终唐 第十四章 新鲜小食品

第十四章 新鲜小食品

云霄阁的饭菜果然是对得起昂贵的价格。

平康坊顶级的酒楼，小怜又精心挑选了这家的招牌菜，一顿饭吃得三人心满意足。就是小红多少有点肉疼。好多一笔钱啊。

酒足饭饱，茶博士给三位上来了茶水。这个茶水散发着浓郁的味道，小怜和小红都一小口一小口的抿着，很是享受。原天承却实在接受不了这时空的茶。

后世的茶都是经过制作的。而本时空的茶，就是原汁原味的树叶，这样无疑没法一杯开水就冲开，所以需要煮茶，也叫煎茶。

一团压在一起的茶叶，用锤子敲下来一块，放在陶制的炉子里面，盛满了水，大火烧开，看起来就跟紫菜蛋花汤不放鸡蛋一样。

然后放入葱姜等等，根据各自口味，搁什么的都有。总之，给原天承的感觉，这东西叫什么都行，但是就是不能称作茶。

三人喝完，一路走着回家，身后还跟着个店伙计，提着食盒。里面是几样菜肴，是原天承特意给小葱要的。

“蔡小娘子真是好福气，嫁给袁小郎君。”小红羡慕的说道：“有多少男人知道心疼自己的娘子呀，连吃饭都不忘给娘子准备一份。”

“呵呵，那小红以后也找一个心疼你的小郎君好啦。”

“嘻嘻，我可是没那个福气，我要跟着温小娘子的。”

原天承已经知道这时空的一些规矩，其实也不稀奇，都传承几百年了，到清朝还是，富贵人家嫁女，陪嫁的丫鬟也一块过去男方家里，所以也不陌生。

“天承，你那件衣服我让王婆子洗了，回去拿给你。”提起小葱，小怜忽然想起了被自己弄湿的那件衣服。这一路上都是旅居客栈，大家住在一个院子也不方便，所以她一直等到回到家里，才吩咐人把那衣服洗出来。

“别！”原天承连忙拦住，“那衣服我跟小葱说过，是杀强盗时候被弄破了丢了，你现在给我，岂不是对不上口供吗。”

当日他回到车队，小葱就发现原天承外衣没了，晚上偷空问起，原天承也不好说被小怜弄湿了收起来，只说破了丢了。小葱倒也没怀疑，只要自己郎君平平安安的，比什么都好，虽然是有些肉痛那一件崭新的衣服，才买没两天就没了。现在小怜如果凭空变出原天承的衣服，那真是说不明白了。

“噢。”小怜没在说话。

大家回了老窝，一路跟团员打着招呼，一路进了内院。小葱已经把屋里屋外收拾的利利落落，干干净净。吃着郎君给自己带回来的饭菜，心里一阵的幸福。

等小葱吃完，原天承把小怜小红都叫道自己屋里，说道：“来来来，咱们开个小会。”

开会这个词，其实并不陌生，朝会啊庙会啊都是会。

“首先，小红姑娘，你把嘴巴先放平，别栓个绳子就能挂油瓶。”原天承笑嘻嘻说道：“咱们今天吃了多少钱，明天都赚回来。”

“天承，不用这么介意那几个钱的。”温小怜连忙解释。

“哈哈，我只是开个玩笑。吃饭不是目的，吃好才是目的。”原天承站起身来，气势很足的挥挥手，继续说道：“吃好也不是目的，实际我的目的是看看京城有什么好吃的。”

他是纯心给大家鼓劲。虽然续签了房屋，但是小怜实际并没有新的东西能提高收入，如果还是老样子，又怎么跟钱娘子交代呢。所以不免有点意气沉沉。

“然后呢？”小红问道。

“小红这个问题，提的好，我这就说一下然后的问题。在说之前，先为小红的远见卓识鼓掌。”说着带头噼噼啪啪。

三女只好也跟着噼噼啪啪。

“既然要多赚钱，那么就要给客人原来没有的东西，也就是新的商品，嗯，就是玩意。今天通过实地考察，我大概了解了京城顶级餐饮的水准，为了尽快的见到成效，我准备，还是在伙食上下功夫。”

