穿成傻女，我靠特工农场发家 第78章日头毒辣熬绿豆，穷家也有透心凉
# 第78章日头毒辣熬绿豆，穷家也有透心凉
日头爬到了正当中，毒辣辣的阳光像是要从地皮上烤出一层油来。
树上的知了叫得人心烦意乱，空气里全是燥热的土腥味。
荒地那边的喧嚣声没停，但也是强弩之末了。毕竟这日头底下挥汗如雨，
铁打的汉子也得歇口气。
何福香抹了一把额头上的细汗，回头看了一眼热火朝天的工地，冲南宫云扬了扬下巴：
「行了，这边有五叔盯着，出不了大乱子。咱们回去瞅瞅那几个小的。」
南宫云把那把立了大功的铁锹往墙根一扔，拍了拍手上的灰，跟在何福香身后。
他步子迈得大，走起路来带着风，哪怕穿着那身不合体的短打，也透着股懒洋洋的利索劲儿。
「你那俩眼珠子别乱转。」何福香没回头，却像是后脑勺长了眼，「刚才那是吓唬流氓，
回去别这副凶神恶煞的样，吓坏了我家那几个小的，晚饭扣你一个馒头。」
「晓得了。」南宫云应了一声，声音里带着笑意，脸上那种让人胆寒的戾气瞬间收敛得干干净净，
重新换上了那副憨傻的模样，要是影七在这儿，估计得把下巴惊掉。
两人深一脚浅一脚地踩着田埂往回走。
还没进院门，何福香的心就提了起来。家里娘亲这会儿估计正哄着小五妹睡觉，腾不开手。
剩下那三个半大孩子，虽说懂事，可毕竟年纪小。尤其是何福兰那丫头，
过日子仔细得让人心疼，平日里恨不得把一粒米掰成两半吃。
「这早饭咱们是在工地吃的，早上太忙没让几个小的过去地里。」何福香一边推院门一边嘀咕，
「要是兰儿那丫头为了省粮，只给弟弟们喝照得见人影的稀粥，这正长身体的时候哪能行。」
南宫云跟在后面，鼻子动了动。空气里没有饭菜的香味，只有一股子淡淡的皂角味。
院子里静悄悄的。
何福香快步走进堂屋，一眼就看见三颗小脑袋正凑在方桌边上。
桌上摆着三个洗得干干净净的空碗，连点汤底子都没剩。
「姐！」何福兰听见动静，猛地擡起头，那张还没长开的小脸上带着几分慌乱，
赶紧把手里的抹布往身后藏了藏，「你们……你们回来啦？我正收拾呢。」
两个弟弟，何福贵和何福林，也都乖乖地站了起来，喊了声「大姐」。
何福香皱起眉，大步走过去，伸手在老三何元强的肚子上摸了一把。
圆滚滚的。
她又不放心地摸了摸老四何元壮的小肚子，也是鼓鼓囊囊的。
「吃的啥？」何福香板着的脸松了下来，语气里带着几分探究。
何福兰咬了咬嘴唇，小声说道：「娘昨晚就交代了，说姐你在外面管那么多汉子吃饭，
家里不能给姐丢人，也不能饿着肚子等姐回来做。我就把昨晚剩的那几个杂粮馒头热了，
又去后院掐了一把野菜，卧了两个鸡蛋煮了一锅汤……」
说到「两个鸡蛋」的时候，何福兰的声音明显低了下去，像是犯了什么大错似的。
何福香看着妹妹那副小心翼翼的模样，心里猛地一酸，像是被什么东西狠狠揪了一下。
在这个家，吃两个鸡蛋都要这么提心吊胆。
「咋就卧了两个？」何福香揉了揉何福兰枯黄的头发，声音放柔了，
「下次记得，一人一个，咱们家现在不缺这两个鸡蛋。」
何福兰猛地擡起头，眼睛亮晶晶的：「姐，你不怪我嘴馋？」
「馋什么馋？那是长身体！」何福香嗔怪地瞪了她一眼，「你们吃饱了就行，
我还怕你这小抠门舍不得给弟弟吃呢。」
南宫云倚在门框上，看着这一幕。
这种家长里短的琐碎，这种为了两个鸡蛋而小心翼翼的温情，对他来说，真的挺新鲜。
这就是……过日子？
「看什么看？还要我请你进来坐啊？」何福香转头看见南宫云那副若有所思的样子，
没好气地白了他一眼，「去，把水缸里的水打满，这大热天的，井水凉快。」
南宫云摸了摸鼻子，认命地提起扁担。行吧，他是长工，他是苦力。
等南宫云提着两桶晃悠悠的井水回来，何福香已经翻出了昨天在镇子上买回来的绿豆了。
「这天太毒了。」何福香抓了一把绿豆放在手心里看了看，颗粒饱满，
