侯府是偷来的,你算什么真千金 第9章做早饭

作者:龙元相唤

张氏也很感动:「是呀!哪怕从侯府千金沦为市井小民,她也不哭不闹,不卑不亢,是我的乖女儿,我的贴心小棉袄。」

  沈富贵深有感触:「咱们家清婉这么好,以后不管说什么咱都不反对。我看她很有主意,比起娇娇不知道强了多少。」

  「不提那个白眼狼。」张氏起身回屋,「你早点睡吧!晚上别睡死了,警醒着点,清婉救回来的人交给你,得好好帮她看着。」

  「放心吧!我知道。」沈富贵说完进屋,关上房门。

  沈清婉是个心大的,捡回来的人交给沈富贵,她就没管了,回房睡觉,万事不提。

  次日一早,老王爷醒来后,发现自己睡在一间屋子里。

  身上的伤都被处理过了,疼还是很疼,没有之前那么疼。

  那些乞丐下手可真狠呀!为了抢走他怀里的三个馒头,五个人合伙打他一个。

  要在他年轻时,那几个乞丐根本不在话下。

  可惜他已经垂垂老矣,老胳膊老腿的都生锈了,抡不动。

  在酒楼后厨洗了一天的碗,本身就累的不行,出了酒楼还被人揍一顿,想想就憋屈。

  都怪余氏,他就想去听花楼吃刚推出来的新菜品,非得死死拦着不让。

  不然也不会偷拿了下人的衣服,乔庄改扮,偷溜出府。

  最后,差点被人活活打死。

  这事要是传出去,他一辈子的英名都毁了。

  昏昏沉沉的醒来又昏昏沉沉地睡了过去。

  沈富贵丝毫没察觉,他躺在另一头,打着细微的鼾声,睡的正香。

  沈清婉有早起的习惯,前世为了给雇主做早饭,磨咖啡,五点半就得起,久而久之就刻在了骨子里。

  今天也一样,早早睁眼醒来,看看外面天还没亮,在床上翻来覆去睡不着,实在难受。

  干脆起来,去厨房看看能不能做顿早饭。

  反正闲着也是闲着。

  穿好衣服,打水洗漱,没进厨房门呢,张氏就起来了,估计是她的动静吵醒了她。

  「娘!是不是我吵着你了?」

  「没有,娘也该起了。」张氏边说话边穿衣服,「怎么你也起这么早?床铺太硬睡不着?」

  女儿自小在平阳侯府的富贵窝里长大,冷不丁回来,身边没人侍候就算了,床铺硬邦邦的,肯定不习惯。

  沈清婉却不以为然:「不是,是我习惯早起。」

  她说的是前世,张氏以为这是大户人家的规矩。

  母女俩对视一秒,都笑了。

  「娘!早上咱吃啥?要不我去厨房做早饭吧?」

  沈清婉别的不会,做饭还是可以的,前世的雇主没少夸她,只要吃高兴了,小费都是五千一万地给。

  为了能讨雇主欢心,可没少研究各种各样的吃食。

  「不用,娘去做。」

  张氏心里暖呼呼的,没想到女儿第一天回来就要进厨房做饭,多么孝顺的孩子,比唐娇娇强多了。

  唐娇娇就是个懒散性子,一天天啥活都不爱干,就会指挥两个弟弟。

  女儿明明在平阳侯府生活了十四年,被养成了十指不沾阳春水的娇滴滴小姐,回家不是喊着受苦受累,而是要帮她做饭。

  这么贴心的孩子上哪儿找?

  老天真是眷顾她,把她的亲生女儿送回来,让她尝到了贴心小棉袄是啥滋味。

  难怪侯夫人不想把女儿还给她,找了一堆的借口留住她。

  「娘!那你做饭,我来炒菜可以吗?」沈清婉怕张氏炒菜不好吃,让自己饿肚子。

  「可以。」

  女儿要帮她干活,不能拒绝太过,会让孩子心里不舒服,以为家里嫌弃她。

  母女俩一起走进厨房,张氏洗锅,点火,淘米,准备煮稀饭。

  沈清婉看了看放菜的篮子,里头就一个萝卜,一个大白菜,除外就没了。

  「娘!咱家有麦粉吗?」

  古时候的面粉都叫麦粉,是后来才改的称呼。

  沈清婉前世上网查美食资料时看到过,所以才知道这么称呼。

  「有的。」张氏指着碗柜,「麦粉在那里头的罐子里。」

  「好!」

  沈清婉走过去,挨个扒拉柜子里的瓦罐。小的两个,一个装油,一个装盐,挨着的稍微大一些的那个,打开,里头装的是面粉。

  不是很白,有点黄,闻着纯纯的麦香味。

  「今早的配菜我来做,就做一个萝卜丝饼,一个大白菜饼可以吗?」沈清婉问。

  张氏点头:「可以,要不要娘给你打下手?」

  沈清婉摇头:「不用,我自己来就好。」

  撸起袖子,拿出一个大萝卜,剥掉上边的叶子,去皮,去头尾。

  洗净,切成薄片,再又切成细丝。

  她干活很麻利,刀工极好,切菜时那「笃笃笃」的刀声连成一片,一瞧就是平日里干惯了的。

  张氏就纳闷,平阳侯府那么大,奴仆那么多,难不成还让她女儿天天做饭?

  仔细一想,觉得没啥毛病。

  大户人家的小姐,不但要学习琴棋书画,还要学习女红,厨艺,茶艺,管家理帐等等。女儿大约是在侯府学习时卖力,刀工才这么好。

  沈清婉没管张氏心里怎么想,她反正做不来侯府贵女那一套,该怎么着就怎么着。天大地大,吃饭最大,来了这地方,不求大富大贵,只求温饱满足。

  萝卜丝切好,找了个盆装起来,加了点盐巴杀水,接着拿起那颗大白菜,剥了三片叶子下来。

  洗干净,也不用刀切,就跟小孩子捣乱撕着玩似地,将菜叶一点一点撕烂,丢进另外一个盆里。之后加了盐巴,使劲揉搓。

  等到水完全出来了,再捏干净,装进碗里,加了面粉,水,调成糊状。

  张氏在一旁瞧着,脸上没表现出半点不满。

  她也想看看女儿从侯府学来的吃食,究竟有多惊艳。

  萝卜丝的水也杀的差不多了,团成一团,两手一挤,将水分全都挤干。

  放在碗里,加了一点点面粉吸附水分,之后打了三个鸡蛋在里头,加了小葱,辣椒。

  等张氏锅里的粥都盛出来,洗干净,她先摊的萝卜丝饼,后做的白菜饼。

  虽然两个都是饼,做出来的形状不一