第14章這纔是酒,夠勁兒,夠辣
老王爺開懷大笑:「哈哈哈!嘶!」
笑的太大聲,牽動了頭上的傷口,疼的齜牙咧嘴。
這叫什麼?樂極生悲。
他那副樣子瞧著很搞怪,沈清婉憋笑憋的雙肩微顫,張氏也沒好到哪裡去。母女倆退回廚房,無聲大笑。
沈富貴看著鍋裡的原酒被燒乾,讓沈歸雪撤火。
片刻後掀開木桶,陶盆裡大約有一斤多左右的液體,非常純淨,沒有米酒裡的雜質。
用溼布墊著兩手,穩穩地抓住陶盆端出來,放在竈臺上。
聞一聞,濃鬱的酒氣直往鼻子裡鑽,伸出手指蘸了一下,放進嘴裡,一股子辛辣在味蕾中綻放。
「好酒!」
沈富貴贊了一句。
沈歸雪年紀小,脫口問道:「爹!咱家要是做出這麼好的酒,掙了銀子,真的會送我和哥哥去讀書?」
沈歸雷在一旁清理竈上的木板,布巾,不知不覺豎起耳朵,聽著沈富貴的回答。
其實他和弟弟都很想去讀書,也很羨慕讀書人,他們穿著學堂裡的統一長袍,瞧著個個玉樹臨風。
跟他身上的短打格格不入。
讀書人的地位也高,誰瞧見了都會稱呼一聲XX學子。
哪裡像他和弟弟,走出去,人家頂多喊一聲,沈氏酒肆的大朗,二郎。
他發誓,只要讓他去讀書,一定考上童生,秀才,舉人,狀元,撐起沈家的一片天。
「你們大姐希望你們去讀書。」沈富貴鄭重其事地看著兩個兒子,「依著你爹我的本事,沒辦法送你們去學堂。
你們大姐回家來,給了父親一個可以傳家的手藝,保證可以送你們去讀書。以後家裡不釀酒,也不養豬,只收原酒回來加工,活不多,用不上你們。
記住,大姐為了這個家,嘔心瀝血,大半夜出門將鎮南王府的老王爺救回來,期間的良苦用心你們懂嗎?」
沈歸雷微微點頭:「懂!大姐說了,這酒不平凡,沈家根基薄弱,怕是掌不住。」
沈歸雪一臉茫然,他不是很懂這裡頭的門道。
「爹!如果掌不住會怎麼樣?」
沈富貴愣了一瞬,嘆息:「輕則方子被搶,重則家破人亡。平陽侯府的實力跟鎮南王府沒法比,對付咱們綽綽有餘。
這就是你們大姐聰明的地方,救回老王爺的命,又將這酒給了他們,怎麼說鎮南王府都會庇佑沈家。
去讀書吧!不指望你們考狀元,至少要懂得如何保全自己,輕易不被人坑害。」
說完,他抱起陶盆,去了前邊。
他還沒走到,老王爺笑呵呵起身來迎接。
迎接的不是沈富貴,是他手裡抱著的陶盆。
「來來來!給我吧!好酒啊!好酒!太香了。」
老王爺接過陶盆,快步走到飯桌旁,拿起湯勺,舀了一些,送進嘴裡,閉上眼睛,慢慢享受。
「唔!這纔是酒,夠勁兒,夠辣,喝下去就跟喝了一簇火苗似地,比起我年輕時在塞外喝到的烈酒還要烈。」
張氏端來了個酒杯,一個給了沈富貴,一個給了老王爺。
「今天清婉做了好菜,難得有好酒,你陪人喝一杯。」
沈富貴為難,他不敢陪著老王爺喝酒,怕酒量跟不上,不能讓人盡興。
「爹!你隨意就好。爺爺年輕時縱馬邊疆,常年喝酒,你根本不是他的對手。」沈清婉給沈富貴倒了一杯酒,其餘的全給了老王爺,「爺爺!這些都是你的。喝可以,得注意身體。
還有,喝之前,咱們把事情談了,省的一會兒你醉了說不清楚。」
「行,都聽你的。」老王爺抱著陶盆,時不時低頭聞一下,一臉陶醉。
沈清婉不客氣地問:「依你之見,這酒要是在你的酒樓裡賣,多少錢一斤合適?」
張氏心一顫,女兒這麼直接的嗎?怎麼不說兩句好話鋪墊一下?
沈富貴的心跟著提起來,不知道老王爺能開個什麼樣的價。
沈歸雷和沈歸雪在外邊洗手,兄弟倆齊齊停下,聽著屋裡的動靜。
「啥意思?你這酒要放我酒樓去賣?」老王爺整個人激動的差點跳起來,「清婉丫頭!你可不許誆我,要真放我的酒樓去賣,你說什麼價就什麼價,不跟你討價還價。」
抬手往下壓了壓,沈清婉淡然一笑:「爺爺!咱淡定,淡定。我的菜都給了你的酒樓,要是沒有好酒配,豈不浪費?
我和我爹已經商量過了,我們沈家深加工出來的這款酒,以後獨供你的酒樓,別人誰也別想從我們沈家買到一兩。」
「真的?哈哈哈!嘶!」
高興過頭,扯到傷口,老王爺再次疼的齜牙咧嘴。
在心裡把揍他的那幾個乞丐罵了個體無完膚。
「爺爺!淡定,淡定。」沈清婉安撫老王爺,「別激動,聽我把話說完。這個酒是經過深加工纔得到的,浪費了不少原酒,纔得到這麼一點,費時費力還費原料,你看賣多少錢一斤合適?」
老王爺反問:「你想賣多少錢一斤?」
沈清婉伸出手,岔開五指:「至少要五兩銀子一斤,否則對不起它的濃烈。」
什麼?五兩銀子一斤?
沈富貴和張氏相互對視,都在彼此眼底看到了驚愕。
最好的原酒一斤才二百文,一般的一百文,次的五十文也有,經過你們一深加工,就要賣五兩銀子?
「是不是貴了點兒?」老王爺斟酌著問。
沈清婉伸出一根手指頭搖了搖:「不不不,一點都不貴。這酒不好獲得,我父親帶著倆弟弟,還有我,忙活了一個上午,才得了這麼一點點,哪裡貴了?
再說了,物以稀為貴,我們以後不會多生產,目前暫定一個月就出產二十斤。多了沒有,想喝得等。
爺爺!你們酒樓也得這麼搞,否則這麼烈的酒遍地都是,誰還會珍惜?」
「不行,一個月二十斤太少了,不夠我自己喝的。」老王爺討價還價,「起碼得要五十斤才夠,我不但自己喝,還得送人,之後才能拿出去賣。」
「這個我不管,我們的酒只供給你,至於你拿去是送人還是幹啥,那是你的事。」沈清婉說完,一臉為難地看著沈富貴,「爹!一個月五十斤能做出來嗎