第39章血腥的廚房
# 第39章血腥的廚房
當劉大疤那隻獨眼鎖定在沈清辭身上時，她感覺自己不是來學做點心的，是來給哥斯拉當飯後甜點的。
【救命！這真的是點心師傅嗎？這分明是《山海經》裡跑出來的上古兇獸吧。】
【他手裡那把刀，確定是用來剔骨不是用來開山的？還有那個笑容，我隔著三米遠都能聞到一股濃鬱的血腥味】
【趙誠，你個傢伙也叛變了？這就是你找來的『最好的』點心師傅？你們錦衣衛對『好』這個詞是不是有什麼誤解！？】
她臉上的肌肉，已經完全僵住了，扯出來的笑容，比哭還難看：「劉……劉師傅，您好……我……我叫阿辭，初來乍到，請多指教。」
「哼，指教談不上。」劉大疤用他那蒲扇般的大手，在滿是油汙的圍裙上擦了擦，然後一把抓起了案板上的那袋麵粉，跟抓一隻小雞仔似的。
「咱們錦衣衛的廚房，不養閒人，更不教繡花枕頭。做飯，跟殺人是一個道理，講究的就是心要狠，手要穩，腦子要靈。」
說著，他「譁啦」一聲，將半袋麵粉倒進了木盆裡，那架勢，不像是在和面，像是在給仇人揚骨灰。
「看好了！」劉大疤往手心啐了口唾沫，搓了搓，然後一拳，就搗進了那堆麵粉裡，發出一聲悶響。
「揉面，就像是在給犯人上刑，你得找到它的『死穴』。」
「力道小了，它跟你裝死，軟趴趴的沒骨氣。力道大了，它就廢了，成了一灘爛泥，扶都扶不起來。」
沈清辭在一旁，看得目瞪口呆。
【大哥，你確定你是在教我揉面，不是在傳授我什麼失傳已久的酷刑秘籍嗎？還『死穴』？這塊麵團它到底犯了什麼死罪，要被你這麼折磨？】
只見劉大疤那雙比沈清辭大腿還粗的胳膊，青筋暴起，對著那團面，就是一頓瘋狂的、充滿了暴力美學的蹂躪。
「看見沒有？這就叫『勁道』！」十幾分鐘後，劉大疤舉起那團光滑的麵團，像是在炫耀自己剛剛擰下來的敵人頭顱，「這面，被老子給『盤』活了，它現在，已經有了靈魂。」
沈清辭：「……」
她覺得那團面不是有了靈魂，是已經被超度了。
「來，到你了！」劉大疤將那團「有靈魂」的麵團往旁邊一扔，又倒了半袋新的麵粉進去，「要是揉不出這股『殺氣』來，今天晚飯你就別吃了。」
沈清辭看著那盆白花花的麵粉，還是硬著頭皮，伸出了自己那雙做慣了精細活兒的手。
她學著劉大疤的樣子，將水倒進去，然後，小心翼翼地，開始揉搓。
結果，可想而知。
麵粉粘了她一手，麵團不是太幹就是太溼，根本不成形，軟塌塌地糊在盆底，像一灘扶不起的爛泥。
「廢物！」劉大疤的咆哮聲，在廚房裡炸響，「你那是揉面嗎？你那是給死人梳妝打扮？輕手輕腳的，沒吃飯啊？用力！」
沈清辭被他吼得一個哆嗦，差點沒把盆給扔了。
【我倒是想用力啊！可我這小身板，哪有你那身牛魔王似的蠻力？】
【再說了，我是個腦力勞動者，你讓我一個拿手術刀的，跟你一個拿開山斧的比力氣，這公平嗎？】
她咬了咬牙，他們的拼了！
不就是揉面嗎？不就是體力活嗎？她上輩子為了趕項目報告，連著熬三個通宵都沒倒下，今天還能被一團面給難住了？
她閉上眼睛，不再去想什麼「勁道」啊，什麼「殺氣」啊。她開始用自己最熟悉的方式，去分析眼前這團爛泥。
她也不把這團面當面了，她把它當成了一具需要重組的、支離破碎的屍體。
她的眼神，瞬間變了。
她伸出手，不再是無力地揉搓，而是開始對那團面進行「按壓」「撕扯」和「摺疊」。
「對！就是這樣！把它當成你的仇人！」劉大疤似乎從她身上，感受到了一絲若有若無的「同類」氣息，那隻獨眼裡，第一次露出了讚許的光芒。
「想像一下，你最恨的人，就躺在這兒。這一拳，是為了你被扣掉的俸祿！這一掌，是為了你被迫接下的髒活！」
「打它、盤它，讓它知道，誰才是頭兒！」
沈清辭：「……」