“红烧肉？”三女齐齐说道。

“当然不是。”原天承摇摇头，神秘的说道：“我说了你们也不懂，不过没关系，很快你们就会看到啦。不过我要先申请一笔花销，改造一下厨房。”

温小怜这套房产在平康坊算是不大不小，除了自己闺房所在的一进院落，还有三个院落。一个用来养牛马牲口存放杂物，剩下两个住人。

董余是歌舞团里面少有的几个成了婚的人，他的娘子也是团里人，缝缝补补洗洗涮涮的做个杂活。他们住的院子有一间厨房。董余负责全团大部分人的伙食。

原天承先把团里的男人召集过来，他的第一项工程是改造厨房。

这个时空的饭菜因为是蒸煮烧为主，所以欠缺了他要的两个主要功能，就是炒和烤。简单说他需要一个烤箱，和一个可以炒菜的大勺。

现在的灶台上这是一口大锅，虽然一下子就能煮出三十人的伙食，但是显然不能翻炒。因为这基本是固定在灶台上的。

原天承根据房间大小，朝向，等等，迅速的设计出新的厨房构造。一个下午的时间，小厨房完全变了模样。

进门一长条灶台，灶台上除了保留原始的大锅之外，还多了一个小的灶口，和一个烤箱。作为配套设施，原天承还找人打造了一个风箱，顺便改造了一下烟道。

因为是刚施工完成，泥水没有干燥，所以暂时还不能使用，只是小火一直烧着，烘烤。

董余止不住的高兴。这灶台看着就舒服，用着更舒服，虽然只是改变了一些构造和高度，但是却感觉那么的用着方便。

其实这只是人体工程学的一个小小体现。这时空的用具主要是讲究实用，再上就是质地，再上就是高端大气上档次，奢侈品了。像这种人机结合的设计，目前还很少见。

柴火进了灶膛，风箱拉起，温度迅速就上来了，而新烟道约束着火焰顺着灶膛跑，均匀的加热，炊烟完全没有倒灌的可能，再没了以前烟熏火燎的痛苦。

董余高兴的坐在风箱边上，把一把把柴禾塞进灶膛，烘干着灶台。同时看着那奇怪的烤箱。因为这年头没有电，所以原天承也没办法做成电烤箱，但是烤箱又需要四面八方的加热，而不是只从底下向上加热，所以他做了一个变通的设计，让炉火能包围着箱体烧，而下面厚点上面薄点，这样大概能温度均匀。

不过董余完全不了解这是做什么用的，虽然不明白，但是觉得很厉害。毕竟是团长搞出来的，能做出红烧肉的能人，必然还有更牛的东西。

原天承亲自动手，弄得一身泥猴似的，毕竟不是专业泥瓦匠，不过总算按设计完成了。

晚上，躺倒床上，小葱忍不住问道：“天承，咱们要做什么呀？”

“好吃的。”

“多好吃？比红烧肉还好吃吗？”小葱放在后世，不过是大学一年级的学生，所以避免不了的馋猫。说起吃的，顿时来了精神。黑夜里两眼放光。

“不一样的好吃，但是都好吃。”

小葱怀着憧憬终于睡去。

小怜却睡不着，她还不知原天承要搞什么，只是改造了厨房。如果说用红烧肉做招牌，倒是也不是不可以，只是和歌舞这种艺术有点不搭界。毕竟寻常招待客人的只是四时瓜果蜜饯而已。突然端上一碗红烧肉，小怜不知道会是什么结果了。

想不明白，干脆不想了，反正让他去折腾吧。

第二天，原天承叫上小红，又叫上董余，套上驴车，出了平康坊，来到了东市。大街上满是人，若不是要买的东西多，原天承真不想带着车来，走的这叫一个辛苦。又要照顾着驴子，免的碰到行人，又要四处寻找自己要买的东西，看着各色招牌，听着各种人声，吵吵闹闹几乎翻天一般。

终于，在午饭之前买妥当了，一起返回了家。

到家之后，原天承把小红关在门外，只带着董余进了厨房。锅碗瓢盆，叮叮当当，念唱作打，吹拉弹唱，当然，后两项是没有的。

总之一通忙活，接着，小厨房就开始散发出迷人的香味。这是完全不同于红烧肉的那种香。红烧肉的香味，是让人忍不住坐地下开始大嚼，这种香味，却是让人想深深的吸入灵魂深处，芬芳无比，好像漫步在开满鲜花的湖畔。

