑地看著她，「你是不是聽到什麼？」
「沒有啊！」張茜茜雖然沒證據，不過之前確實見過他幾次，每次都是偷偷摸摸來找李奶媽要錢，據周家護院所說，曾經在鎮上的賭坊見過他。
她沒穿越前，就聽說過賭徒賭到最後，往往沒了人性，為了所謂的翻本，賭得傾家蕩產、妻離子散的事情並不鮮見。
只不過現在時代不同，女人和孩子的地位更低，如果沒有強硬的孃家撐腰，就算被丈夫發賣，旁人也只當是家務事，絕不會插手多管。
李奶媽摸了摸她的頭髮，嘆道：「你是個聰明的，只可惜是女兒身。」男尊女卑的時代下，聰明的女人活得其實更痛苦，眼睜睜地看著自己沉淪，卻一點辦法也沒有。
毛毛眨巴眨巴眼，似懂非懂地堅持道：「她……她是我媳婦！」
李奶媽擠出一個笑臉，起身背好包袱走向自家男人，而後兩人一前一後離開亂鬨鬨的蘭村。
張茜茜目送李奶媽走遠，對毛毛說道：「以後沒人的時候叫我茜茜，知道了沒有？」
「知道了！」毛毛把翻白草的根喫完後，摸了摸肚子，「我還沒飽，想喫肉肉。」
最近周家只喫兩頓，且頓頓都是菜粥，由於下蛋的母雞被鬼子捉走，連個雞蛋都沒有，肚裡沒油水，喫得再多都餓得前胸貼後背。
「走吧，去看看有沒有田鼠。」張茜茜這段時間沒白偷師，採集和捕獵都略有小有所成。
比如村裡很多人都會製作一種竹筒捕鼠器，張茜茜的絕活不是做工具，而是她能夠看出鼠路來，只要將捕鼠器在合適地方，就有很大概率捉到田鼠。
張茜茜帶著毛毛找到鼠洞，然後提著借來的捕鼠器，指著一些碎土說道：「看出來沒有，這是田鼠經過時，小爪子扒拉的痕跡。」
毛毛抱膝蹲下，非常努力認真地瞪大眼睛，很痛快地承認，「沒有！」
「這麼明顯，怎麼會看不出來呢，」張茜茜沒人的時候，說話就用不著裝可愛，「你沒看到這草下面的空間正好容一隻大田鼠通過嗎？咱們就在這裡放一個。」
不過田鼠聰明得緊，捕鼠器上但凡有丁點兒人類氣味，它們就會繞道而行，於是張茜茜取來旁邊的草葉小心將工具上下擦了擦，以清草香蓋住人味。
而後她又沿著鼠路往前走，看到幾顆老鼠屎，於是像老師教學生似的，對毛毛說道：「咱們捕獵最重要就是找出獸路來，像有屎的地方，肯定就是小可愛經過的地方……」
毛毛急了，他是來喫肉的，結果半天了連根毛都沒看見，「我餓了，不想聽！」
「你以為肉是從天上掉下來的，」張茜茜批評他，「你是小小男子漢，以後得要養家呢，不會捕獵，我以後喫什麼？」
「你不是會嘛？」毛毛很委屈。
張茜茜怒道：「技多不壓身，你多學點，我不是也能輕鬆些？」
「好嘛！你幹嘛那麼兇。」
張茜茜笑了笑，繼續指著一處泥土上的小爪印，道：「如果沒有屎的話，也能看足跡，若是下雨、下雪過後，印跡就更明顯了。」
毛毛抓耳撓腮道：「可……可我還是看不出來。」
「沒關係，你現在還小……」
毛毛頓時不解地看向她，「明明我更大。」
「好吧，捕獵畢竟是一項技術活，你現在的學習能力不強也情有可原……」
毛毛聽懂了，叫嚷起來，「你在說我笨？」
「沒有，沒有……」張茜茜趕緊分散他的注意力，「看，那裡有田螺殼，田鼠最喜歡喫這玩意兒。」
目前張茜茜的主要獵物是田鼠，抓到獵物，她就提著去和村裡小夥伴們在紅薯地裡會合，小草早已打起火鐮生起一堆火來，將從地裡挖來的紅薯仔扔進去燒，田鼠也是同樣操作。
待焦臭味升起，小草就用竹棍將燒得黑乎乎、圓滾滾的田鼠扒拉出來，提著尾巴來到小溪邊開膛破肚，洗涮乾淨，再用削好的竹籤串起，繼續回到火堆邊烤得油黃鋥亮。
小孩子們沒什麼心機，烤好的田鼠肉焦香四溢，每人都不顧燙，輪著咬一口，再傳給下一人，主打有福同享，喫完田鼠，再喫烤紅薯，個個喫的小嘴烏漆嘛黑。
直到各家大人在村裡呼喊，孩子們才會急急把火滅掉，拍拍屁股跑回家。
小草邊跑還邊揮手衝張茜茜喊道：「明天還來啊。」
「來！」張茜茜牽著毛毛的手回到周家，果然挨來周少奶奶的一頓罵，「怎麼又是一身黑的回來？」
「跟著小草姐姐去挖紅薯了。」張茜茜暗暗推了一把毛毛。
毛毛立馬會意，抱著她孃的腿撒嬌，「娘，我明天還要去挖。」
「不許去！」周少奶奶好歹是鎮上的姑娘，實在受不了兒子髒兮兮的樣子，「太髒了，」要不是兒子洗洗還能用，她都想給直接扔了。
周老爺到底是一家之主，這段時間也是一腳泥的回來，便勸道：「以後大家都得在村裡生活，早點適應也是好事。」
周少奶奶再不情願也只得忍下，沒有李奶媽後，她身為兒媳還得洗全家衣服，這可是大工程，於是她將這一任務交給了別人，「丫頭，過來幫著洗衣服。」
村民生活很簡樸，買不起城裡人用的洋皁，通常都是用草木灰和皁角洗衣服，而後再以手揉搓乾淨，用棒槌敲打出髒水，再放到塘邊、河邊等活水處漂洗。
而張茜茜年紀小，揉搓不動，就只能負責往盆裡倒草木灰，然後兩腳在冰冷的水裡使著踩著衣服。
「小白菜呀碧綠的黃呀，三歲兩歲沒了娘呀…