「地里那些人虽然是为了工钱干活，但要是热倒了两个，咱们这房子的吉利气儿就冲没了。」
「你要煮绿豆汤？」南宫云把水倒进大缸里，溅起一片水花。
「不光是煮，还得是冰镇的。」何福香把绿豆倒进那个平时洗菜的大木盆里，哗啦啦倒进凉水，
「下午三四点那会儿最要命，人困马乏的。这时候要是有碗凉哇哇甜滋滋的绿豆汤灌下去，那干劲儿还不得翻倍？」
南宫云挑了挑眉。
这女人，算盘珠子总是拨得这么响。表面上看着是体恤下人，实际上还是为了那几堵墙能早点竖起来。
不过，这种把人心算计在内却又不让人反感的本事，倒是有几分将帅之风。
「兰儿，烧火去。」何福香把洗干净的绿豆倒进大铁锅里，又往里加了满满一大瓢水，
「要文火，慢慢熬，把豆子熬开花了才出沙，那才好喝。」
南宫云倒是继续挑他的水去。
火苗舔舐着锅底，灶房里的温度也跟着升了起来。
何福香也没闲着，她不知道从哪摸出一小袋子的冰糖。这可是稀罕物，平时家里她们都舍不得吃。她把冰糖扔进了锅里。
「大姐，放那么多吗？」何福兰紧张兮兮的说道。
「舍不得孩子套不着狼。」何福香哼了一声，盖上锅盖，「这糖是为了提味，让人喝了嘴里回甘，干活更有劲。」
时间一点点过去，锅里开始发出「咕嘟咕嘟」的声响。
一股淡淡的豆香混着那丝若有若无的甜味，顺着锅盖缝隙飘了出来，渐渐填满了整个灶房。
两个弟弟扒在灶房门口，吸溜着鼻子。
「姐，好香啊。」老四何元壮咽了口唾沫。
「去去去，刚吃饱又饿了？」何福香笑着挥手赶人，「这是给干活的叔伯们准备的，
等会儿凉好了，给你们一人留一碗。」
两个个孩子欢呼一声，一哄而散去院子里玩泥巴了。
约莫过了大半个时辰。
何福香揭开锅盖。
热气腾腾的白雾瞬间涌了出来。锅里的绿豆已经完全煮烂了，绿色的豆皮大多脱落，
豆沙融在水里，汤色红亮浑浊，看着就让人嗓子眼发痒。
「行了，撤火。」
何福兰依言把灶膛里还没烧完的柴火退了出来，用草木灰埋灭。
接下来的活儿才是关键。
这么大一锅滚烫的汤，要是自然放凉，估计得等到月亮出来。
「过来搭把手。」何福香指挥着南宫云。
两人合力将那口滚烫的大铁锅端了下来。何福香早就把院子里的那口喂猪用的大石槽洗刷干净了，
里面灌满了刚才南宫云打上来的井水。
这井水深，哪怕是这毒日头底下，刚打上来的水也带着一股子刺骨的寒气。
「慢点，别把水溅进去。」
南宫云稳稳地端着锅沿，手臂上的肌肉线条微微绷紧。那么重的一锅汤，在他手里竟没晃出一滴。
大铁锅缓缓沉入石槽的凉水里，发出「滋滋」的细微声响，周围的井水瞬间冒起一阵白气。
「这就是你的『冰镇』？」南宫云看着这土法子，嘴角勾了勾。
「管用就行。」何福香拿了个大木勺，在锅里不停地搅动，加速散热，「这水热了就换，换个三五次，
这汤就能凉透。到时候井水的凉气浸透了铁锅，这汤喝起来，比那有钱人家冰窖里镇出来的也不差。」
南宫云没说话，只是默默地提着桶，一次次地去水缸里面打水，再把石槽里变热的水舀出来换掉。
他干得专注，仿佛这是一件极其重要的军务。
汗水顺着他的鬓角滑落，流过刚毅的下颌线，滴进尘土里。
何福香搅着汤，目光不自觉地落在他身上。
这男人......？
「喂。」何福香突然开口。
南宫云停下动作，转头看她：「嗯？」
「娘亲她们在做新衣裳，等做好了，你就换上新衣裳。」何福香别过脸，盯着锅里的旋涡，
「这一身补丁摞补丁的，不知道的还以为我何福香刻薄长工。」
南宫云愣了一下，随即笑了。那笑容不再是冷冷的伪装，而是带着几分真切的暖意。
「那我要黑色的。」他说，「耐脏。」
「得寸进尺。」何福香嘟囔了一句，手下的勺子搅得更快了。
换了四次水。
原本滚烫的绿豆汤终于凉透了。何福香舀起一勺尝了尝，入口清凉，豆沙绵密，
带着一丝丝的甜味，顺着喉咙滑下去，那种燥热感瞬间被压下去了一半。
「成了，好喝