厨房变花园了。

大家伙儿又一次的围了过来。

“当当当当！”原天承给自己伴着奏，推开了厨房的门。

不过这次虽然他没戴斗笠，可是却没人看他，眼睛都盯着他手里托着的木盘。可恨的是，木盘上还倒扣着一个小号的木盘，完全不知道里面藏着什么东西。

只是三十多口人，就这么一个小木盘，也太小了，不够分的呀。在众人疑惑的目光中，原天承笑着挤出了人堆，一边说着：“让让，让让。”一边小跑着进了内院。

重色轻友！有人心里给团长打上了标签。怎么说也是一起扛过枪一起打过仗呀，太没义气了。好吃的不想着给大伙匀点。

“都过来，过来。”董余这时候仰着脸，骄傲的走出厨房。

“董余，团长刚才端着什么跑了？怎么那么香呢。”郭锐一脸向往的问道。

“郭小子，以后不许叫我董余，要叫董大厨。团长都这么叫我。”董余神气的说道：“团长那一份，是给温娘子的，你们那一份，都在这里，放心，完全一样的。保证你们这辈子都没见过，别说见过，听都没听过的好伙食。”

“排好队，一个一个来，哎，我说伍丁你别挤，都有份，别仗着你力气大。”

“哎，哎，哎，别都吃了，给我留点。”

在董余一路叫喊下，大家一拥而上闯进了厨房。

“这是……”闻着迷人的香味，看着诱人的形象，那么可心可爱，又好吃的要命，小葱小怜小红，都几乎舍不得下嘴。不过只是心里舍不得，嘴上却不含糊，一会功夫都进了三人的肚子。

这一块又一块的，叫“糕点”。这是原天承告诉她们的。不过糕点只是总称，每一块又有着单独的名字。

“刚才小葱吃的那一块，叫奶黄派。”

“是什么做的呀？”小葱舔着嘴唇回味道。

“牛奶，鸡蛋，面粉，蜂蜜，还有一些乱七八糟的东西。”

“真是太好吃了。我吃的那个上面有樱桃，下面一层白霜似得，甜甜的叫什么呀。”小红问道。

“那个叫樱桃派。你们吃了那么多，我也记不住都谁吃了什么啦，你们告诉我，好吃不好吃？”

“太好吃了！”

“好，那我们卖多少钱一块？”

“二十文。”小葱张嘴就来。这么好吃的糕点，必须狮子大开口了。

“小红说说。”原天承问小红，又转向小怜说道：“小怜也说说。”

小红望了望温小怜，说道：“奴婢不知啦，还是得小娘子拿主意。”

温小怜心里是喜出望外。她本来还担心原天承给她端来一锅红烧肉，那纵然好吃却实在不好端上台面。现在可好了，这些漂亮可爱又美味异常的糕点，她之前连听都没听到过，现在突然出现在自己眼前，吃进肚子里面，那么的绝妙滋味。这可是全大唐独一家呀，想不发达都不行。她可是知道这种独家垄断的巨大利益。

自从那次并肩作战，被他看到自己窘迫之后，温小怜已经不拿原天承当外人了，顺带也就不需要瞒着小葱，想了想开口说道：“天承，你听我算算。咱们团大家伙儿的工钱，每个月就差不多二十贯，日常的花销，也要每月十几贯，还是别赶上大事；钱娘子家的租金是一个月三十贯。就算六十贯吧。我一个月去二十天，算下来要每一天三贯钱的纯进项，才能勉强应付的过去。”

小葱吃惊的张大嘴巴。可没想到温小娘子这么一个小女子，会有这么大开销，这么多压力。真想不到她是怎么应付过来的，一个月六十贯呀，有两贯小葱就高兴的合不拢嘴了。

“钱嫲嫲是三抽一的，之前每晚能有六七贯的进账，我自己落下三四贯，正好够开支。可是隔壁香香小娘子每夜的进账足有十几贯，钱嫲嫲当然觉得从我这里赚的钱太少了，所以才不想跟我续租。若不是天承你来了，我这次真是有大麻烦了。”