【師傅，雖然你的比喻很奇怪，但……該死的，我竟然聽懂了！】
她的腦海裡，瞬間浮現出陸北宸那張冷酷無情的臉。
【媽的，這個萬惡的封建主義資本家。】
【這一拳，是為了我那三兩銀子的「坐牢」工資。】
【這一掌，是為了我那三天之內必須完成的死亡KPI。】
【這一記過肩摔，是為了你那句「做不出來，你的腦袋就別想要了」的無情威脅。】
「啊啊啊啊啊——！」
沈清辭發出一聲壓抑的、充滿了社畜怨念的咆哮，將所有的憤怒和委屈，全都發洩在了那團無辜的麵團上。
她整個人，幾乎都撲了上去，對著那團面，就是一頓瘋狂輸出。
【他媽的！他媽的！他媽的！】
砰！砰！砰！
廚房裡，響起了令人心驚膽戰的摔打聲。
一旁的趙誠，本來還想偷偷探頭進來，看看「培訓」進度如何。
結果剛到門口，就聽到裡面傳來沈姑娘那如同厲鬼索命般的嘶吼，和那如同砸牆拆遷般的巨響，嚇得他「嗖」的一下，又把腦袋縮了回去，臉色慘白。
「我的媽呀！裡面到底在發生什麼？劉師傅他做點心使這麼大勁兒呢？這動靜，也太嚇人了！」
……
一個時辰後。
沈清辭癱坐在灶臺前的矮凳上，感覺自己全身的骨頭，都像是被拆了重裝過一遍。她兩條胳膊，酸軟得連一根筷子都抬不起來。
她面前的案板上，擺著一盤點心。
之所以稱之為「點心」，是因為它確實是面做的，裡面也包了餡兒，還經過了烘烤。
但它的外形，實在是……一言難盡。
「嗯……」
劉大疤捏起一小塊放進嘴裡，面無表情地咀嚼著。
沈清辭緊張地看著他，連呼吸都忘了。這是她人生中，第一次動手做點心，也不知道味道如何？
「嘎嘣。」一聲脆響。
「外皮太硬，能當石頭砸狗。」劉大疤面無表情地評價，「餡料太甜，齁得慌。」
沈清辭的心，徹底涼了。
【完了，我的項目，被斃了。】
【完了，我的腦袋，搬家了。】
「不過……」劉大疤又拿起另一個扔進嘴裡，一邊嚼一邊說，「麵皮很有嚼勁。入口雖硬，但越嚼越香，後勁足。」
沈清辭眼睛都亮了，「成功了？」
「嗯……有老子當年在戰場上，啃牛皮靴子的味道。」
【行，當我沒說。】
「你，叫阿辭是吧？」
「是……」
「你很有天分。」劉大疤用一種毋庸置疑的語氣下了結論，「雖然做的東西，狗都不吃。但是，這股子狠勁兒，是天生的。孺子可教。」
他將那把剔骨刀，重新插回後腰，轉身從一個柜子裡，拿出一個油紙包，扔給了她。
「這是老子自己琢磨的點心方子，拿去看。明天，給老子做一道『桃花酥』出來。」
說完，他便背著手，揚長而去。
沈清辭捧著那份秘籍，沒有反應過來，【等……等等！這就……通過了？】
她看著自己那盤長得跟車禍現場一樣的「點心」，「原來，在絕對的暴力美學面前，味道和外形，都只是浮雲。蠻勁兒才是宇宙的終極真理。」
她抱著那盤「生化武器」，和那本秘籍，像是打了勝仗的將軍，回到了自己的廂房。
她將那盤點心，擺在了桌上。
她自己都沒敢嘗。
「誰吃誰是狗。」
沒過多久，陸北宸和趙誠，便走了進來。顯然，是來檢查她的學習成果的。
「這……就是你做的？」他思考了許久，才開口問道，眉頭皺成了川字。
「是，大人。」沈清辭昂首挺胸，臉上充滿了驕傲，「此乃劉師傅親傳，集揉、捏、摔、打、盤、捶等多種上古酷刑……啊不，是上古技藝於一體，名為『不屈戰魂餅』！」
趙誠在一旁，已經憋笑憋到渾身發抖了。
陸北宸看著那盤點心，然後在沈清辭和趙誠驚恐的注視下，他伸出手，面不改色地，捏起了一塊，送到了嘴邊。
【靠！別吃啊！老闆！】沈清辭嚇了一大跳，【這玩意兒有毒啊！你這要是算工傷，我賠不起啊！】
「咔嚓。」一聲清脆的聲響。
陸北宸的咀嚼動作，停頓了一下。
但他還是面無表情地，將那塊點心硬生生地咽了下去。
然後，他放下手，看著沈清辭，評價道，「很好。」