第199章 厚顏無恥
第199章 厚顏無恥
兩個小時，說短不短，說長其實也不長。特別是在有說有笑的閒聊中，很容易就會在不知不覺中流逝了。
雖然寧致遠並沒有把坐在爐子上的雞湯太放在心上，可架不住有人在意啊，這不，時間一到，就派人來通知了。
在接到服務員的通知後，看了看時間發現確實也差不多了的寧致遠，這才和死黨與姐妹花一起往廚房走去。
就在那扇隔絕了廚房下外面的大門被開啟時，空氣中原本因為服務員的進出而殘留的馨香頓時變得更加清晰誘人起來。
“我去！圓子的手藝又大漲了啊，這雞湯的味道當真是能讓人垂涎三尺啊。”深吸了一口撲鼻的香氣，侯耀華一臉陶醉地稱讚道。
“咕嘟……咕嘟……”而一旁的孫海濤，這會兒已經說不出話來了，只是一個勁兒地在那裡吞著口水。
至於跟在一邊的克麗斯汀娜和愛麗克斯，表現也好不到哪裡去，輕嗅著空氣中的香氣，同樣是一臉的沉醉之色。
不過，沉醉之餘，姐妹花卻不約而同地發現，這湯的味道雖然很香，但與當天喝到的湯卻並不一樣。
克麗斯汀娜和愛麗克斯可是清楚的記得，當初的那碗雞湯可是並沒有這麼明顯的味道，相反，單從嗅覺上來說是很淡的。
要不然，當初那湯也不會一開始被眾人給忽視，後來卻因為味道上的巨大反差，才讓她們動了與自家大廚切磋一下的想法。
而寧致遠自然沒去注意死黨和姐妹花的想法，而是走上前看了看爐子和紫砂鍋，確認沒人動過後才開啟鍋蓋。
隨著氤氳之氣噴散開來，空氣中的香氣也越發的濃鬱與誘人起來，就連寧致遠自己也忍不住暗吞了幾口口水。
至於早就到場了的艾考夫，則因為站得比其它人都近，受到的衝擊也最強，套句方言來形容，那真是口水嘩嘩地。
只不過，拋開感官上的誘惑不說，對於這鍋雞湯居然在什麼配料都不放的情況下，也能燉出這種讓人沉醉的味道。
身為廚師好些年的艾考夫心中很不是能理解，畢竟法國菜雖然與華夏菜完全是不同的體系，但一些東西還是相通的。
一隻雞，在不加任何調料、配料的前提下，要想燉得一點腥味也沒有，只留下純粹的香，可是相當的不容易。
好在，專業有專業的好處，只是疑惑了一會兒，艾考夫就自動地將這種情況的原由，推到了雞的品種和那特製的黃泥上。
而寧致遠哪裡知道，自己這道雞湯所存在的問題，居然都不用自己去想辦法忽悠，就已經被人家給自行腦補出了答案。
在開啟鍋蓋並適應了那誘人的香氣之後，這才拿起湯勺盛了一些，湊到嘴邊細細地品嚐了起來。
看到這個動作之後，旁觀的“醬油眾”們頓時不樂意了，憑什麼你能嘗我們就只能看著。
於是一哄而上，以侯耀華為首，孫海濤為副，克麗斯汀娜和愛麗克斯跟從，強烈地對某人吃獨食的行為，表示了極大地譴責。
“我說，你們至於嗎，這湯還沒好呢，現在就喝了，那後面喝什麼？”拿著湯勺的寧致遠，很無語地說道。
“話不是這樣說得，這湯反正有這麼大一鍋，就算我們喝掉一些又能怎麼樣，大家說對不對。”
連搶了幾下卻都沒搶到湯勺的侯耀華，有些不甘心地煽動起來，想利用群眾們的“怒火”來達成自己的目的。
（怒火？我看是饞火、飢火才對吧……）
“就是就是，這麼大一鍋湯我們一人分點又能嘗掉多少，你小子該不會真得想吃獨食吧。”
做為三吃貨，不對，是三劍客中的一員，眼瞅著已經有人發起了衝鋒，孫海濤自然不甘落後，緊接著就表達了自己的不滿。
眼瞅著跟這兩個吃貨說不通，躲過死黨偷襲的寧致遠，只得拿著湯勺求助地向克麗斯汀娜和愛麗克斯看去。
結果不但發現這對姐妹花的眼神同樣閃爍著渴望與不滿，而且連一旁的法國大廚艾考夫也是差不多的表情。
知道自己再說下來就真得引起公憤了，寧致遠乾脆做舉手投降狀，從善如流地表示自己錯了，內褲都錯了。
眼瞅著最大的困難已經被攻下，侯耀華當即以迅雷不及掩耳盜鈴之勢取來了幾個湯碗，頓時得到了所有人的讚許。
“我去！”眼瞅著死黨的動作這麼利索，寧致遠哪裡還不知道對方肯定是早就對自己這湯起了不良的心思。
不過，這事情眼也已經成了定局，再看上侯耀華腆著張臉，沒臉沒皮的模樣，寧致遠還能說什麼。
很快，紫砂鍋裡的雞湯就被分了五小碗出來，原本還能將整隻雞蓋住的湯水，頓時消下去了一層，露出白嫩的雞肉。
而與侯耀華他們拿到湯就喝不同得是，在拿到自己那份雞湯後，艾考夫卻並沒有急著喝，而是看了眼鍋裡的雞。
卻意外地發現，燉了這麼久的時間，紫砂鍋裡的那隻並沒有用紗布包裹著雞，居然連一點散架的意思也沒有。
心中自然就想著，這雞看來真是放養在山上的品種，肉質結實、久煮不爛。不過，只能喝湯，這肉多半是不會好吃了。
不過，很快，艾考夫的注意力就被碗裡那鮮美到讓幾人都不約而同安靜下來，細細品味的雞湯給吸引了過去。
好在，做為一個大廚師，好東西自然是沒少吃過，所以，相對於侯耀華他們的沉醉來說，艾考夫明顯要來得更清醒。
只不過，讓他驚訝的是，這碗雞湯不但那鮮美的味道很純淨，而且居然一點都沒油膩。
而想到油膩這兩個字，艾考夫才愕然地回想起，紫砂鍋裡的那隻雞，在宰殺的時候可是體型可是不少。
按理說，這麼肥美的一隻雞，自然不可能沒有脂肪，而有了脂肪，熬出來的雞湯自然難免會有些油膩。
好在，之前艾考夫就已經自動地腦補出了，這湯能這麼好喝，肯定與雞的品種，還有那物制的黃泥與泉水有關。
所以，在發現這雞居然一點都不肥時，自然更是覺得自己的猜測很正確，不然，也沒辦法解釋不是。
“這湯也喝了，味道也嚐了，這下都滿意了吧。”看著死黨狠不能將臉塞進碗裡好好舔舔的模樣，寧致遠無語地說道。
“滿意？我們不滿意！圓子，我說你別傻站著啊，趕緊把後面的工序給做了啊，我們可都等著呢。”
被死黨給瞪了一眼的侯耀華，這才反應過來眼下是在人家的地盤兒上，連忙將自己的醜態一收，又祭起了轉移注意力大法。
知道跟這傢伙實在是沒什麼好說得，寧致遠翻了個白眼乾脆也懶得再去理會對方，而是請艾考夫將準備好的東西拿了過來。
很快，幾個用來做清湯時專門會用到得細眼的濾網，以及三條已經在開水裡煮過的細紗布就被送了過來。
其實清湯，不管是在華夏菜系之中還是外國幾大菜系之中都不少的品種，而說到最經典的一道華夏清湯