“嗯，十几贯呀，那就假设十五贯吧。”原天承随口说了这数字，不过说完就觉得好笑，因为十五贯这三个字让他想起了一出著名的戏剧，就叫《十五贯》，剧情什么的他都不记得了，只记得里面有个人叫娄阿鼠。这不是把自己向娄阿鼠身上靠吗。

“不，十六贯好了。假设我们每晚需要十六贯。那么每晚能有几桌客人呢？”原天承还不太了解这时候的做法。

“也不一定的。”温小怜想了想说道：“有时候人多点，有时候人少点，大概能有三五个人吧。”这时候是分餐制，一人坐一个小桌子。

“好吧，”原天承立刻有了算计：“假设有七八个吧，因为我们的糕点好，必然会让客人多起来。七八个客人，原来没有糕点时候，三四个你就能赚到六七贯，那么客人翻倍了，也就是说十一二贯到手了，还差五六贯钱，咱们就着落在糕点上。”

“七八个人，一人一块糕点，每块一贯钱！”小红立刻算了出来。

“这也太黑心了，小红。”原天承连忙摆手，虽然他对自己带来的跨时空糕点很有信心，但是毕竟只是有信心，还没变黑心，这残忍的价格，估计只有小红才开的了口：“这么小一块糕点，你要人一贯钱，简直是抢劫呀！再说，这一块也不够塞牙缝的啊。”

“天承说的是。”小怜低头细想了片刻说道：“这么婴儿拳头大小的糕点，那些人吃十几二十块都不会够的。不过我们每天只准备有限的份数，每人两块足够，一块合著一百文吧。因为除了这些固定开销，客人吃的玩的高兴，也会赏钱的，我们不要那么小家子气。”

“温小娘子说的是！”连小葱都觉得温小怜很有策略。同样是坑人钱，人家就坑的漂亮。这手得学学，城里人就是不一样。

“还有，”温小怜向原天承笑咪咪说道：“这个派是什么？我也不知道，大家伙儿都不知道，只是我说句实在话，天承你别介意。”

“说呀。”原天承莫名其妙。

“那我说啦。”小怜轻声说道：“天承你给的名字有点土气，什么蛋黄，樱桃，我想从新起个名字，比如那个樱桃的，就叫：红颜玉面。你看怎么样。”

“红颜玉面薄如纸，韶华金粉淡似霜。”原天承突然脑中跳出这两句话，不由自主的吟了出来。

“好呀好呀，那个蛋黄什么的，就叫韶华金粉好了。”小怜没想到原天承竟然出口成诗，而且是顺着自己向下续。这时代要说起诗词，实际很多诗人都不如歌舞伎掌握的多。因为诗人的作品，全是靠歌舞伎来传唱，而他们自己除了本人作品，也就知道有限的一些，哪有小怜了解的全面呢。可是这两句诗她却从未听说过，而且又是顺着她的话念出来，自然是以为原天承为自己写的，心内暗喜。有知音如此，妇复何求。

“我看蛋黄派挺好的。”小葱不高兴了。虽然不知道派是个什么东西，但是自己郎君给的名字，想来应该是最好的，总比温小娘子的要好的多。

“哈哈，哈哈，”原天承打着哈哈说道：“你们先想着，我还得去看看董大厨。”

“我也去。”小葱还没吃够呢，相跟着原天承跑了出去。

董余正继续一炉一炉的烤着。实际因为是第一次尝试，又在新的时空，根本没有趁手的工具，连烤箱都是另类的，所以原天承开始的几次尝试都有些失败。不是差点火候，就是有点糊了。

伍丁他们一群人，就是抢吃了这些失败的作品。

等原天承掌握好分寸，烤出第一炉糕点之后，就吩咐董余继续做。他总不能来大唐当个糕点师傅，但是这些东西又必须有，所以只能寄希望于董大厨是个靠谱的厨子了。

目前看来很是不错，董余对厨艺的喜爱是发自内心的。这一会功夫又出炉了一盘，色香味俱佳，比原天承亲手做也差不了多少。

其实也很正常，各种配料主料还是刚才原天承调和好的，董大厨只要掌握好火候就可以了。

新鲜糕点的味道，本时空无人能挡。小葱陶醉的一口接一口，很快撑得肚子都圆了。要不是原天承死命把她拉走，估计今晚她要睡灶台旁边不回屋了。

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